TOMOの気ままなDiary
お菓子
マンゴー缶で♪マンゴーのスフレロールケーキ
こんにちは(^-^)/今日も相変わらず、暑いですね～夜のワンコのお散歩の時も生暖かい風しか吹かないので、虫の音は聞こえますが、秋を全く感じません(・_・;)ところで先日、マンゴーの缶詰を使って、マンゴーのスフレロールケーキを作りました～おやつにもオススメなので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「マンゴー缶のスフレロールケーキ」（材料）２７㎝×２９㎝のテンパン１台分マンゴー缶のマンゴー・・・７５ｇ（正味）卵黄・...
炊飯器・トースター・レンジ・ホットプレート料理
ほぼ火を使わない♪厚揚げの和風ガパオライス風
こんにちは(^-^)/今日は早速、レシピの紹介をしたいと思います。８月も終わりですが、まだまだ猛暑が続きそうで。。。そこで今日は、ほぼ火を使わずに作ることが出来るレシピを紹介します。厚揚げを使った和風のガパオライスですが、目玉焼き以外はレンジで作ることが出来ます。お昼ご飯にオススメなので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「厚揚げの和風ガパオライス」（材料）３人分厚揚げ・・・２枚ピーマン・・・３個人参・・...
魚料理
スパイスアンバサダー♪お魚が苦手な方にも！カジキマグロのエスニック風唐揚げ
こんにちは(^-^)/２．３日前は秋を感じられる気温でしたが、昨日から暑さがぶり返してしまったようで、今日も朝から日差しが強いですね～(・_・;)日陰はそれなりに過ごしやすいのですが、太陽の光が強すぎて、日向はヤケドをしそうなくらい暑くなっています。本格的な秋が待ち遠しい今日この頃ですが、先日、今年初めての栗ご飯を頂きました～地元の直売所で栗が売っていたので、お買い上げ～この暑さが栗の品質にどうのように影響...
suipaモニター
プレゼントにも♪ココアとオートミールのザクザククッキー
こんにちは(^-^)/昨日もゲリラ豪雨があったので、夜は秋を感じられるくらいの気温でしたが、今日は季節が戻ってしまったようで、朝から蒸し暑さMaxでした～近所の小・中学校では今日から新学期が始まったようですが、真夏並みの暑さなので、登下校が大変なのでは???と心配になってしまいます。少しずつ秋の気配が感じられるのですが、本格的な秋到来はまだまだ先のようなので、体調管理に気を付けながらこの暑さを乗り切りたいです...
麺類
なすとゴーヤと豚肉の和風カレーぶっ掛け素麺
こんにちは(^-^)/昨日は午後から天気が崩れ、買い物から帰る途中からゲリラ豪雨になりました。あまりにも雨が激しかったので、家の前に着いても車から降りられず。。。雨が小止みになったスキに、車から荷物を降ろしました。ゲリラ豪雨があった影響か、その後は秋の気配が感じられるくらいまで気温が下がったので良かったです～ところで先日、なすとゴーヤと豚肉を使って、カレー風味のぶっ掛け素麺を作りました～ゴーヤはレンジで...
肉料理
ご飯が進む♪ゴーヤと鶏胸肉のスパイシーオイスターソース炒め
こんにちは(^-^)/毎日、天気予報はチェックしているのですが、週間天気予報に毎回３５℃の数字が並んでいて。。。ちょっと３５℃という数字を見飽きている今日この頃です(;'∀')来週は９月に突入するので、そろそろ最高気温に３５℃以下の数字が出てきてもいいハズなのですが、一体、いつになったら気温が下がるのかな～???早くエアコンなしの生活がしたいです(・_・;)ところで先日、ゴーヤと鶏胸肉をカレー粉入りのオイスターソースで...
suipaモニター
プレゼントにも♪ゴマとオートミールのザクザクオイルクッキー
こんにちは(^-^)/昨夜、ワンコを撫でていたら、あまりにも気持ちが良かったみたいで、ワタシに撫でられながら尻餅をついちゃいました(;'∀')高齢犬なので色々と心配の種は付きませんが、長生きして欲しいです～ところで先日、ゴマとオートミールでオイルのクッキーを作りました～ごまの風味とザクザクとした食感が病みつきになります。バターを使わないので、暑い夏でも作業が簡単です。おやつにもプレゼントにもオススメなので、是...
肉料理
ご飯が進む♪ゴーヤの豚キムチ
こんにちは(^-^)/先日、朝から快晴だった時に、黒い車のシートカバーを洗いました。灼熱の太陽が照り付けているような日だったのですが、シートカバーが乾いたので取り込もうと思い、カバーを触ったら物凄く熱くなっていてビックリしました(;'∀')黒かったので、熱を吸収してしまったのかな???ところで連日の猛暑でかなりバテ気味ですが、今日は先日作ったゴーヤの豚キムチのレシピを紹介します。暑い時は食欲がなくなりますが、ピ...
オートミールの和菓子
ダイエット中のおやつにも♪レンジで簡単！オートミールの豆腐餅
こんにちは(^-^)/全国的に大気の状態が不安定なようですが、昨日、外出したらゲリラ豪雨に遭遇してしまいました。バス停で待っている時からポツポツ雨が降り出し、バスに乗り込んだら激しい雨に。。。道路も所々冠水していて、目的地に着いても雨の激しさは変わらず。。。傘を差しても濡れてしまうくらいの雨でした。１時間くらい降り続けたら雨が止んだのですが、用事を済ませて帰ろうとしたら再び、土砂降りの雨が降り出し(￣▽￣...
オートミールの料理
お弁当にも♪鶏ひき肉で簡単！オートミールとキャベツのチキンナゲット
こんにちは(^-^)/今日は早速、レシピの紹介をしたいと思います。先日、チキンナゲットを作ったのですが、今回はオートミールと粗みじん切りにしたキャベツも入れて作りました～また、鶏胸肉をフードカッターで攪拌して作ることが多いですが、手間を省きたかったので、鶏ひき肉で作りました。お弁当にもオススメなので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「オートミールとキャベツのチキンナゲット」（材料）４～５人分鶏ひき肉・・...
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