簡単♪新玉ねぎときゅうりの中華サラダ

こんにちは(^_^)ノ

今日でよ3学期も終わり、明日からは春休み~

春休みは短いですが、それでも三食作らないといけないので、結構大変です。。。

気合いで頑張ります( ̄^ ̄)ゞ



ところで、新玉ねぎが美味しい季節になりましたね~

新玉ねぎも季節限定の食材でですが、昨日は、新玉ねぎを使った作り置きにもなるサラダを作りました。

薄切りにしたら、ポン酢とゴマ油を和えるだけなので、あっという間に出来ます!

是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪


新玉ねぎときゅうりの中華サラダ

「新玉ねぎときゅうりの中華サラダ」
(材料)4人分
新玉ねぎ・・・1個
きゅうり・・・1/2本
乾燥ワカメ・・・3g
鰹節・・・3g
ポン酢・・・大さじ3
ごま油・・・大さじ1

(作り方)
(1)玉ねぎときゅうりを千切りにする。

(2)乾燥わかめは、軽く洗う。

(3)(1)の玉ねぎときゅうり、(2)の乾燥わかめ、鰹節をボールに入れ、軽く混ぜる。

(4)ポン酢とごま油を加え、よく和える。






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