TOMOの気ままなDiary
体に優しいお菓子
トースターで♪オートミールでヘルシー！キウイとバナナのオートミールクラフティ
こんにちは(^-^)/今日は夏至なんですね～この時期は天気が悪いことが多いのですが、今年は珍しく梅雨の晴れ間なので、昼間の長さを実感出来そうです(*^_^*)ところで先日、キウイとバナナがあったので、オートミールのクラフティを作りました～混ぜてトースターで焼くだけなので、簡単に出来ます。暑いこれからの時期は、冷たく冷やしても美味しいです。今回はキウイとバナナを使いましたが、桃缶などでも美味しく出来ます。是非、...
suipaモニター
簡単おやつ♪和風フレンチトースト
こんにちは(^-^)/コロナワクチンの予防接種が加速していますが、ワタシの住むところでも、そろそろ接種券が発送されるそうです。我が家はワクチンを打つ予定ですが、既に予防接種をしている人の話を聞いていると、接種後の副作用が怖くなっています(-_-;)反応が出る出ないは個人差が大きいと思うので、何とも言えないのですが、前情報だけで反応が出てしまいそうで。。。(;'∀')何事もなく無事に終わることだけを切に祈っていますと...
炊飯器・トースター・レンジ・ホットプレート料理
漬け込んでトースターで焼くだけ！鶏むね肉のオイスターハニー焼き
こんにちは(^-^)/昨日は三男の学校の校外学習でした～本来なら秋の修学旅行を踏まえて、羽田空港に行くハズだったのですが、コロナ禍の影響で近場の観光地に場所が変更されました。三男の学年は行事の時に天気が悪いことが多いので、天気を心配しましたが、過ごしやすい一日で、校外学習を楽しめたようです。ところで先日、観音開きにした鶏むね肉を付けダレに漬け込んで、トースターで焼くだけの１品を作りました～簡単に出来るの...
あと1品♪
切って和えるだけ♪火を使わない！空芯菜のサバ味噌煮缶和え
こんにちは(^-^)/今日は梅雨の晴れ間ですね～貴重な晴れ間なので、朝から洗濯機をフル稼働させています(*^_^*)ところで先日、空心菜とサバ味噌煮缶を使って、火を使わずに簡単に出来る１品を作りました～数年前よりワタシ、空芯菜をサラダにして食べることにハマっていまして。。。先日、地元の直売所に行ったら空芯菜があったので、今年も早速サラダにしました。切って和えるだけなので、簡単に出来ます。是非、お試しください(o‘...
簡単料理・おつまみ
ヘルシー♪ノンオイル！おからパウダーのノンオイルポテサラ風
こんにちは(^-^)/今日はバタバタしているので、早速、レシピの紹介をしたいと思います。ワタシ、おからパウダーのポテサラ風をよく作っていたのですが、以前のレシピ（「乾燥おから de ポテトサラダ風」）では、マヨネーズを使っていました。マヨネーズ入りももちろん美味しいのですが、今回はさらにヘルシーにしたいと思い、ノンオイルのおからパウダーのポテサラ風を作りました～簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o...
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パパッと１品♪オカワカメともやしの塩こうじナムル
こんにちは(^-^)/昨日は蒸し暑かったですが、今日は少し肌寒いです。今にも雨が降りそうで。。。洗濯物を取り込むか考え中ですが、ギリギリまで粘ろうと思います(^^ゞところで、こちらのお野菜をご存知でしょうか？オカワカメと呼ばれ、正式な和名は「アカザカズラ」と言うそうです。非常に栄養価が高く、食べる薬草と言われることもあるようです。実はこちら、夏になると我が家では緑のカーテンとして大活躍してくれるお野菜でし...
肉料理
タレはピーナッツバターで♪カリーノケールの棒棒鶏サラダ
こんにちは(^-^)/関東地方も昨日、ついに梅雨入りしました～５月の連休明け直後から梅雨のような天気が続いていたので、今年は梅雨入りが早いのかな???なんて思っていましたが、６月に入った途端、真夏のような天気になり。。。昨日、ようやく梅雨入りに。。。最近の梅雨は大雨になることが多いですが、今年は穏やかな梅雨になって欲しいです。ところで昨日は、カリーノケールを使って棒棒鶏サラダを作りました～棒棒鶏のタレは、...
麺類
スタミナ満点♪付属のごまダレにちょい足し！ビビンバ風冷やし中華
こんにちは(^-^)/昨日、ワンコの爪切りの為に動物病院に行ったのですが、激混みで。。。(-_-;)駐車場もほぼ満車で、車を止められずに帰って行く車もあったくらいの混みようでした。（駐車場も、決して小さくはないのですが。。。）コロナ禍なので、待合室ではなく車の中で待つことも出来るので、我が家は車の中で待つことにしたのですが、スマホを見たりウトウトと眠ってしまったり、結局、１時間ほど待たされ。。。動物病院から帰...
suipaモニター
プレゼントにも♪ブルーベリーチーズケーキサンドクッキー
こんにちは(^-^)/いつも買い出しに行くスーパーに行ったら、とうもろこしが特売でした。夏は大の苦手ですが、とうもろこしが大好きなので、とうもろこしの季節到来でうれしいです←言っていることが矛盾しているような。。。(^▽^;)今年もたくさん、とうもろこしを食べようと思います(〃艸〃)ﾑﾌｯところで先日、プレゼントにもなるサンドクッキーを作りました～暑くなるとバターを使ったクッキー生地が扱いづらくなりますが、今回は米...
簡単料理・おつまみ
余った餃子の皮とオートミールで♪オートミールとブロッコリーの餃子の皮キッシュ
こんにちは(o‘∀‘o)*:◦♪真夏のような天気が続いていますが、そろそろ梅雨空が復活するようですね～週間天気予報を見ると、関東地方も来週には梅雨入りしそうな予感が。。。天気がいいうちに、色々とやっておこうと思います。ところで先日、余った餃子の皮とオートミールでキッシュを作りました～今回はスキレットを使いましたが、小さいフライパンでも代用可能です。是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「オートミールとブロッコリーの...
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