おもてなしにも♪HMとお豆腐 de ほうれん草としらすのノンオイルケークサレ

こんにちは(^-^)/

今年も残り２日になってしまいましたね～

大掃除におせち料理の準備、てんてこ舞いです(ﾟ∀｡)ｱﾋｬ

でもこの年末の慌ただしさが好きなので、楽しんでますo(^▽^)o



ところで昨日は、お昼にほうれん草としらすを使って、ノンオイルのケークサレを作りました～

チーズも入っているので、おつまみにもオススメです。

和食中心のおせち料理のアクセントとして、いかがでしょうか？

是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪



「HMとお豆腐　de　ほうれん草としらすのケークサレ」
（材料）１８㎝×６㎝×７㎝のパウンド型１台分
卵・・・２個
絹ごし豆腐・・・１５０ｇ
塩・・・小さじ1/2

しらす・・・２０ｇ
ほうれん草・・・５０ｇ
プロセスチーズ・・・５０ｇ

ホットケーキミックス・・・１００ｇ

（作り方）
（１）ほうれん草はラップに包んで６００ｗのレンジで２～３分加熱する。冷水に取ったら固く絞り、刻む。

（２）プロセスチーズは、１㎝角に切る。

（３）ボールに卵と絹ごし豆腐を入れ、ホイッパーで滑らかになるまで混ぜる。

（４）（３）の中に塩としらすを入れ、混ぜる。

（５）（１）のほうれん草と（２）のプロセスチーズも加える。

（６）最後にホットケーキミックスも加え、滑らかになるまで混ぜる。

（７）オーブンペーパーを敷き詰めた型に（６）を流し入れ、１８０℃のオーブンで３０分焼く。


（メモ）
オーブンやレンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい♪






おせち料理にオススメのレシピです～



「ミルキーな栗きんとん」



「キャラメル田作り」



「サラダなます」



「柚子ハチミツ寒天」







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