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トースターで♪鶏胸肉の焼き鳥(塩)

こんにちは(^-^)/今日はハロウィンですね~と言っても、我が家はいつも通りですが。。。(笑)そして明日から11月!今年も残り2ヶ月(ノ゚ω゚)ノ*.オオォォォォォォォー何かと忙しい時期になりますが、ワタクシ、今ぐらいから年末に掛けての時期が一番好きでして。。。←要らぬ情報ですが(゚∀。)アヒャ忙しいですが、楽しみながら年末に向けての準備をしていこうと思いますo(^▽^)oところで昨日は、鶏胸肉をトースターで焼いて焼き鳥にしました~クシ...

おつまみにも♪柚子コショウ入りキャベツのコールスロー

こんにちは(^-^)/昨日は、ワタシの実家の庭仕事を手伝いに行って来ました~気持ちのいい秋晴れだったので、庭仕事も捗りましたが、日差しが強かったので、いつも以上にグッタリ。。。←年齢のせい?日差しのせい?妙に疲れましたが、庭がきれいになったので良かったです!ところでこの前、おつまみにもなるキャベツのコールスローを作りました~少しホットなコールスローですが、病み付きになります!(笑)おつまみにはもちろん、...

つくりおきにも♪白滝のカレー炒め

こんにちは(^-^)/昨日も10月末とは思えないほど、暖かかったですね~駅から自宅まで、20分ほど歩いて帰ったのですが、薄っすら汗をかいてしまいました。これで一気に気温が下がったら、風邪をひいてしまいそう。。。ところでこの前、白滝を使った作りおきにもなる1品を作りました。白滝と野菜を一緒に炒め、カレー味で仕上げた、子供も喜ぶ1品です。簡単に出来るので、是非、お試し下さい。オススメです(o‘∀‘o)*:◦♪「白滝の...

つくりおきにも♪レンジで簡単!大根とハムのさっぱり和え

こんにちは(^-^)/昨日、ふと思い出したことが。。。(←全く、たいした話ではないのですが。。。)昔、昔、ワタクシがまだ3男を妊娠中、切迫早産で入院した時のこと。。。切迫早産と言っても、あまり自覚がなく、いつものように定期健診に行ったら、突然の切迫早産宣告が。。。確かにお腹が張ることがあったけど、入院するほどだとは思っていなかったので、家族もびっくり。慌てて長男・次男を実家に預け、ワタシも入院道具を持っ...

ボーソー米油部♪おつまみにも!水煮大豆 de 春巻きスティック

こんにちは(^-^)/昨日、やらかしました。。。カードも通帳も持たずに、銀行に行ってしまいました(゚∀。)アヒャATMの列に並んで、いざ通帳を出そうと思ったら見つからず。。。Σ(ω |||)ガーーーン!忘れた。。。結局、何も出来ずに戻って来ました(°_°)一体、何の為に銀行に行ったんだか。。。ところで昨日は、水煮大豆を使った春巻きを作りました~水煮大豆と玉ねぎ、ポン酢をあわせたものを春巻きの皮で包み、米油で揚げた、おつまみ...

市販の煮豆で!抹茶のモンブランタルトレット

こんにちは(^-^)/昨日も気持ちのいい秋晴れだったので、早速カーテンを洗いました~10月もあと少し。。。気がついたら、今年もあと2ヶ月なんですね!(毎年、言っていますが。。。(゚∀。)アヒャ)年末は目が回るほど忙しくなるので、今から少しずつ大掃除も始めようと思っています。ところで秋になると、何故か和風のスイーツが恋しくなり。。。この前、市販の煮豆で簡単に出来る、抹茶のモンブランのタルトレットを作りました~タル...

パパッと1品♪春菊とサバ缶のサラダ そして掲載していただきました♪

こんにちは(^-^)/我が家は毎日、自家製ヨーグルトを食べているのですが、昨日、ついにヨーグルトメーカーが壊れてしまいましたΣ(´Д`*)困る。。。ちょうど甘酒を作ろうと思って、ヨーグルトメーカーにおかゆと麹を入れてスイッチを押したら、表示が出てこなくて。。。何度押しても表示が消えてしまい、ついに壊れてしまいましたΣ(ω |||)ショック!実は1年前くらいに調子が悪くなり、買わないとダメだ~~~!という状況になったの...

おやつにも♪おからチップスゴマ風味

こんにちは(^-^)/昨日は寒かったですー北西の風も強く、そろそろコタツを出した方がいいのかな???なんて思ってしまいました。ところでこの前、生のおからを使って、おからチップスを作りました~昆布茶と白ゴマを入れ、スナック菓子風に仕上げました。簡単にでき、ヘルシーなので、是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪「おからチップスゴマ風味」(材料)生おから・・・100g昆布茶・・・小さじ1と小さじ1/2薄力粉・・・50g植物...

つくりおきにも♪ゴボウのカレー炒め

こんにちは(^-^)/昨日も気持ちのいい秋晴れ~洗濯機を回し、断舎利を進めました。断舎利をしていて思ったこと。。。よくまぁ~、こんなにも溜め込んだものかと。。。(゚∀。)アヒャ今朝のZIP!で終活のことをやっていましたが、今、バンバン断舎利を進めていけば、本格的な終活の時には、だいぶ楽になるはず。。。毎日、少しずつですが、頑張りまーす。ところでこの前、ゴボウを使って作りおきにもなる1品を作りました~ゴボウをカレー味...

麺つゆで簡単!レンコンとぶなしめじの炊き込みご飯

こんにちは(^-^)/昨日は気持ちのいい秋晴れで、お出掛け日和でした~と言っても我が家はいつものまったり休日だったので、家でのんびり過ごしていたのですが。。。しかも、気がついたらうたた寝までしていまして。。。(゚∀。)アヒャ気候もいいので、断舎利と大掃除をドンドン進めていきたいと思います!ところで昨日は、レンコンの炊き込みご飯を作りました~レンコンは、煮物や炒め物にすることが多いですが、炊き込みご飯にしてもほく...
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