作り置きにも♪大根消費に！大根とサバ味噌煮缶の炒め煮

こんにちは(^-^)/

昨日の日中は、上着が要らないくらい暖かかったです～

でも今日はまた冬に戻るので、要注意ですね！

ところでこの前、大根が沢山あったので、サバ味噌煮缶と一緒に炒め煮をしました。

サバの味噌煮缶を利用しているので、他の調味料を加えてません。

作り置きにもなるので、是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪

「大根とサバ味噌煮缶の炒め煮」
（材料）４人分
大根・・・９００ｇ
サバ味噌煮缶・・・１缶
ゴマ油・・・大さじ１
生姜（すりおろす）・・・少々

（作り方）
（１）大根は皮を剥いたら、イチョウ切りにスライスする。

（２）お鍋に油をひき、火に掛ける。油が温まったら（１）の大根を炒める。

（３）大根が半透明になったら、サバ味噌煮缶を汁ごと入れる。

（４）サバを崩しながら、汁気が少なくなるまで炒め煮する。

（５）最後に、お好みですりおろした生姜を加え、サッと合わせる。

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