FC2ブログ

お弁当に!「大根と油揚げのピリ辛炒め」

こんにちは^^

この前、都内に遊びに行った時、こちらをお土産に買ってきました。

003_20140311232956a92.png
日本橋屋長兵衛さんの「天下鯛へい」→御菓子司 日本橋屋

中身はこちら。。。

004_20140311232958942.png
ちょっと太めの鯛です^^

今回は、桜餡にしました。季節限定だそうです。

005_20140311232959a7d.png
餡に桜の葉も練り込まれていて、味のアクセントになっていました。

皮がモチモチしていて、餡もくど過ぎず、美味しかったです。


(今日のレシピ)

今日は、お弁当のおかずを紹介します。

009_20140311233001013.png
「大根と油揚げのピリ辛炒め」です。

「大根と油揚げのピリ辛炒め」
(材料)2人分
大根・・・5cmくらい
油揚げ・・・1枚
酒・・・大さじ1
白だし・・・小さじ1
ごま油・・・大さじ1
七味唐辛子・・・適量

(作り方)
(1)大根は千切り、油揚げも千切りにする。

(2)熱したフライパンに油をひき、大根と油揚げを炒める。

(3)大根がしんなりしたら、酒と白だしを入れて、サッと炒める。

(4)最後に七味唐辛子を掛ける。





ご訪問、有難うございます

クリックして頂ければ、うれしいです。。。

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ
にほんブログ村

にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子レシピへ
にほんブログ村




 



スポンサーサイト



コメント

非公開コメント

モニターブロガーバナー