TOMOの気ままなDiary
肉料理
スパイスアンバサダー♪レンジで簡単！GABANパプリカ＜パウダー＞のチキンサラダ
こんにちは(^-^)/昨日も安定の暑さでしたね～(￣▽￣;)週末は一旦暑さが和らぐようですが、また来週には暑さが復活するようで。。。まだまだ暑さは続くようなので、しっかり食べて、暑さに負けないようにしたいです(￣^￣)ゞところで8月のスパイスアンバサダーのテーマは、「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦」先月とテーマは同じですが、お題のスパイスがGABANターメリック＜パウダー＞、コリアンダー＜パウダー＞、パプリカ＜...
体に優しいお菓子
ボーソー米油部♪おやつにも！米油で甘食
こんにちは(^-^)/三男の学校の新学期が始まって1週間。2学期が始まる前日に、三男が週間天気予報を見て、「月曜日は36℃だけど、火曜日から少し気温が下がるみたい。。。」と言っていましたが、一週間が経ち、今週の天気を振り返ってみると、連日の酷暑。。。気温が下がるかも。。。という淡い期待は見事に打ち砕かれましたΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ来週からは次男の学校も2学期が始まるのですが、少し気温が落ち着くといいのですが。。。と...
お昼ごはん
ブランチにも♪タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉 de フレンチトースト
こんにちは(^-^)/8月も下旬になりましたね～日差しは強く、まだまだ夏真っ盛り！といった感じですが、日暮れが早くなったりしていて、確実に秋に近づいているな～と感じます。ところでワタクシ、只今、「宝酒造×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加していまして、タカラ本みりんをモニタープレゼントで頂きました。昨日は頂いたタカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉を使って、フレンチトーストを作りま...
肉料理
ご飯が進む♪タカラ本みりんで！豚肉と人参の粒マスタード炒め
こんにちは(^-^)/昨日も暑かったですね～2学期が始まった三男、昨日から部活も再開し、この暑さの中久しぶりの部活を頑張っていました。コロナ禍の影響で夏休み中は部活がなかったので、猛暑の中での部活も久しぶり。汗だくで帰宅しましたが、「暑かった！」と言いながらも楽しそうでした。早く安心して、部活が出来るようになって欲しいです。ところでワタクシ、只今、「宝酒造×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加して...
麺類
ガッツリ♪なすと豚肉のキムチ素麺
こんにちは(^-^)/昨日から三男の学校では2学期が始まりましたが、昨日も暑かったので、汗だくで帰宅しました。学校はエアコンがあるからいいのですが、道中は炎天下の中を歩かないといけないので、かなり大変です。。。夏だから暑くて当たり前なのですが、もう少し気温が低くなって欲しいです(-_-;)ところで夏の休日の夕飯は、麺類好きな長男のリクエストで素麺にすることが多いのですが、先日、なすと豚肉のキムチ素麺を作りまし...
肉料理
ぐんまクッキングアンバサダー♪おもてなしにも！大根とトマトの「上州和牛ロースステーキ」サラダ
こんにちは(^-^)/お盆休みが終わり、今日から通常業務。今年は子供たちの夏休みも短いですが、三男は、今日から2学期が始まりました。連日のように酷暑が続ているので、体力面が心配ですが、暑さにもコロナにも負けずに頑張って欲しいと思います。ところで8月のぐんまクッキングアンバサダーの食材は、「上州和牛ロースステーキ」。上州和牛は、群馬県が誇るブランド牛です。群馬県の肥育農家さんが丹精込めて育て上げた肉牛を、世...
簡単料理・おつまみ
ボーソー米油部♪あと1品に！卵と厚揚げの中華炒め
こんにちは(^-^)/昨日は、ワタシがドはまりしているバンドのオンラインライブでした～オンラインライブは3回目の参戦なので、だいぶ慣れて、昨日は初めてチャットに書き込みをしちゃいました(￣▽￣;)楽しくて、あっという間の2時間半でしたが、早くコロナ禍が収まって、ライブ会場で生で聴きたいです！ところで8月のボーソー米油部のテーマは、「米油でもう一品！副菜レシピ」。今日は、身近な材料で簡単に出来る1品を紹介します。...
お弁当
お弁当にも♪鮭フレークで楽々！鮭フレークコロッケ
こんにちは(^-^)/毎日、暑いですね～←このフレーズ、ほぼ、挨拶代わりになってますw今夜、ワタシがドはまりしているバンドのオンラインライブがあります。今年の夏休みは楽しみがあまりないので(￣▽￣;)、今夜のライブが本当に楽しみです！欲を言えば、ライブ会場に行きたいのですが、この状況なので仕方がないですね。。。ところで昨日、鮭フレークを使って鮭コロッケを作りました～鮭コロッケは通常、焼いた鮭を使うのですが、鮭...
肉料理
スパイスアンバサダー♪お昼ご飯にも！鶏ひき肉となすのコリアンダー炒め
こんにちは(^-^)/連日、猛暑続きですね～昨日は夕方から激しい雷雨になり、停電した地域もありました。夕立の後は気温が下がることが多いですが、昨日は激しい雷雨だったにも関わらず、思ったほど気温が下がらず。。。結局、雨が上がった後もエアコンのお世話になりました。早く、エアコンが必要がないくらいの気温になって欲しいです。ところで8月のスパイスアンバサダーのテーマは、「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦」先月...
炊飯器・トースター・レンジ・ホットプレート料理
スパイスアンバサダー♪レンジとトースターで！冷凍かぼちゃとウィンナーのGABANパプリカ＜パウダー＞チーズ焼き
こんにちは(^-^)/昨日も暑かったですね～エアコンの付いた部屋から出たくないほど暑くて。。。エアコンの部屋で休みながら家事をしていたので、昨日は、なかなか家事が進みませんでした(;'∀')今年は梅雨明けも遅かったので、本格的な夏になったばかりですが、もう少し気温が落ち着いて欲しいです。。。ところで8月のスパイスアンバサダーのテーマは、「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦」先月とテーマは同じですが、お題のスパ...
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