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朝ベジレシピ♪パプリカとピーマンのカラフルトースト

こんにちは(^-^)/

ワタクシの住むところ、天気の悪い日が続いていますが、そんな中、13日、14日の1泊2日で、伊豆に行ってきました~

海水浴と美味しいお魚を食べることが目的だったのですが、心配された天気もどうにか持ち、海を楽しむことが出来ましたo(^▽^)o

ただ、真夏の太陽というよりは、うす曇だったので、海水はかなり冷たかったようです。。。

今年の夏は、なんだか変ですねーΣ(ω |||)



ところで、天気はイマイチですが、そんな時こそ、ハッピーな気分になるような食べ物を食べて、テンションをあげたいですね!

昨日は、ピーマンとパプリカを使って、パパッと簡単に出来るトーストを作りました~

ピーマンの緑、パプリカの赤と黄色のビタミンカラーのトースト、ちょっと気分の乗らない朝でも、きっと気分も晴れやかになると思いますo(^▽^)o

是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪



ピーマンとパプリカのカラフルトースト

「パプリカとピーマンのカラフルトースト」
(材料)2人分
食パン(6枚切り)・・・2枚
スライスチーズ・・・2枚
ピーマン・・・1個
パプリカ(赤)・・・1/2個
パプリカ(黄色)・・・1/2個
黒コショウ・・・少々

(作り方)
(1)ピーマンとパプリカは、それぞれ種を抜いたら、輪切りにする。

(2)食パンにスライスチーズをのせたら、(1)のピーマンとパプリカをのせる。

(3)740wのトースターで5分~7分焼く。最後に黒コショウを振るう。


(メモ)
トースターの機種によって、加熱時間が変わってくるので、調整して下さい♪



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