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おやつにも♪オートミールとくるみのクッキー

こんにちは(^-^)/昨日は子供たちとカラオケに行って来ました。今回も、サビしか分からなくても、マイナーな曲でもOK!なカラオケ大会♪思いっきり歌って、日頃のストレスを解消して来ました!大声を出すって、気持ちがいいですね~(笑)ところでこの前、おやつにオートミールとくるみのクッキーを作りました。身近な材料で簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪ちなみに食物繊維たっぷりのオートミールを入れているの...

ご飯が進む♪ゴーヤのカレーチャンプルー

こんにちは(^-^)/ここ数日、気温が低かったですが、昨日から暑さが復活。。。雨も降っていなかったので、ワンコを洗ったのですが、ワタシの住むところ、今朝から激しい雨に。。。せっかく綺麗になったのに、朝のお散歩で汚れてしまいました(涙、涙、涙。。。)なんだか最近、ワンコを洗った次の日に雨が降る確率が高いような。。。Σ(ω |||)ところで昨日は、ゴーヤと豚肉を使ってカレー風味のゴーヤチャンプルーを作りました。暑さ...

あごだししょうゆ de 和風ポテトサラダ

こんにちは(^-^)/各地で大雨の被害が出ていますね。。。雨は降らないと困るけど、降りすぎてしまうのも困る。一年を通じて、平均的に降って欲しいものです。これ以上、被害が出ませんように。。。ところでワタクシ、「キッコーマン×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加していまして、だししょうゆをモニタープレゼントでいただきました~きのうはあごだししょうゆを使って、和風のポテトサラダを作りました。是非、お試...

「今日のイチオシ!」に掲載していただきました♪「モロヘイヤとワカメのナムル」

こんにちは(^-^)/本日2つ目の記事の更新です。レシピブログ様の「今日のイチオシ!」のコーナーで、ワタシのレシピを紹介して頂きました。あと1品♪レンジで簡単!モロヘイヤとワカメのナムルおひたしにすることの多いモロヘイヤ、ナムルも美味しいので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪お願い掲載していますレシピ&画像は無断転載禁止です。ご訪問ありがとうございますo(^▽^)oお手数ですが、5つのボタンを押していただけると...

食物繊維たっぷり♪お弁当にも!オートミール入り鶏つくね

こんにちは(^-^)/昨日は用事があって都内に出掛けていたのですが、電車のルートをキチンと調べていかなかったので(苦笑)、かなり遠回りをしてしまい。。。しかも帰りは、目的地に着いてから帰りのルートを調べたのにもかかわらず、乗り換えで降りないといけない駅を乗り過ごすというミスを犯してしまいましたΣ(ω |||)我ながら、呆れてしまいました。。。ところで先日、オートミール入りの鶏肉の和風ハンバーグを作ったのですが、...

パパッと1品♪空心菜とわかめのサラダ

こんにちは(^-^)/昨日は法事の疲れがドッと出たようで、必要なこと意外はダラダラとしていました。本当は家事も放棄したかったのですが。。。(笑)でも、一日ゆっくりしたらスッキリしたので、今日からは、通常業務でいけそうです。ところでこの前、空芯菜とわかめでサラダを作りました。ワタシ、空芯菜を見ると、すぐにサラダにしてしまいたくなるほど、空芯菜のサラダにはまっています。生の方が、火を通した時よりもクセが少な...

混ぜるだけ♪バターを使わない!バター不要のオートミールマフィン

こんにちは(^-^)/24、25日は、法事で九州に行っていました。関東地方は比較的お天気が安定していたようですが、西日本は秋雨前線の影響で雨模様。その影響か、飛行機がかなり揺れました。出発前には、到着空港の視界不良で、他の空港に着陸する可能性もあるとのアナウンスが入り、ドキドキでしたが、無事に着陸し、法事も滞りなく執り行うことができました。バタバタの2日間でしたが、ひとまずホッとしました。ところで、少し...

パパッと1品♪ゴーヤときゅうりの粒マヨサラダ と お知らせ

こんにちは(^-^)/6月末くらいから痛み始めた左腕、痛みが中々引かないので、昨日、近所の病院に行って来ました。病院に行く前に色々とググっていて、恐らく腱鞘炎ではないのかな???、なんて思っていたのですが、案の定、腱鞘炎でした。。。注射がよく効くようで、先生にも「注射していく?」と言われたのですが、注射は苦手で。。。(苦笑)とりあえず、理学療法と湿布と痛み止めで様子を見ることに。。。ただ先生には、「痛みが引...

炊飯器で楽々♪だししょうゆ de 豚肉とごぼうの炊き込みご飯

こんにちは(^-^)/昨日は蒸し暑かったのですが、今朝は北西の風が吹いて、気温もだいぶ下がりました!気温が低いと、本当に体が楽ですね~このまま気温が上がらないといいのですが、現実はそんなに甘くないと思うので、気温が低いうちに色々とやっておこうと思います。。。ところでワタクシ、「キッコーマン×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加していまして、だししょうゆをモニタープレゼントでいただきました~昨日は...

パパッと1品♪鮭フレークとネギの冷奴

こんにちは(^-^)/今日は長男の大学の友達が家に泊まりに来るので、朝からバタバタ~念入りに掃除をしました(笑)友達が泊まりに来るのは初めてなので、ちょっとドキドキしています(゚∀。)アヒャところで昨日は、鮭フレークとネギで作ったトッピングを掛けた冷奴を作りました。簡単に出来るので、あと1品足りない時にも、おつまみにもオススメです。是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「鮭フレークとネギの冷奴」(材料)2人分絹ごし豆腐...
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