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ご飯が進む♪ゴボウと豚肉の豆板醤炒め

こんにちは(^-^)/台風が来ちゃいますね。。。とにかく、被害が出ませんように(´・_・`)ところで昨日は、豚肉とゴボウを豆板醤で炒めました~悪天候の影響で、野菜の値段がお高くなっているような。。。そんな時役立つのが、比較的値段が安定しているゴボウ。きんぴらや煮物にすることが多いですが、お肉と一緒に炒めてボリュームのある1品にしました。豆板醤入りなので、ご飯が進みます。是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪「豚肉とゴボ...

レンジと市販のパスタソースで♪煮込まない鶏肉のトマト煮込み

こんにちは(^-^)/台風が日本を縦断するようで。。。Σ(´Д`lll)エエ!どうか、どうか、被害が出ませんように|ω・`)!お願いします。。。ところで昨日は、午前中からバタバタの一日で。。。夕飯を作る頃には、立ってでも寝られるくらいヘロヘロになってました。でも家庭の主婦、夕飯を作らずして寝る訳にも行かず。。。そこで昨日は、家にあったパスタソースを使って、煮込み不要の鶏肉のトマト煮を作りました~野菜はレンジで加熱するの...

おやつにも♪きなこモンブラン

こんにちは(^-^)/ワンコの散歩に行ったら、金木犀の香りがして来ました~今年は日替わりで気温が変わり、あまり季節感を感じられませんが、金木犀の香りがすると、秋を感じます。カラッと晴れた秋は大歓迎ですが、週末から週明けに掛けて日本を縦断する予想の出ている台風は、イヤですね。。。どうか、被害が出ませんように。。。ところでこの前、きなこのロールケーキをモンブラン仕立てにした、きなこモンブランケーキを作りまし...

つくりおきにも♪キャベツとひき肉のカレー炒め

こんにちは(^-^)/寒いですね~真夏から一気に冬に突入した感じで。。。気温のブレ幅が激しすぎて、体が付いていきません(´・_・`)明日は25度くらいまで上がるようで。。。そんな中、昨日は久しぶりにママ友とランチをして来ました~夏休みも終わり、ようやくホッとしたような。。。美味しいランチと楽しいお喋りで、エネルギーチャージ出来ました(* ´ ▽ ` *)ところでキャベツが比較的お手頃価格なので、お買い上げ~キャベツをひき肉...

ご飯が進む♪レンコンと豚肉のカレー炒め

こんにちは(^-^)/昨日はワタシの住むところ、時折激しい雨が降り、傘を差していたにも関わらず、びしょ濡れ。。。一昨日、雨用の靴を買ったのですが(所謂、ビニール製の運動靴を。。。)、靴に蒸れ防止用の小さな穴が開いて(全く気がつかずに買ってしまった。。。)、そこから水が染み込み、全く使い物になりませんでした。。。ちゃんと確認しなかったワタシが悪いのですが。。。(゚∀。)アヒャまた買い直さないとダメだわ。。。ところ...

パパッと1品♪空芯菜とハムのポン酢サラダ

こんにちは(^-^)/昨日は十五夜でしたね~ワタシは、夜にワンコの散歩をするので、昨日はお月見をしながらの散歩でした。今日から天気は下り坂なので、きれいな十五夜を見ることが出来て良かったです(* ´ ▽ ` *)ところで9月も終わりで、お店には秋の野菜が並んでいますが、この前、地元の直売所に行ったら、まだ夏野菜も並んでいまして。。。空芯菜を発見したので、お買い上げ~今年の夏は、空芯菜のサラダに目覚めてしまい、今回も...

レンジで簡単♪つくりおきにも!キャベツとにんじんのカツオポン酢和え

こんにちは(^-^)/連休最終日、みなさん、いかがお過ごしでしょうか?我が家は、長男が学校の講習がある為、今朝も5時半起き。。。昨日は三男が部活の試合があったので、7時半に自宅を出て行きました。そして一昨日は、ワタシの仕事があったので、いつも通りの生活。。。休日くらいは朝寝坊をしたいのですが、叶わぬ夢となっています(T_T)ところで、ここ最近の自然災害の影響で野菜の値段が高くなっていますが、キャベツがお手頃...

お茶請けに♪キリ クリームチーズの一口和風チーズボール

こんにちは(^-^)/気温の変動が激しいですね~一昨日は凍えそうなほど寒かったのに、昨日は午後から夏のような気温になり。。。冬になったり夏に戻ったり、体が付いていきません(´・_・`)ところでワタクシ、ただ今、モニターコラボ広告企画に参加していまして、ベルジャポン株式会社様より「キリ クリームチーズポーションタイプ」をモニタープレゼントで頂きました~昨日はこちらのキリ、クリームチーズを使って、一口大の和風チー...

つくりおきにも♪味付けは麺つゆだけ!なすと豚肉のくたくた煮

こんにちは(^-^)/今日から3連休、という方も多いのではないでしょうか?我が家も3連休ですが、部活や色々と用事があり、バタバタの3連休になりそうです(汗、汗、汗。。。)お休みの方も、お仕事の方も、張り切って行きましょうv(o゚∀゚o)vイエイ!ところでこの前、地元の直売所で、なすがお手頃価格だったので、お買い上げ~このなすと、冷凍庫に残っていた少量の豚肉で、なすのくたくた煮を作りました。豚肉を入れることでコクが出...

ボーソー米油部♪余った春巻きの皮とトースターで!春巻きの皮 de スイートポテトパイ

こんにちは(^-^)/この前まで「暑い!暑い!」を連呼していたのに、昨日の午後から急激に気温が下がり始めました。そうとは知らず、Tシャツに薄手のジャケットを着て夜のワンコの散歩に行ったら、寒くて、寒くて。。。雨が降っていたので余計に寒く、いつもの散歩よりも短く済ませてしまいました。家の中はまだ暖かさが残っているので、まさか、こんなに寒くなっているとは思っていなかったので、びっくりw( ̄o ̄)wワオー!ところ...
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