箸休めに♪柿とりんごの白和え

こんにちは(^-^)/

この前ドラッグストアに行ったら、ラップががお手ごろ価格に！

ラップはほぼ毎日使うので、消費の激しい台所用品の一つ。

これは買わねば！ということで、何の迷いもなく買い物かごへ～

今日はラップも安く買えたし、ラッキー♪と思いながら自宅に。

上げ上げの気分でラップを仕舞おうと思い、ストック棚を覗いたら、ナント！同じラップが３本出てきました(；゜０゜)

ワタクシ、ラップをストックしてあることをすっかり忘れ（多分、前回も同じ感じだったと思われます(°_°)）、またまた同じものを買ってしまいました。。。

ま～、悪くなるものではないのでいいのですが、ストックしてあるものを覚えておかないと。。。と反省しましたΣ(ω |||)

ところでこの前、柿とりんごがあったので、箸休め風の白和えを作りました～

果物を入れるので、お豆腐のペーストの味付けは甘めに。

子供たちにも大好評だったので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪

「柿とりんごの白和え」
（材料）４人分
木綿豆腐・・・１丁（３４０ｇ）
白ゴマ・・・大さじ４
砂糖・・・大さじ１
蜂蜜・・・大さじ１
柿・・・１個
りんご・・・1/2個

（作り方）
（１）柿は皮をむいて４等分に切ったら、薄くスライスする。りんごはイチョウ切りに切る。

（２）お豆腐は耐熱皿に入れてラップをしないで６００ｗのレンジで５分加熱する。そのままの状態で冷ます。お皿に溜まった水分を捨てる。（お豆腐の水切り完了）

（３）白ゴマをすり鉢ですったら、（２）のお豆腐を入れ、更にする。

（４）（３）に砂糖、蜂蜜を入れる。

（５）（１）の柿とりんごを（４）の中に入れ、和える。

（メモ）
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい♪

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