レンジで簡単！作り置きにも♪もやしとネギの中華サラダ

こんにちは(^-^)/

昨日は、メチャクチャ寒かったです(｡Дﾟ; 三 ;ﾟДﾟ)ブルブル　　ブルブル

ワタクシ、比較的温暖な地域に住んでいるのですが、いつから雪国になってしまったのか。。。

亜熱帯になってみたり、雪国になってみたり、忙しい過ぎます(°_°)

ちなみに、昨日の雪はこんな感じでした！



まるで雪国。。。



ところで、こんな天気になると、またまたお野菜の値段が。。。Σ(ω |||)

今でも十分野菜が高いのに、さらに高くなりそう。。。

この前、野菜高騰の強い味方のもやしを使って、レンジで簡単に出来る中華サラダを作りました～

とにかく簡単に出来るので、あと１品足りない時や、お弁当の時にもオススメです！

まとめて作っておけば、作り置きにもなります。

是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪




「レンジで簡単！もやしとネギの中華サラダ」
（材料）４人分
もやし・・・１袋
ネギ・・・１本
乾燥わかめ・・・５
醤油・・・大さじ１
リンゴ酢・・・大さじ１
ゴマ油・・・大さじ１

（作り方）
（１）ネギは斜め薄切りに、ワカメはサッと洗う。

（２）耐熱ボールにもやしと（１）のネギを入れ、ラップをし、６００ｗのレンジで３分加熱する。

（３）（２）のもやしを水切りしたら、（１）のわかめを入れ、よく混ぜる。

（４）醤油、リンゴ酢、ゴマ油を順に入れ、よく和える。

（メモ）
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。
レンジで加熱したもやしは、水気をしっかり切って下さい。




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