忙しい年末に♪辛ラーメン鍋

こんにちは(^-^)/

今年も残すところ２週間あまりとなりましたね～

ワタクシ、大掃除が進んでいません。。。Σ(ω |||)

大丈夫かワタシｗwww

ま～取り合えず、出来るところまで頑張ります！



ところで昨日は、週１のお鍋デー。

毎回、どんなお鍋にしようか考えるのですが、今回は、韓国のラーメンの辛ラーメンを使ってお鍋を作りました～

辛ラーメンの付属の調味料を使っているので、失敗なく作れます。

年末は忙しくなって、食事の準備も大変ですが、お鍋は準備も楽なのに、栄養のバランスがいいので、是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪

オススメです！




「具だくさん辛ラーメン鍋」
（材料）４人分
辛ラーメン・・・２袋

豚しゃぶしゃぶ用肉・・・３２０ｇ
白菜・・・４枚
大根・・・10cm
人参・・・１本
えのき茸・・・１束
青菜・・・１束

水・・・1ℓ
（作り方）
（１）白菜はざく切りに、大根と人参はイチョウ切りに、えのき茸は石突を切り落としたら半分に切り、青菜は３cmくらいに切る。

（２）お鍋に水と辛ラーメンの顆粒調味料を入れ、軽く煮立てる。

（３）（１）の白菜と大根、人参を入れて蓋をして、野菜がしんなりするまで煮る。

（４）野菜がしんなりしたら蓋を開け、（１）のえのき茸、青菜、豚肉、辛ラーメンの麺を入れて煮る。

農心　辛ラーメン　5パック入り（120g×5p）

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