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パパッと簡単とつまみ♪はんぺんのキムチチーズ焼き

こんにちは(^-^)/

大掃除に、お正月の準備に忙しく、ブログの更新がままならない状態でスミマセン。。。

年末年始は来客も多い時期ですが、今日は、急な来客でもパパッと出来るおつまみを紹介しますo(^▽^)o


はんぺんのキムチチーズ焼き

「はんぺんのキムチチーズ焼き」
(材料)4人分
はんぺん・・・2枚
スライスチーズ・・・1枚
キムチ・・・適量
ごま油・・・大さじ2
浅葱・・・適量

(作り方)
(1)はんぺんを斜め半分に切り、厚みの半分のところに切り込みを入れる。

(2)スライスチーズを斜め半分に切ったら、更に半分に切る。

スライスチーズ

(3)(1)の切り込みのところに(2)のチーズを入れる。

(4)軽くに汁気を切ったキムチを、(3)の切り込みに入れる。

(5)フライパンに油を引き、火に掛ける。油が温まったら(4)のはんぺんを両面、焼き色が付くまで焼く。





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