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忙しい朝に!缶詰で簡単♪大豆とツナのコロコロ丼

こんにちは(^-^)/

昨日は久しぶりに暑かったです~

ここ最近、過ごしやすい日が多かったので、少しでも暑いと、体に応えますね。。。


ところでこの前、缶詰の水煮大豆とツナ缶や野菜を使って、パパッと出来るどんぶりを作りました。

水煮大豆を使っているので、簡単に出来ます!

野菜や大豆、ツナなど、色々な食材を使っているので、栄養のバランスもいいですo(^▽^)o

しっかり食べて、一日をスタートしたいですね~

忙しい朝でも簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪



大豆とツナのコロコロ丼

「大豆とツナのコロコロ丼」
(材料)2人分
大豆水煮缶・・・1缶(200g)
ツナ缶・・・1缶(80g)
きゅうり・・・1本
プチトマト・・・6個
玉ねぎ・・・1/8個分
ポン酢・・・大さじ1
酢・・・小さじ1/2
マヨネーズ・・・大さじ2

(作り方)
(1)きゅうりは角切りに、玉ねぎはみじん切りに、プチトマトはざく切りにする。

(2)水切りした水煮大豆、汁気を切ったツナ缶、(1)きゅうりとプチトマト、玉ねぎ、マヨネーズ、ポン酢、お酢をボールに入れ、よく和える。

(3)ご飯をどんぶりに盛り付けたら、(2)をのせる。







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