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つくりおきにも♪豚肉と切り干し大根のトマト煮

こんにちは(^-^)/昨日は、一昨日とは打って変わって気持ちのいいお天気でしたが、StayHomeということで家に籠っていました。自宅の2階からは近所の公園が見えるのですが、つつじが満開で。。。お花は心を癒しますね~今年は桜もつつじも外でお花見が出来ませんが、来年は今年の分までお花見を目一杯楽しみたいです!ところで外出自粛に伴い、買い物の回数を減らしている今日この頃、日持ちのする乾物や缶詰を使ったメニューも献立...

ボーソー米油部♪バターを使わない!ピーナッツクランチボール

こんにちは(^-^)/昨日はワタシが大好きなバンドが、期間限定でライブDVDを公開してくれたので、YouTubeで楽しんでいました。コロナ騒動さえなければ、ワタシもライブに行くはずだったので、本当にコロナが消滅して欲しいです(T_T)ところでおうち時間が増え、お菓子作りを楽しまれる方も多くなり、バターなどのお菓子の材料が品薄になっているようで。。。そんな時は、バターを使わずに出来るお菓子を作ってみてはいかがでしょう...

スパイスアンバサダー♪節約&ヘルシー!鶏むね肉のガーリックジンジャーソース炒め

こんにちは(^-^)/最近、寝ているハズなのに、スッキリしなくて。。。夢を見ていることも多く。。。少し動くにも、気合を入れないと動く気がしない状態です。。。コロナ疲れなのかな???一日も早く、コロナが収束して欲しいです(T_T)ところで昨日は、ハウス食品×レシピブログのコラボ広告企画で頂いた「おろし生にんにく<大容量>」と「おろし生しょうが<大容量>」を使って、鶏むね肉のガーリックジンジャーソース炒めを作りま...

スパイスアンバサダー♪手羽元のビール煮

こんにちは(^-^)/ワタシ、最近、ケアレスミスの連続でして。。。疲れているのかな???(;'∀')ケアレスミスで済めばいいのですが、ついに大きなミスをしてしまい。。。Σ(ω |||)三男の学校から送られて来た大事な手紙を、どうも紛失してしまったようで。。。(°_°)どこを探しても見つからず。。。いつも手紙を保管しておくファイルの中にもなくて。。。やってしまったぅ(@゚Д゚)@。Д。)わぁぁぁ~~~~ッ!!!!!!という心境です。。。本当に、...

子供も喜ぶ♪ホットプレートで!プルコギ焼うどん

こんにちは(^-^)/昨日から、ゴールデンウィークに入られた方もいらっしゃるのではないでしょうか?わが家はカレンダー通りの休みなので、いつもと変わらない週末。ただ一つだけ違うのは、Stay Home。連休明けから学校が始まる予定ですが、果たして、どうなることやら。。。今の状況では厳しいような気がします。例え予定通りに始まったとしても、電車通学なので、心配です(´・_・`)ところで連休が始まっても、今年はStay Homeという...

スパイスアンバサダー♪パパっと1品!香りソルト<レモンペパーミックス>のきゅうりマリネ

こんにちは(^-^)/昨日は近所のスーパーに買い物に。。。わが家は基本、週末に激安スーパーに買い出しに行っていたのですが、コロナ騒動が始まってからは、人混みの少ない近所のスーパーに変更しました。ただそれでも週末は買い物客が多く。。。なるべく人混みは避けたいので、平日の空いていそうな時間帯に買い物に行くようにしました。どこかの市長さんが「女性は買い物が長い。。。」と言っていたようですが、我が家のように家族...

ボーソー米油部♪牛乳消費に!クラムチャウダー

こんにちは(^-^)/昨日、女優の岡江久美子さんが新型肺炎でお亡くなりになりましたね。。。ワタシ、はなまるマーケットが大好きで、毎日欠かさず見ていたので、本当にショックで。。。いつ明るくて、周りを元気にしてくれる存在だったので、本当に驚きました。岡江久美子さんのご冥福をお祈り申し上げます。ところで昨日はあさりが手に入ったので、牛乳消費の一環として、クラムチャウダーを作りました~とろみは小麦粉を使わずに、...

巣ごもりおやつにも♪乳製品消費に!オレオクッキーのヨーグルトパフェ

こんにちは(^-^)/昨日、手作りマスクを完成させました。先日、ネットサーフィンをしていたら、とあるブロガーさんが、こんなことを書いていました。「去年の今頃は、改元で日本中が大騒ぎでしたが、まさかその一年後、マスクを洗っているとは想像すらしませんでした。」と。。。ワタシも、まさか一年後に、マスクを手作りしているとは全く想像していませんでした(;'∀')「事実は小説よりも奇なり」という言葉がありますが、まさにそ...

ランチにも♪旬の筍で!筍のバター醤油塩焼きそば

こんにちは(^-^)/昨日は、10Km離れた病院に自転車で行って来ました~普段はバスと電車を使うのですが、このご時世、出来るだけ人混むは避けたいので、マスクをして自転車で行って来ました。初めてだったので、道に迷ったりしないかドキドキしましたが(笑)、無事に病院に到着。電車を使うよりも、早く着いちゃいました(^^ゞ早く着くのなら、これかも自転車でいいかな~???なんて思っていますo(^▽^)oところで先日、筍の水煮を作...

スパイスアンバサダー♪ランチにも! 香りソルト <レモンペパーミックス>とツナ缶のおむすび

こんにちは(^-^)/昨日は寒かったです~前日よりも10℃くらい下がったようで。。。コロナ騒動以来、フツーの風邪すら引けないので、健康管理が本当に大変です(T_T)本当に、本当に早く収束して欲しいです(´;ω;`)ところで昨日は、ハウス食品×レシピブログのコラボ広告企画で頂いた香りソルト <レモンペパーミックス>とツナ缶で、おむすびを作りました~香りソルト <レモンペパーミックス>を使うことで、爽やかな仕上がりに...
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