お土産にも♪緑茶のクッキー

こんにちは(^-^)/

ワタクシの住むところ、夏休みとは思えないような気温が続いています。。。（多分、関東地方から北の地方限定だと思いますが。。。）

この時期としては珍しいくらい気温が低いので、ここぞとばかり、オーブンを使っています(ﾟ∀｡)ｱﾋｬ

そんな中、この前、緑茶のクッキーを作りましたo(^▽^)o

「緑茶のクッキー」
（材料）
無塩バター・・・５０ｇ
砂糖・・・３５ｇ
緑茶・・・５ｇ
薄力粉・・・８０ｇ

粉砂糖・・・適量

（作り方）
（１）緑茶をすり鉢などで、すっておく。

（２）室温にもどしたバターをボールに入れて、白くなるまで泡立てる。

（３）砂糖を３回に分けて加え、さらに混ぜる。

（４）（１）の緑茶を加え、混ぜる。

（５）薄力粉を振い入れ、ゴムべらでさっくり合わせる。

（６）（５）を一口大に丸め、オーブンペーパーを敷いたテンパンに並べる。

（７）１６０度のオーブンで１５分焼く。完全に冷めたら、粉砂糖をまぶす。

抹茶のような色合いで、一口食べると、ふんわり緑茶の香りが口に広がりますo(^▽^)o

おやつにも、プレゼントにもオススメです～

そして今回、私は、この緑茶のクッキーを、いつもお世話になっています　ｓｕｉｐａ様の素敵なパッケージに詰めて、近所の友達にプレゼントしました～

バリアＰＥＴ　ＳＴ袋グテレッド（200×100×135ミリ）(169123)

こちらの袋、シーラー熱圧着可能なので、密閉出来き、クッキーなどをプレゼントする時に、ぴったりなんです＼(^o^)／

オススメです～(o‘∀‘o)*:◦♪

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