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パパッとおつまみ♪サバ水煮缶のサラダ風マリネ

こんにちは(^-^)/

昨日も暑かったです。。。

午後から雨が降るとの予想でしたが、残念ながら、予想は外れました。

雨が降れば、少しは気温も下がるかな~、と期待していたので、ちょっと残念(´・_・`)

早く過ごしやすい季節になって欲しいです~


ところで昨日は、サバ水煮缶を使って、パパッと出来るおつまみを作りました。

サバ水煮缶と玉ねぎ、トマトを使って、サラダ風のマリネを作ったのですが、缶詰を利用することで、調理をする手間も省けるので、忙しい時におススメです~

是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪


サバ水煮缶のマリね

「サバ水煮缶のサラダ風マリネ」
(材料)二人分
サバ水煮缶・・・1缶
玉ねぎ・・・1/4個
塩・・・小さじ1/8
トマト・・・1/2個
レモン汁・・・大さじ1/2
黒コショウ・・・少々

(作り方)
(1)玉ねぎは薄くスライスしたら、塩を振る。トマトはざく切りにする。

(2)(1)の玉ねぎ、トマト、汁気を切ったサバ水煮をボールに入れ、和える。

(3)レモン汁と黒コショウを加え、味を調える。






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