ビールのおつまみに♪ニンニクの芽のベーコン巻き

こんにちは(^-^)/

クリスマスとは思えないほど、暖かいです～

昨日は用事があって電車で出掛けたのですが、駅には、クリスマスケーキを売るブースがあり、結構、売れていました。

そしてアクセサリーを扱うお店の前を通ったら、普段は女性客しか見掛けないのに、昨日は、男性客もアクセサリーを選んでいました(ﾟ∀ﾟ)

クリスマスプレゼントを選んでいたのかな？？？(*^_^*)

街中はクリスマス一色でしたが、我が家は一昨日、お家クリスマスをしたので、昨日は、至ってフツーの夕食(ﾟ∀｡)ｱﾋｬ

前日、餃子を作った時に余ったニンニクの芽を使って、簡単なおつまみを作りました～（我が家では、ニラの代わりにニンニクの芽を餃子に入れることもあります♪）

簡単に出来るので、突然の来客にもオススメです(o‘∀‘o)*:◦♪




「ビールのおつまみに♪ニンニクの芽のベーコン巻き」
（材料）６個分
ベーコン・・・３枚
ニンニクの芽・・・1/4束
黒コショウ・・・適量

（作り方）
（１）ニンニクの芽を５本くらい並べ、適当な長さに切る。

（２）ベーコンを半分に切り、（１）のニンニクの芽を端におく。



（３）クルクル巻いて、巻き終わりを楊枝で刺す。



（４）フライパンに（３）を並べ、ニンニクの芽に火が通るまで焼く。（ベーコンに焼き色が付いたら、蓋をして焼くと、ニンニクの芽にも火が通りやすくなります。）



（５）最後に、黒コショウを振るう。


(メモ）
ベーコンから脂が出るので、フライパンには油を引かないで焼きました。少量のサラダ油をひいて焼いてもいいです＾＾






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