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鶏ひき肉で楽々♪タカラ本みりん de 鶏肉とゴボウの炊き込みご飯

こんにちは(^-^)/今日は、8月最終日ですね~子供たちの夏休みが早く終わってしまったので、今日が8月31日という実感があまりありません(;'∀')明日から9月で、今年も残すところ4か月。今年は色々ありすぎて、正直、時間が経つのが早いのか遅いのかよく分かりません( ̄▽ ̄;)ところでワタクシ、只今、「宝酒造×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加していまして、タカラ本みりんをモニタープレゼントで頂きました。昨日は頂...

スパイスアンバサダー♪冷凍かぼちゃで!GABANターメリック<パウダー>のかぼちゃの豆乳ポタージュ

こんにちは(^-^)/毎日、蒸し暑いですね~夜中も明け方も暑いでの、エアコンを消すタイミングに迷います(-_-;)エアコンは涼しいですが、やっぱり自然の涼しさには敵いませんね。。。早くエアコン生活から解放されたいです。ところで8月のスパイスアンバサダーのテーマは、「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦」。今月のお題スパイスは、GABANターメリック<パウダー>、コリアンダー<パウダー>、パプリカ<パウダー>。昨日は冷...

パパっと1品♪ゴーヤと厚揚げの生姜炒め

こんにちは(^-^)/昨日も蒸し暑かったですね~前日よりも更に湿度が高かったような気がします。夜になっても気温が下がらないので、夜のワンコ散歩も汗だくです(・・;)ところで昨日は、ゴーヤを使って簡単に出来る1品を作りました~お弁当にも、あと1品足りない時にもおススメです。是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「ゴーヤと厚揚げの生姜炒め」(材料)3人分ゴーヤ・・・1/2本厚揚げ・・・1枚顆粒鶏ガラスープの素・・・小さじ1...

ご飯が進む♪かぼちゃと豚肉のオイスターソース炒め

こんにちは(^-^)/昨日、主人と「なかなか涼しくならないね~」と話しをしていたのですが、よく考えたらまだ8月で。。。今年は新学期が早く始まっているので、すっかり秋の気分でいたのですが、例年だとこの時期はまだ夏休み中。もうすぐ9月になるので、そろそろ猛暑は収まって欲しいのですが、どうなんでしょうか???( ̄▽ ̄;)ところでワタクシ、只今、「宝酒造×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加していまして、タカラ本...

掲載して頂きました♪『さっぱりと♪ゴーヤと鶏胸肉のポン酢炒め』と『パパッと1品♪ゴーヤと厚揚げのオイスターソース炒め』

こんにちは(^-^)/本日2つ目の記事の更新です~先日、レシピブログ様よりうれしいメールが!o(^▽^)oお料理にまつわる様々なトピックスをご紹介する“くらしのアンテナ”のコーナーで、ワタシのレシピを紹介して頂きました~爽やかな酸味で食べやすい!「ゴーヤ×ポン酢」を使ったかんたんレシピのコーナーにて『さっぱりと♪ゴーヤと鶏胸肉のポン酢炒め』ポン酢で炒めることで、ゴーヤの苦みも少し和らぎます。メイン食材は2つだけ!ご...

ボーソー米油部♪レンジで簡単!ゴーヤのカレー和え

こんにちは(^-^)/今日は朝から蒸し暑いですね~昨夜降った雨の影響だと思うのですが、まるで、天然のサウナにいるような感じです( ̄▽ ̄;)日によっては秋を感じる時もありますが、まだまだ夏の勢力が強いので、夏バテしないように頑張りまーす( ̄^ ̄)ゞところで8月のボーソー米油部は、「米油でもう一品!副菜レシピ」。そこで今日は、ゴーヤを使った1品を紹介します。レンジで簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「...

レンジで簡単♪イチゴジャム寒天と牛乳寒天のパフェ

こんにちは(^-^)/今週の月曜日から学校が始まった次男、来週から通常通りに授業が行われる予定でしたが、コロナの感染拡大により、再び、分散登校や短縮授業になるかもしれない、とのプリントが学校から配布されました。夏休みも例年よりも少なく、やっと通常通りに登校出来る!と思ったのも束の間、この状況下では、通常の生活に戻すのは難しいですね~ところで、まだまだ暑い日が続いていますが、今日は、レンジで簡単に出来る冷...

あと1品に♪甘じょっぱさが病みつきに!ジャガイモのコンソメみりん炒め

こんにちは(^-^)/昨日から次男も新学期が始まり、今年の夏休みは終わりました。2学期は本来なら行事が多いのですが、今年はコロナ禍の影響で中止。この状況下では仕方がないのですが、残念です(-_-;)ところでワタクシ、只今、「宝酒造×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加していまして、タカラ本みりんをモニタープレゼントで頂きました。そこで先日、千切りにしたジャガイモを、コンソメとタカラ本みりん「国産米100%...

スパイスアンバサダー♪箸休めにも!コリアンダー風味のかぼちゃとプルーンのかぼちゃサラダ

こんにちは(^-^)/昨日は久しぶりに、日中はエアコンなしで過ごせました~湿度はあったものの、気温が30℃を下回ったのでだいぶ楽になりました。そして今朝は湿度も低く、かなり過ごしやすいですo(^▽^)oこのまま秋に突入して欲しいですが、世の中、そんなに甘くないので。。。( ̄▽ ̄;)ところで8月のスパイスアンバサダーのテーマは、「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦」。今月のお題スパイスは、GABANターメリック<パウダー>、...

ボーソー米油部♪パパッと1品!なすと厚揚げのポン酢炒め

こんにちは(^-^)/昨日は雲の多い一日だったので気温も少しは下がりましたが、湿度が高く。。。快適には程遠い天気でした(;'∀')湿度が低いだけで、だいぶ楽なのですが。。。秋が待ち遠しいです~ところで8月のボーソー米油部のテーマは、「米油でもう一品!副菜レシピ」。先日、なすと厚揚げを使って簡単に出来る1品を作りました~簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「なすと厚揚げのポン酢炒め」(材料)3人分なす...
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