バレンタインにも♪ココアとアーモンドのクッキー

こんにちは(^-^)/

さ、さ、寒いですねーーーーーーーーーー((((；ﾟДﾟ)))))))ブルブルブル

東京では４８年ぶりに－４度を記録したとか。。。

しかも、この寒さがしばらく続くようで。。。Σ(ω |||)

ところでこの前、バレンタインにおススメのクッキーを作りました！

簡単に出来るので、是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪

「ココアとアーモンドのクッキー」
（材料）
無塩バター・・・５０ｇ
砂糖・・・３５ｇ
卵・・・1/4個分（１２．５ｇ）
薄力粉・・・６５ｇ
ココア・・・１０ｇ
スライスアーモンド・・・２５ｇ

（作り方）
（１）ココアと薄力粉を合わせておく。

（２）室温に戻したバターをボールに入れ、白くなるまで泡立てる。白くなったら砂糖を３回に分けて加え、泡立てる。

（３）砂糖を入れたら、卵も少しずつ加える。

（４）スライスアーモンドを入れたら、ゴムベラで合わせる。

（５）振るった（１）の粉類を加え、さっくり合わせる。

（６）ラップを広げ、（５）の生地を真ん中においたら、筒状に成形する。

（７）（６）を冷凍庫で冷やし固め、３㎜くらいの厚さにカットし、オーブンペーパーを敷いたテンパンにおき、１６０℃のオーブンで１５分くらい焼く。

（メモ）
オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい♪

もうすぐバレンタインなので、今日は、バレンタインに贈り物をする時におススメのパッケージを紹介します♪

いつもお世話になっています　suipa様の商品なんですが、クッキーを入れるのにとても使いやすいので、おススメです～