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「もっと米油を知ろう♪ボーソー米油部部員限定イベント」に行ってきました☆

こんにちは(^-^)/本日2つ目の記事です☆ワタクシ、昨年の6月より、ボーソー米油部員として活動していますが、先日、ボーソー米油部部員限定イベントに参加してきました~昨年7月のキックオフイベントに引き続き、2回目のイベントでしたが、今回は、もっと米油について理解を深めよう、ということで、ボーソー油脂株式会社様よりレウチャーがありました。レクチャーの中で興味深かったことは、米油には国産のものと、輸入原料か...

パパッと1品♪レンジで簡単!キャベツの鮭フレーク和え

こんにちは(^-^)/2月も今日で終わりますね~この前お正月を迎えたばかり、と思っていたのですが、時間が経つのは早いですね。。。今年もあっという間に終わりそう。。。(゚∀。)アヒャところで今日は、パパッと出来る1品を紹介します~レンジで加熱したキャベツを鮭フレークで和えるだけなので、あっという間に出来ます!忙しい朝のお弁当作りの時にも、あと1品欲しい時にもオススメです。是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「キャベツ...

ひな祭りにも♪レンジで簡単!和風テリーヌ

こんにちは(^-^)/今日はバタバタしているの、レシピのみで。。。|ω・`)スミマセン。。。この前、鶏胸肉とレンジで出来るテリーヌを作りました~鶏胸肉をブレンダーで攪拌したらレンジで加熱するだけなので、簡単に出来ます!ひな祭りパーティーにもオススメです☆是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「和風テリーヌ」(材料)4人分鶏胸肉・・・1枚玉ねぎ・・・1/4個卵・・・1個はんぺん・・・1/2枚生クリーム・・・50cc味噌・・・大...

ひな祭りにも♪お豆腐でヘルシー!ブロッコリーとジャガイモの豆腐クリームサラダ

こんにちは(^-^)/昨日は思いのほか、暖かかったです~予報では雨マークが付いていたので、洗濯物も最小限にしてしまったのですが、もっと洗濯が出来たのに。。。、と思ってしまいました(゚∀。)アヒャ季節の変わり目か、週間天気予報では傘マークが増えてきているので、計画的に洗濯をしないと。。。と思っています。ところで、もうすぐひな祭り。今日は、ひな祭りにもオススメのサラダを紹介します。ブロッコリーとジャガイモのサラダで...

ご飯が進む♪菜の花と豚肉の粒マスタード炒め

こんにちは(^-^)/春めいてきたせいか、戦々恐々としていた花粉症が、我が家にも忍び寄りつつありますΣ(ω |||)くしゃみを連発したり、目がかゆい。。。と訴えてきたり。。。症状としてはまだ軽いので、ここで止まって欲しいですーΣ(´Д`*)ところでこの前、地元の直売所に行ったら菜の花が売っていたので、お買い上げ~そこで菜の花とキャベツ、豚肉を粒マスタードで炒めました。簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「...

ボーソー米油部♪大根消費にも!大根のオイ生姜ステーキ

こんにちは(^-^)/昨日は一見、暖かいのかな~???、なんて思わせるような春の日差しが降り注いでいましたが、実際は北西の風が強く、体感的には結構寒かったです。。。1mの風が吹くと、体感的には1度下がる、と言われていますが、まさに、そんな感じの一日でした。夜のワンコ散歩も、しっかり防寒をして行ったのですが、まだ2月なので、当たり前ですよね~(苦笑)暖かい日が続くと、つい、楽な方に体が慣れてしまうので。。。(...

ボーソー米油部♪ひな祭りにも!卵・乳製品不要の小豆クッキー

こんにちは(^-^)/コートなしではまだ寒いですが、少しずつ、暖かくなって来ていますね~昨日は、夜のワンコ散歩の時、マフラーなしでも大丈夫でした。三寒四温で気温の変動はあるとは思いますが、春はすぐそこまで来ていますねo(^▽^)oところで、もうすぐひな祭り。この前、ひな祭りにもぴったりなクッキーを作りました~粒あんを使ったクッキーですが、バターを使わず、体にも優しい米油を使いました。米油はクセがないので、お菓...

ボーソー米油部♪お弁当にも!レンジできんぴら

こんにちは(^-^)/この前、おかずの定番のきんぴらを、レンジで作りました~野菜を切って調味料と合わせ、レンジに掛けるだけなので、簡単に出来ます。出来立てもいいですが、時間が経つほどに味が馴染むので、つくりおきにもお弁当にもオススメです☆米油は酸化にも強いので、つくりおきにも、お弁当にも最適な油です。是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「レンジできんぴら」(材料)4人分ゴボウ・・・100g人参・・・100gし...

ひなまつりにも♪マシュマロといちごジャムで簡単!イチゴジャムとマシュマロのヨーグルトムース

こんにちは(^-^)/昨日は暖かかったですね~春真っ盛りのような気温で。。。天気も良かったので、洗濯機をフル稼働させました。心配な花粉ですが、なんだか少し反応しているようで。。。でも、気のせいということにしておきます(゚∀。)アヒャ認めたら、一気に症状が出そうなので(苦笑)ところでもうすぐひな祭り。我が家は女の子がいないので、ひな祭りパーティーはしませんが、日本の伝統行事を感じて欲しいので、形ばかりですが、ちら...

つくりおきにも♪レンジで簡単!ブロッコリーとひじきのマヨポンサラダ

こんにちは(^-^)/昨日は肌寒い一日でしたが、今日は気温がぐーーーんと上がるようですね。それに伴い、花粉も飛ぶようで。。。今のところ、まだ症状が出ていないのですが、気温が上がってきているので、戦々恐々としています(°_°)どうか、どうか、甘酒効果が出ますように。。。ところでこの前、ブロッコリーを使ったデリ風サラダを作りました~ブロッコリーとひじき、水煮大豆をマヨポン酢で和えたのですが、つくりおきにもなるの...
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