TOMOの気ままなDiary
体に優しいお菓子
おやつにも♪バターを使わない!バター不使用のリンゴのタルト
こんにちは(^-^)/いよいよ今年も残すところ、一日になりました～皆様、お正月の準備は整いましたか？ワタシはどうにか間に合いそうです(^^ゞ年越し寒波の影響で大雪の地域もあるようですが、どうぞ、お気を付けて下さい。ところで今年最後のレシピは、バターを使わないで作ったリンゴのタルトを紹介したいと思います。バターを使わないので、洗い物も楽々です。是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「バターを使わないりんごのタルト」...
簡単料理・おつまみ
大根消費に♪おつまみにも！ニンニク香る大根ステーキ
こんにちは(^-^)/今年も残すところ二日♪昨日からお節料理の準備を始めましたが、今日も台所に籠って頑張りまーす！ところで今日は、大根消費にもおつまみにもおススメのレシピを紹介します。簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「ニンニク香る大根ステーキ」（材料）4～5人分大根・・・３００ｇ焼肉のタレ（市販）・・・大さじ１ニンニク（すりおろす）・・・１かけ分ごま油・・・大さじ１（作り方）（１）大根は1...
簡単料理・おつまみ
ぐんまクッキングアンバサダー♪パパっと1品！群馬県産アレッタと卵のオイスターソース炒め
こんにちは(^-^)/今年もあと3日ですが、皆様、いかがお過ごしでしょうか？ワタシはお正月の準備を着々と進めていますが、今年は、イマイチ年末という感じがしなくて。。。コロナの影響で、今年は本当に季節感がない一年だったと思います。←ワタシだけかな???来年は年中行事を楽しみたいですが、どうなることやら。。。(^^ゞ１２月のぐんまクッキングアンバサダーの食材は、群馬県産アレッタ。アレッタというのは、ブロッコリーとケ...
お菓子
2020年おうちクリスマス♪いちごのドームケーキ
こんにちは(^-^)/クリスマス気分もすっかり抜け、世間はお正月モードですが、今日も２６日のおうちクリスマスのケーキのレシピを紹介したいと思います(^^ゞフルーツのスコッププリンがあるのに、ケーキも用意しました。やっぱり、ケーキがないと寂しいので。。。←ただ単に食べたかっただけ。。。(￣▽￣;)「いちごのドームケーキ」（材料）１８㎝のボール１台分スポンジ（１８㎝の丸型１台分）卵・・・３個砂糖・・・９０ｇ牛乳・・...
お菓子
おもてなしにも♪フルーツのスコッププリン
こんにちは(^-^)/昨日は一日遅れの、おうちクリスマスをしました～今年は三男から餃子のリクエストを、主人、長男と次男からはお刺身のリクエストをもらっていたので、朝から買い出しに。（餃子は手作りですが。。。）いつもはピザやらグラタンやら、鶏の唐揚げ。。。などなど、家族それぞれ違うものをリクエストされるのですが、今年は珍しく5人中3人から同じものをリクエストされたので、準備がちょっとだけ楽でした(^▽^;)ちなみ...
お鍋
ぐんまクッキングアンバサダー♪忙しい年末に！群馬県産上州ねぎと豚肉のピリ辛味噌鍋
こんにちは(^-^)/クリスマスは終わりましたが、今日は、我が家のおうちクリスマスです♪我が家のおうちクリスマスは毎年、家族からそれぞれ食べたいものをリクエストをもらい、それを作るので、クリスマスらしいものがケーキしかないこともあります(^^ゞ写真映えはしないけれど、家族が喜んでくれるならいいのかな???(^▽^;)今年も色々とリクエストをもらっているので、今から頑張って準備します！ところで１２月のぐんまクッキング...
肉料理
お正月にも♪レンジで簡単！鶏肉の塩こうじ人参とゴボウ巻き
こんにちは(^-^)/今日はクリスマスですね～わが家の子供たちはサンタとは関係のない年齢になっているので、普段と変わらな朝を迎えました（笑）子供たちが小さい頃は、クリスマスの朝はかなり賑やかでしたが。。。（三男に至っては興奮しすぎて、夜中の３時に兄二人を起こして、プレゼントを開けていたこともありました(^^ゞ）わが家のおうちクリスマスは明日なので、今日は準備などで忙しくなりそうですo(^▽^)oところでクリスマス...
簡単料理・おつまみ
ぐんまクッキングアンバサダー♪クリスマスにも！ブロッコリーと群馬県産トマトのおからパウダー入りオープンオムレツ
こんにちは(^-^)/今日はクリスマスイブですね～我が家は平日は家族が集まらないので、クリスマス過ぎの26日におうちクリスマスをする予定です。本当なら先週末にしたかったのですが、人間ドック前日だったので、見送ることにしました。さすがに、人間ドック前にケーキやご馳走を食べる気分にはなれないので。。。(;^_^A今日、明日は特に予定はありませんが、26日のおうちクリスマスが楽しみです(*´∀｀人 ♪ところで今月のぐんまクッ...
魚料理
スパイスアンバサダー♪忙しい年末にも！サバ缶のスパイシートマト煮
こんにちは(^-^)/今日はいつもより暖かいですね～気温が少し上がるだけで、こんなにも動きやすいとは。。。(^^ゞ金曜日くらいまでは暖かいようなので、暖かいうちに大掃除を終わらせようと思います。ところで１２月のスパイスアンバサダーのテーマは、スパイスで好き嫌い解消チャレンジ！苦手な食材をおいしく克服しよう♪＜味覚が育つ楽しいレシピ編＞です。そこで今回は、栄養満点のサバ水煮缶を使って、お子さんでも食べやすいレ...
作り置き
つくりおきにも♪忙しい年末に！豚肉とかぶのコンソメ煮
こんにちは(^-^)/昨日は恐怖の人間ドックに行って来ました～若い頃は健康診断は全く怖くなかったのに、年々、ある意味、ホラー映画よりも怖くなってしまいました。。。(^^ゞ結果は３週間後に分かるのですが、ドキドキの３週間になりそうです。。。ちなみに、コロナの影響で胃カメラをバリウムに変更するハズでしたが、センターの準備が整ったとのことで、予定通り、胃カメラを受けられました。感染のリスクも怖いですが、病気を発...
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