キウイとドライプルーンのフルーツビネガーウォーター

こんにちは(^-^)/

各地で、大雨の被害が出ていますね。。。

雨が降るところと降らないところの差が、本当に大きくて。。。

肝心なところに降らないので、関東地方では、取水制限が行われています。

以前は、梅雨というと、シトシトと降る雨のイメージでしたが、最近は、集中豪雨のような降り方になってしまい。。。(梅雨に限らず、しとしと雨が少なくなり、嵐や集中豪雨のような降り方が増えた気がします。。。)

温暖化の影響を感じざるを得ません。。。

これ以上、被害が出ませんように。。。



ところで昨日は、またまた、フルーツビネガーウォーターを作りました~

こういうジメジメした日は、さっぱりした飲み物が、本当に美味しくてo(^▽^)o

昨日は、キウイとドライプルーン、そして、大葉を入れてみました!

大葉は、どうかな~???と思いましたが、リンゴ酢との相性もぴったりで、子供たちにも好評でしたo(^▽^)o


キウイとプラムのサワービネガーウォーター

「キウイとドライプルーンのフルーツビネガーウォーター」
(材料)一人分
キウイ・・・1個
ドライプルーン(種抜き)・・・5個
大葉・・・6枚

ミツカン まろやかりんご酢はちみつりんご6倍希釈タイプ・・・45cc
水・・・225cc

(作り方)
(1)キウイは皮を剥いたら、2~3㎜の厚さにスライスする。大葉は千切りにする。

(2)ミツカン まろやかりんご酢はちみつりんご6倍希釈タイプと水を合わせておく。

(3)(1)のキウイとドライプルーンをグラスの中に入れ、(2)を注ぐ。最後に(1)の大葉を入れ、冷蔵庫で3~4時間漬けておく。



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フルーツビネガーウォーターの料理レシピ
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