TOMOの気ままなDiary
簡単料理・おつまみ
ボーソー米油部♪春菊とネギのチヂミ
こんにちは(^-^)/志村けんさんがお亡くなりになりましたね。。。新型肺炎で入院された、というニュースを聞いた時は、必ず、元気なお姿で戻られると信じて疑わなかったので、昨日のニュースは本当に衝撃でした。それと共に、新型肺炎の怖さを改めて見せつけられた、という感じです。日本もいつ、諸外国のように爆発的感染が起こっても可笑しくない状況なので、一人ひとりが自覚を持って行動しないといけないと、改めて思いました。...
簡単料理・おつまみ
スキレットで♪キャベツだらけ！キャベツとブロッコリーのオープンオムレツ
こんにちは(^-^)/昨日は、本当に寒かったです～都内では雪が降ったようですが、ワタシのところは冷たい雨の嵐。台風並みの北西の風が吹き荒れ、外出自粛要請がなくても外には出ることが出来ない天気でして。。。低気圧が通り過ぎても寒さは変わらず、夜のワンコの散歩は、久しぶりに凍えての散歩になりました。真冬は暖冬の影響でここまで寒くなることもなかったのに、この時期に極寒になるとはびっくりですΣ(´∀｀；)ところで只今...
体に優しいお菓子
ボーソー米油部♪バターを使わない！マロンクリームのミニケーキ
こんにちは(^-^)/昨日は3月とは思えないほど、暑かったです！20度超えだったようですが、今日は一転して、みぞれ交じりの雨が降っています。しかも横殴りの雨。。。外出自粛要請が出ているので、ある意味、お籠りにはぴったりな天気なのかも。。。←あくまでも前向きな解釈ですが。。。(;'∀')ところで２．３月のボーソー米油部のテーマは、「カリッとおいしい粉もんレシピ」。先日、我が家のパントリーにあった、加糖タイプのマロン...
肉料理
ガッツリ！鶏むね肉と小松菜の「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」炒め
こんにちは(^-^)/昨日も風が強かったです！荒天予報が出ていましたが、まさに天気予報通りで。。。台風並みに風が強かったので、昼間なのに、シャッターを下ろしてしまいました(;'∀')怖いくらいの風だったので。。。色々な意味で、早く穏やかになって欲しいです～ところで只今、「ヤマサ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加していて、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をモニタープレゼントで頂きました。昨...
肉料理
春キャベツで♪キャベツの塩チャプチエ
こんにちは(^-^)/昨日も天気が良かったですが、今日あたりから天気が崩れるようで。。。しかも関東地方、日曜日には雪予報も！もうすぐ4月なのに、雪とはびっくりですΣ(´∀｀；)今週末は外出自粛要請も出ているので、ある意味、お籠りにはぴったりな天気なのかも。。。(・・;)ところで昨日は、キャベツと牛肉で塩チャプチエを作りました～キャベツ消費にもなるので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「キャベツの塩チャプチエ」（材...
お知らせ＆受賞・掲載のお知らせ
掲載していただきました♪ 『子供も喜ぶ♪コーンスープの素と魚肉ソーセージのおにぎり』
こんにちは(^-^)/本日、2つ目の記事の更新です～先日、レシピブログ様よりうれしいメールが♪ワタシのレシピをお料理にまつわる様々なトピックスをご紹介する“くらしのアンテナ”のコーナーで、紹介していただきました～→クセになる味！「魚肉ソーセージおにぎり」を作ろう 『子供も喜ぶ♪コーンスープの素と魚肉ソーセージのおにぎり』お弁当にも、春休みのランチにもオススメです・是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪インスタしていま...
肉料理
簡単！「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で豚肉とキャベツの和風ポトフ
こんにちは(^-^)/天気のいい日が続いていますが、明日からは天気が崩れるようで。。。荒れる日もあるようですが、桜の花は大丈夫かな???近所の公園の桜はまだ3分咲きくらいなので、桜が風で落ちないで欲しいです。ところで只今、「ヤマサ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加していて、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をモニタープレゼントで頂きました。昨日はこちらを使って、キャベツと豚肉で和風のポト...
節約料理
ヘルシー♪糖質オフ！キャベツのシュウマイ
こんにちは(^-^)/昨日も風が強くて、寒かったです～日差しは暖かいのに、風が冷たく。。。夜にはグッと気温も下がり、今朝は冷え込みました。近所の公園の桜の花も、気温が低いので長く楽しめそうですo(^▽^)oところで先日、シュウマイの皮の代わりに粗みじん切りにしたキャベツをまぶしたシュウマイを作りました～ヘルシーなので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「キャベツのシューマイ」（材料）4人分豚ひき肉・・・３５０ｇ玉...
肉料理
牛乳消費に♪とろみは米粉で！豚肉と菜の花のグラタン
こんにちは(^-^)/昨日は天気が悪かったですが、今日は気持ちのいい晴れ～ただ、風が冷たいので、お花見をする時は、しっかりと着こまないといけない感じですが。。。でも、晴れているだけで気持ちが晴れやかになりますね！今日も一日、頑張りましょう♪ところで先日、豚肉と菜の花でグラタンを作りました～グラタンのホワイトソースを作る時、小麦粉を使うのですが、今回は、薄力粉の代わりに米粉を使っています。米粉は薄力粉とは...
麺類
春休みお助けランチ♪牛乳で！ブロッコリーとツナ缶のクリーミー塩焼そば
こんにちは(^-^)/昨日はお墓参りに行ったのですが、風が強く、お線香に火を点けるのも大変なくらいでした。最近、風が強い日が多いので、穏やかな天気になって欲しいです～ところで只今、東洋水産×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加していまして、マルちゃん焼そば 塩 3人前をモニタープレゼントで頂きました。昨日はマルちゃん焼そば 塩3人前とブロッコリー、ツナ缶を使って、クリーミー塩焼そばを作りました～水の...
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