１００均の12㎝丸型で！まったり♪ミニチーズケーキ

こんにちは(^-^)/

肌寒い日が続いていましたが、また夏日が復活しそうですね～

涼しい気温に慣れてしまったので、夏日に対応できるか不安です(ﾟ∀｡)ｱﾋｬ

こういう気温差が大きい時は、熱中症になりやすいそうなので、注意が必要ですね！

ところでこの前、おやつに、ミニチーズケーキを作りました～

いつもは15㎝の型で作ることが多いのですが、今回は、１００均で買った１２㎝の型を使いました。

４～５人で食べきれるサイズなので、おやつにオススメです。

是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪

「まったり♪ベイクドチーズケーキ」
（材料）１２㎝型１台分
土台
ビスケット（マリータイプ）・・・３０ｇ
無塩バター・・・２０ｇ

チーズケーキ
クリームチーズ・・・１００ｇ
砂糖・・・４０ｇ
ヨーグルト（無糖）・・・７５ｇ
レモン汁・・・小さじ１
卵・・・１個
コンスターチ・・・大さじ１

（作り方）
（１）型にオーブンペーパーを敷き詰める。

（２）ビスケットを厚手のビニールく袋に入れ、麺棒で粉々になるまで砕く。

（３）（２）のビスケットをボールに入れ、溶かしバターを加えてよく合わせる。

（４）（３）のビスケットを（１）の型の底に敷き詰める。

（５）チーズケーキを作る。室温に戻したクリームチーズをボールに入れ、柔らかくなるまで練る。砂糖、ヨーグルト、レモン汁、卵、コンスターチを順に混ぜていく。

（６）（５）を（４）の型に流し、１６０℃のオーブンで２５分焼く。

（７）焼き上がったら冷蔵庫で完全に冷まし、型から抜く。

（メモ）
オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。

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