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つくりおきにも♪大根と豚肉の豆板醤煮(汁だく)

こんにちは(^-^)/昨日はスゴイ雨&風でした!ワタシの住むところ、お昼ごろがピークだったのですが、まさにそのお昼ごろに次男の病院の予約が入っていまして。。。車の運転が出来ないワタクシ、豪雨の中、バスと電車を乗り継いで病院に行って来ました。レインコートと長靴を履いて完全防備で行ったのですが、笑っちゃうくらいずぶ濡れになり。。。幸い午後には雨が止んだので、帰りは濡れずに済んだので良かったです~ところで昨日...

中高男子のお弁当♪漬け込んで炒めるだけ!青椒肉絲風弁当

こんにちは(^-^)/ワタシの住む地域、明け方より非常に激しい雨と風に見舞われています。数日前に鹿児島県屋久島で激しい雨が降り、昨日は北海道で砂嵐による交通事故があったりと、全国的に荒れ模様なので、気をつけないといけないですね。。。ところで今日は、中高生向けのお弁当のレシピを紹介します。青椒肉絲のお弁当なんですが、前日の夜に下ごしらえをしておけば、当日の朝は準備が楽々です♪是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪...

炊飯器で楽々♪さば水煮缶のトマトピラフ

こんにちは(^-^)/我が家のワンコ、ただいま換毛期なので、大量の毛が抜けます。ブラッシングをしても、しても、永遠に抜ける。。。その内、毛がなくなっちゃうんじゃないか?と思うのですが、心配無用な感じでして。。。(笑)かえって、ブラッシングをしたらすぐに毛が生えてきている感じです(笑)ところで先週の土曜日はバタバタの一日だったので、お昼ご飯は炊飯器で簡単に出来るピラフを作りました~炊飯器に材料を入れてスイ...

パパッと1品♪ブリックスナインとさば水煮缶のサラダ

こんにちは(^-^)/最近の我が家の事件簿。。。大学生の長男が、寝ぼけて違う場所で寝ていたこと。。。ある朝、なかなか起きて来ない長男に、台所から「朝だよ~」と声を掛けたんですが起きた気配がなく。。。仕方なく長男の部屋の前まで言って声を掛けたら、またまた無反応。。。あれっ?と思ってお布団を触ったら、そこには長男は居らず。。。トイレに行ったのかと思い、トイレを見たらトイレにもいない。。。まさか夜中に出掛けた...

ボーソー米油部♪スタミナ満点!牛切り落とし肉とブロッコリーのオイスターソース炒め

こんにちは(^-^)/昨日も暑かったですね~と言っても、まだ湿度が高くはないので、過ごしやすいのでが。。。気温が高く湿度が低いこの時期に、洗濯機をフル稼働させて冬物を片付けたいと思います(*^_^*)ところで今日は、スタミナ満点の1品を紹介したいと思います。牛肉とブロッコリーを炒め、オイスターソースで仕上げました。簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「牛切り落とし肉とブロッコリーのオイスターソース...

簡単おつまみ♪ブリックスナインのツナチーズカナッペ

こんにちは(^-^)/昨日はいいお天気でした~溜まった洗濯物とワンコのシャンプーをし、スッキリ!5月も下旬になってくると気になるのが梅雨入り。。。梅雨入りになる前に、冬物を片付けたいと思います。(今年は寒暖差が激しくて、冬物がなかなか片付けられず困ります。。。)ところで昨日は、ブリックスナインとツナで簡単に出来るカナッペを作りました。ブリックスナインは小ぶりで実がしっかりしているので、カナッペの土台に最...

ボーソー米油部♪つくりおきにも!鶏胸肉の酢豚風炒め

こんにちは(^-^)/昨日は久しぶりに天気が良かったです~ここ数日、激しい雨が降ったり気温が低かったり、なかなか安定しないので、洗濯物も最小限で。。。本当なら、昨日は朝から溜まった洗濯物を片付けたかったのですが、予報ではお昼ごろに天気が崩れる、とのことだったので、洗濯物は最小限に。でも予報は外れ、一日中天気が良かったので、これならいっぱい洗濯が出来たのにー!と思ってしまいました(゚∀。)アヒャ今日は昨日のリベン...

クックパッドニュースに掲載して頂きました♪「レンジで簡単♪「小松菜とワカメのナムル」

こんにちは(^-^)/本日2つ目の記事です。先日、ワタシのレシピをクックパッドニュースに掲載して頂きました~レンジで簡単♪小松菜とワカメのナムルレンジで簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪ひとつ前の記事もよろしくお願いします。→中高男子のお弁当♪ジャガイモで量増し!ジャガイモと豚肉の醤油炒め弁当 お願い掲載していますレシピ&画像は無断転載禁止です。ご訪問ありがとうございますo(^▽^)oお手数ですが...

中高男子のお弁当♪ジャガイモで量増し!ジャガイモと豚肉の醤油炒め弁当 

こんにちは(^-^)/昨日は雨が激しくて、びっくりしました!前日の夜から断続的にスコールのような雨が降っていましたが、朝になるとそれに雷まで加わり。。。昨日は子供の通院日だったので、出掛ける時に激しい雷雨だったら困る。。。と思っていたのですが、幸い激しい雨ではなかったので良かったです~土砂降りの中での外出は避けたいので。。。ところで我が家には育ち盛りの男子が3人いますが、彼らのお弁当を作る時に悩むのが、...

朝ごはんにも♪ブリックスナインとキウイのスティックオープンサンド

こんにちは(^-^)/ワタクシの住んでいる地域、昨夜から断続的に激しい雨が降っていて、今朝は、雷まで鳴り出しました。。。ちょうど通勤通学の時間帯だったので心配でしたが、幸い、雨が小止みの時に登校出来たので、ホッとしました~ずぶ濡れになってしまうと風邪を引いてしまうので。。。ところでワタクシ、5月から10ヶ月間、「ぐんまクッキングアンバサダー」を務めさせていただくことになりました。ワタシ、群馬県は若い頃、度...
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