TOMOの気ままなDiary
肉料理
ご飯が進む♪かぼちゃと豚肉のカレー炒め
こんにちは(^-^)/気が付いたら、明日から６月ですね～関東地方はまだ梅雨入りはしていませんが、５月の連休明けくらいから梅雨のような天気が続いているので、気分的には、もう梅雨に入っているような感じです(;'∀')今年は長梅雨の予報が出ていますが、農作物の生育に影響が出ないといいのですが。。。ところで先日、豚肉とかぼちゃの炒めもののレシピのリクエストを頂き、ご飯が進む♪かぼちゃと豚肉の甘辛ソース炒めのレシピを掲...
体に優しいお菓子
ぐんまクッキングアンバサダー♪ほうれん草嫌いさんにも！群馬県産ほうれん草のシフォンケーキ
こんにちは(^-^)/昨日は近所の小学校の運動会だったようです。コロナ禍なので２部制で行われたようですが、子供たちが楽しみにしている学校行事が無事に執り行われ、良かったと思います。早く安心して学校生活が楽しめる日が来て欲しいです。。。ところで今月のぐんまクッキングアンバサダーの食材は、群馬県産ほうれん草。今回は、ほうれん草が苦手な方にもおススメのレシピを紹介します。レンジで加熱した群馬県産ほうれん草をハ...
体に優しいお菓子
ブランチにも♪オートミールのパンケーキ with 豆腐クリーム
こんにちは(^-^)/先日、近所で火事がありまして。。。我が家の2階からも煙が見えました。ここ最近、風の強い日が多いのですが、その日だけは風がなかったのが不幸中の幸いだったのかな???と。。。あの日が強風だったら。。。と考えると、ゾッとします。残念ながら全焼してしまったようですが、火の取り扱いには十分に気を付けないといけない。。。と改めて思いました(-_-;)ところで先日、オートミールでパンケーキを作りました～食...
お知らせ＆受賞・掲載のお知らせ
掲載していただきました♪ 『スパイスアンバサダー♪お助けランチ！ハウス香りソルト ＜イタリアンハーブミックス＞ de 野菜炒め丼』
こんにちは(^-^)/本日、２つ目の記事の更新です～レシピブログ様よりうれしいメールをいただきました♪ワタシのレシピを「くらしのアンテナコーナー」に掲載していただきました。→一品で満腹♪みんなの「野菜炒め丼」はどんな味？『スパイスアンバサダー♪お助けランチ！ハウス香りソルト ＜イタリアンハーブミックス＞ de 野菜炒め丼』いつもの野菜炒めイタリアンハーブミックスを使うと、あっという間にイタリアン風に♪手軽に味...
簡単料理・おつまみ
ボリューム満点！カリーノケールの牛サラダ
こんにちは(^-^)/先日、ネットサーフィンをしていたら、ダイエットの為にフラフープを購入した方のブログ記事を見掛けました。フラフープ！なんて懐かしい。。。と思いながら読んでいたのですが、子供たちがまだ小さい頃、幼稚園の運動会の景品で組み立て式のフラフープをもらったことを思い出しました。フラフープを組み立てて子供たちが遊んでいたのですが、ワタシも昔を思い出してフラフープをやってみたくなり、子供たちから借...
あと1品♪
ぐんまクッキングアンバサダー♪レンジで簡単！群馬県産なすのごま汚し
こんにちは(^-^)/午前中はバタバタしていたので、ブログの更新が遅くなりました。それでは早速、レシピの紹介をしたいと思います。今月のぐんまクッキングアンバサダーの食材は、群馬県産なす。先日、群馬県産なすを使って、レンジで簡単に出来る1品を作りました～簡単に出来るので、あと１品足りない時にもおススメです。是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「群馬県産なすのゴマ汚し」（材料）4人分群馬県産なす・・・４本ポン酢・...
簡単料理・おつまみ
ぐんまクッキングアンバサダー♪おつまみにも！群馬県産レタスと魚肉ソーセージの生春巻き
こんにちは(^-^)/昨日は朝から真夏のような日差しでしたが、今日も天気がいいですね～明日は低気圧の影響で気温が下がるようなので、寒暖差に気をつけないといけないですね。。。ところで今月のぐんまクッキングアンバサダーの食材は、群馬県産レタス。先日、群馬県産レタスと魚肉ソーセージを使って生春巻きを作りました～身近な材料で簡単にでき、瑞々しい群馬県産レタスを堪能出来る生春巻きを是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪...
肉料理
ぐんまクッキングアンバサダー♪ご飯が進む！群馬県産ほうれん草と豚肉のカレー炒め
こんにちは(^-^)/今日は朝から真夏のような日差しが降り注いでいます。気温も高いので、熱中症に気を付けないといけないですね～水分補給&日焼け対策に気を付けながら、過ごしたいと思います。ところで今月のぐんまクッキングアンバサダーの食材は、群馬県産ほうれん草。先日、群馬県産ほうれん草を使って、ご飯が進みボリュームのある１品を作りました～身近な材料で簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「群馬県産...
体に優しいお菓子
レンジと市販の白煮豆で♪フルーツ大福
こんにちは(^-^)/昨日は久しぶりに、この時期らしい天気でした～晴れている上に湿度も低く、とても過ごしやすかったです。梅雨入り間近ですが、少しでも長く快適な天候が続いて欲しいです☆ところで最近、お菓子のレシピが続いていますが、昨日は、市販の白煮豆を使ってフルーツ大福を作りました～いつも行くスーパーに行ったらイチゴが安かったので、お買い上げ～恐らく、今季最後のイチゴになるのでは？と思い、イチゴ入りのフル...
suipaモニター
ヘルシー♪ほうじ茶と豆腐クリームのパフェ
こんにちは(o‘∀‘o)*:◦♪毎日、ハッキリしない天気が続きますね～関東地方はまだ梅雨入りはしていないのですが、ここ最近の天気を見ていると、もう、梅雨入りしているのでは？と思うような感じです。洗濯物の乾きもイマイチなので、青空が恋しいです(-_-;)ところで蒸し暑くなってくると、冷たいものが食べたくなりませんか？最近は気温の変動も激しいですが、先日、蒸し暑かった日に、和風のパフェを作りました～パフェというと生ク...
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