TOMOの気ままなDiary
ご飯類
旬のレンコンで♪麺つゆで簡単！レンコンとひじきの炊き込みご飯
こんにちは(^-^)/昨日、普段とおりに週末の買出しに出掛けたら、増税前だったせいか、スーパーが激込みで。。。道路も普段よりも交通量が多かったような。。。そのせいかは分かりませんが、スーパー（大型複合商業施設）の駐車場から出るのに、１時間以上も掛かりましたΣ(ω |||)駐車場から出る車と、駐車場に入りたい車がごった返していて、全く動かず。。。微動だにしないので、主人はエンジンを止め、ひたすら待つこと1時間。や...
作り置き
ぐんまクッキングアンバサダー♪つくりおきにも！スパイシー切り干し大根のトマトジュース煮
こんにちは(^-^)/９月も終わりに差し掛かり、気がついたら、今年も残り３ヶ月なんですね。。。我が家は受験生を抱えているので、２学期は進路に向けて色々と忙しく。。。事務仕事や学校訪問など、子供だけでなく、保護者もやらなくてはいけないことが多いので、ちょっとドタバタしています（汗、汗、汗。。。）中学校生活も残り半年！しっかりとサポートしていきたいと思います(￣^￣)ゞところで昨日に引き続き、今日も、ぐんまク...
麺類
ぐんまクッキングアンバサダー♪フライパンで！トマトジュースとエリンギのワンポットパスタ
こんにちは(^-^)/昨日は、新しい電動自転車の初乗りがてら、近所のスーパーに買い物へ。。。新しい自転車は気持ちがいいですね～帰りの急な上り坂も楽々♪電動自転車はワタシにとっては、車みたいなものなので、大切に使いたいと思いますo(^▽^)oところで、ぐんまクッキングアンバサー９月の食材は、トマトジュース。この夏に群馬県で収穫された完熟トマトを、旬の時期にしぼったストレートのトマトジュースです。１缶に完熟トマトが...
体に優しいお菓子
昭和産業 ケーキのようなホットケーキミックスでフライパン饅頭
こんにちは(^-^)/昨日は、何か物事が上手く進まない一日でした。。。料理で失敗をしてしまったり（汗、汗、汗。。。）、自転車の納品時間が大幅に遅れたり。。。自転車に関しては、当初、夕方3時から5時の間の納品だったのですが、配送のお兄さんが来たのは、夕方6時過ぎ。外が真っ暗になってからだったので、自転車の色がよく分かりませんでした（苦笑）←ワタシが色を指定をして、主人がお店に買いに行ったので、ワタシの希望通り...
suipaモニター
ハロウィンにも♪紫芋のムースケーキ（パンケーキ使用）
こんにちは(^-^)/昨日は気持ちのいい秋晴れだったので、洗濯機をフル稼働！週間天気予報を見たら、週末から天気が崩れるようなので、今のうちに厚手のものを洗濯しておこうと思い。。。いろいろな物を洗濯機に放り込んで、洗濯していました（笑）今日は念願の電動自転車が届くので、楽しみです！ところで、あと１ヶ月あまりでハロウィン♪今日は、ハロウィンにもオススメのムースケーキを紹介します。ムースケーキの土台は、通常、...
簡単料理・おつまみ
具沢山♪サバ缶とネギのスープ
こんにちは(^-^)/9月も終わりに差し掛かっているのに、気温が高いですね～洗濯物がよく乾くのはうれしいですが、もう少し過ごしやすい気温になって欲しいです。今日は湿度は低いですが、日差しが強いので、庭仕事をしたら間違いなく日焼けしそうです(´･_･`)ところでこの前、サバ水煮缶とお豆腐で具沢山のスープを作りました。最後にラー油を垂らし、ピリ辛に！是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「サバ缶とネギのスープ」（材料）４...
簡単料理・おつまみ
簡単おつまみ♪旬のさつま芋で！オードブルチーズローフとさつま芋のピンチョス
こんにちは(^-^)/連休が終わり、今日から通常業務。先週は上着を着ないと寒いくらいの日もあったのに、昨日は台風の影響で夏に逆戻り。。。強風、しかも熱風で、窓を開けても暑かったので、エアコンのお世話になってしまいました。暑さ寒さも彼岸まで、という言葉通りになって欲しいのですが、今日も暑いようなので、まだまだエアコンに活躍してもらう生活になりそうです。。。ところでワタクシ、「シャウエッセン×レシピブログ」...
お弁当
中高生のお弁当♪豚切り落とし肉で！スパイシーポークチョップ弁当 と 「キュキュットCLEAR泡スプレー」レポート
こんにちは(^-^)/昨日、スーパーに買い物に行ったら、お酒が格安のお店だったせいか、カートいっぱいにお酒を積んだお客さんが多かったです。増税前の買出しかな???我が家は買いだめはしていませんが、増税前に、ワタシの必需品でもある電動自転車を買い替えました。先日パンクしたので、主人に直してもらったのですが、１０年以上使っていて、ブレーキの調子も悪くなってきていたので、思い切って買い換えることにしました。今週...
体に優しいお菓子
おやつにも♪さつま芋白玉 そして お知らせ
こんにちは(^-^)/連休２日目ですが、皆様、いかがお過ごしでしょうか？ワタシの住むところは、どうにか天気はもっていますが、台風の進路に当たる地域もあるので、十分にお気をつけ下さい。温暖化の影響で台風の勢力も以前よりも増しているので、本当に怖いです。これからは地震だけではなく、台風への備えも必要になってしまいましたね。。。Σ(ω |||)そして、台風１５号で被害にあわれた方が一日も早く、穏やかな生活に戻られます...
作り置き
つくりおきにも♪豚肉とゴボウのカレー煮
こんにちは(^-^)/昨日は、久しぶりにママ友とランチ♪近況やら、趣味の話で盛り上がりました～いっぱい喋って、笑って、美味しい食事をし、楽しかったです！ところでこの前、ゴボウと豚切り落とし肉を使って、作り置きにもなる1品を作りました。時間が経つ程に味が染み込みます。簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪なお、レシピ中で、豚肉を一度湯通ししていますが、余分の脂を取る為の工程なので、省いても構いま...
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