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漬け込んで焼くだけ♪鶏もも肉のマヨ焼肉のタレ焼き

こんにちは(^-^)/今日は早速、レシピの紹介をしたいと思います。先日、トースターで出来る1品を作りました~トースターで簡単に出来るので是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪「鶏もも肉のマヨ焼肉のタレ焼き」(材料)2~3人分鶏もも肉・・・2枚塩・・・小さじ1/4コショウ・・・少々☆焼肉のタレ・・・大さじ2☆マヨネーズ・・・大さじ1☆ニンニク(すりおろす)・・・1かけ分(作り方)(1)☆の材料を合わせておく。(2)鶏もも...

ノンオイルでも固くならない♪材料2つで!HMとお豆腐のフワもち蒸しパン

こんにちは(^-^)/昨日の台風並みの天気が過ぎ去ったら、一気に春を通り越して、初夏のような陽気になりました~桜の開花も足踏み状態でしたが、ようやく開花が進みそうですね。桜の時期は、ワンコの散歩もお花見をしながらなので、今から楽しみですo(^▽^)oところで先日、お豆腐とホットケーキミックスで蒸しパンを作りました~お豆腐を使っているので、油を使わなくても固くなりません。レンジで簡単に出来るので、お子さんのおや...

トースターで楽々♪トースター de フレンチトースト風

こんにちは(^-^)/ワタシが住む地方、昨夜から今日の午前中に掛けて、台風のような雨風でした。今は雨も止み、風も徐々に弱まるようですが、ここ数年、一年を通して嵐が多くなったような気がします。冬の爆弾低気圧、春の嵐、夏から秋の台風。。。これも、温暖化の影響なのかな???ところで今日は昨日に引き続き、大腸内視鏡検査前の食事のレシピです。(需要が少ないのは承知しております。自分用の記録として残しておきたいので、...

レンジで簡単♪タラの切り身 de タラそぼろ

こんにちは(^-^)/昨日は子供たちに家事を手伝ってもらい、一日、ゆっくりと過ごしました~お蔭で、だいぶ体も楽になったのですが、この時期の寒暖差は本当に体に応えます(・・;)関東地方は、今夜から明日の午前中がまたまた春の嵐になるので、どうぞ、ご自愛下さい(__)ところで近々、大腸内視鏡検査を受ける予定なのですが、この検査を受ける為には色々と準備が必要でして。。。胃カメラは前日夜から絶食なのですが、大腸内視鏡は...

ガッツリ飯♪ニンニク香る焼肉のタレの照り焼きチキン

こんにちは(^-^)/昨日は真冬並みに寒かったですが、今日は暖かいですね~寒暖差が激しいので、ワタシ、少し体調を崩してしまい、午前中は近所のクリニックに行って来ました。喉の痛みと鼻水が1週間ほど続いていて、自宅にある薬を飲み尽くしてしまったので、薬を処方してもらいました。今日は子供達に家事を任せて、ゆっくりと休もうと思います。ところで先日、鶏もも肉を焼肉のタレでソテーにしました。仕上げにすりおろしたニン...

パパっと1品♪アスパラガスとウィンナーの卵炒め

こんにちは(^-^)/今日は全国的に春の嵐になるようですね~毎年、この時期は春の嵐になりますが、今年は毎週のように天気が荒れているような気がします。暴風になる地域もあるようなので、どうぞお気を付けて下さい(__)ところで先日、国内産のアスパラガスが店頭に並んでいたのでお買い上げ~帰宅して、すぐにウィンナーと卵で炒め物を作りました。簡単に出来るので是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪「アスパラガスとウィンナーの卵炒...

ご飯が進む♪キャベツと鶏むね肉の味噌オイスターソース生姜炒め

こんにちは(^-^)/今日は長男の大学院の修了式です~コロナ禍でオンライン授業もありましたが、学校まで2時間、頑張って通学しました。4月1日からは社会人!色々と壁があるとは思いますが、頑張って欲しいと思います。そして長男の卒業と同時に、ワタシの親業も終了\(^o^)/ところで春キャベツが旬を迎えていますが、先日、キャベツと鶏むね肉をお味噌ベースのタレで炒めました。普段は鶏肉を炒めてからすぐにキャベツを炒めるの...

節約料理♪厚揚げで量増し!厚揚げキムチの肉巻き

こんにちは(^-^)/今日も寒いですね~昨日、近所のスーパーに買い物に行ったら、ダウンを着ている人が多かったです。近年、この時期には桜が開花していることが多いですが、今年はなかなか咲きませんね。。。22日に高知県で全国で一番最初にソメイヨシノが開花したようですが、関東地方では、今年は入学式頃に見ごろを迎えるのかな???今からお花見が楽しみです(*^_^*)ところで株価がバブル期よりも高騰していますが、正直、実生活...

パパっと1品♪新玉ねぎと人参のマリネ

こんにちは(^-^)/今日は早速、レシピの紹介をしたいと思います。店頭に新玉ねぎが並んでいますが、先日、新玉ねぎと人参のマリネを作りました~簡単にでき、作り置きにもなるので是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「新玉ねぎと人参のマリネ」(材料)4人分人参・・・120g塩(人参用)・・・小さじ1/2新玉ねぎ・・・1個酢・・・大さじ2砂糖・・・小さじ1/2オリーブ油・・・大さじ1コショウ・・・少々(作り方)(1)人参は...

HMで簡単♪HMとコンポタの素 de マヨコーンパン

こんにちは(^-^)/ワタシの地方、今日は久しぶりに風が穏やかです~風が強い日が多く、なかなか外干しが出来なかったので、今日は朝から洗濯機をフル稼働させていました。春は三日の晴れ間なし、という言葉通り、明日からまた天気が崩れるようなので、今日のうちに色々と片付けをしようと思います。ところで、そろそろお子さん達が春休みに入る頃ではないでしょうか?我が家は子供達が大きくなってしまったので、春休みとは関係のな...
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