炊飯器で簡単♪李錦記オイスターソース　de　里芋としめじの炊き込みご飯

こんにちは(^-^)/

昨日は久しぶりに、お友達とランチに行ってきました～o(^▽^)o

本当は先月に会うはずだったのですが、色々ありまして、１ヶ月遅れの昨日に仕切りなおしとなりました。

子供の話から趣味の話まで、話が尽きません～(ﾟ∀｡)ｱﾋｬ

ここ１ヶ月くらい、プライベートで色々あったので、いい気分転換が出来ましたo(^▽^)o

ところ昨日は里芋があったので、モニターをしています　李錦記オイスターソースを使って、炊き込みご飯を作りました～

味付けは李錦記オイスターソースのみで、簡単に出来ます！

ねっとしとした里芋の炊き込みご飯、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪

「李錦記オイスターソース　de　里芋としめじの炊き込みご飯」
（材料）４人分
白米・・・３合
里芋・・・３００ｇ（正味）
ぶなしめじ・・・１株
水＋李錦記オイスターソース（大さじ３）・・・６００ｃｃ
ネギ（青い部分）・・・少々

（作り方）
（１）里芋は皮をむいたら、４等分に切る。（里芋が小さい場合は、半分）

（２）ぶなしめじは石突を切り落としたら、手で割く。

（３）炊飯器のお釜に、洗ってしっかり水切りした白米、分量の水と李錦記オイスターソース、（１）の里芋、（２）のぶなしめじを入れ、炊き込みご飯モードで炊く。

（４）炊き上がったら大きく混ぜ、器に盛り付ける。最後に刻んだネギを散らす。

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