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おやつにも♪みたらしプリン

こんにちは(^-^)/

台風の影響で、今日も寒いです。

とても9月上旬とは思えない気温。。。

暑いのが苦手なのでうれしいですが、一番怖いのが、暑さ復活(°_°)

一度涼しさを体験してしまうと、その後の暑さは、いつも以上に体に応えるので、台風が去った後のことを考えるとコワいですΣ(´Д`*)



ところでこの前、みたらし団子をイメージしたプリンを作りました~

みたらし団子と言えば甘じょっぱいタレ!

基本のプリンにお醤油を足して、甘じょっぱさを再現してみました。

プリンにお醤油!Σ(ω |||)あり得ない。。。、という声が聞こえてきそうですが、意外に美味しいんです!

子供たちにも何度も作り、毎回、「美味しい~♪」と言われてますo(^▽^)o

是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪

みたらしプリン

「みたらしプリン」
(材料)5人分
卵・・・2個
黒砂糖・・・40g
牛乳・・・250cc
醤油・・・小さじ2

(作り方)
(1)卵と砂糖をボールに入れ、すり混ぜる。

(2)沸騰直前まで温めた牛乳を(1)に少しずつ加える。

(3)牛乳を入れたら、醤油を加え混ぜる。

(4)(3)を一度こしたら、耐熱容器に流しいれる。

(5)(4)を湯煎に掛けて、150℃のオーブンで40分焼く。


(メモ)
オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。





ところで今回も、モニターをしています suipaさまの素敵なカップを使わせていただきました~

スイパ、モニタ0201709

PP71-100 デザートカップ(マーブルカップ) B 白


こちらのカップは耐熱カップなので、プリンを作り時にぴったりなカップです。(必ず、湯煎に掛けてお使い下さい♪)

おススメです~(o‘∀‘o)*:◦♪





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