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作り置きにも♪じゃがいもとサバ水煮缶のカレー煮

こんにちは(^-^)/

先日、用事があって自転車で出掛けていたのですが、今年も、芝桜の季節になりましたね~

2018芝桜

毎年、ここの芝桜を楽しみにしているのですが、今年もきれいに咲いていましたo(^▽^)o

ツツジも咲き始め、街中が華やかになり、外出するにはいい季節ですね。

ワタシのところは今夜から明日に掛けて春の嵐になるようですが、どうか、きれいに咲いている花が散りませんように。。。




ところでこの前、ジャガイモとサバ水煮缶をカレー味で煮た、作り置きを作りました~

簡単に出来るので、是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪


ジャガイモとサバ水煮のカレー煮

「ジャガイモとサバ水煮缶のカレー煮」
(材料)
ジャガイモ・・・250g
サバ水煮缶・・・1缶
顆粒コンソメ・・・小さじ1
カレー粉・・・小さじ1/2
水・・・1カップ

(作り方)
(1)ジャガイモは皮を剥いたら、半分または4等分に切る。

(2)お鍋に分量の水とサバ水煮缶の汁、顆粒コンソメ、カレー粉、(1)のジャガイモ、サバ水煮を入れ、火に掛ける。

(3)落し蓋をし、汁気が少なくなるまで煮る。





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