TOMOの気ままなDiary
簡単料理・おつまみ
火を使わない！トマトの豆乳和風ポタージュ
こんにちは(^-^)/関東地方、梅雨が明けましたね～6月中に明けるのは、史上初だそうで。。。(*ﾟQﾟ*)ここ最近、気象のニュースで、観測史上とか、50年振り、とかの言葉をよく聞くのですが、ついに史上初、ですか。。。((((;´･ω･`)))この暑さが10月くらいまで続くのは耐えられないので、どうか、季節の前倒しでありますように。。。ところで梅雨の明けた関東地方、ついに、火を使う台所仕事が、億劫になる季節到来ですΣ(ω |||)という...
簡単料理・おつまみ
ピーマン嫌いさんも♪キャベツとピーマンのお好み焼き風オープンオムレツ
こんにちは(^-^)/サムライJapan、決勝トーナメント進出が決定しましたね！昨日の試合は負けてしまいましたが、結果良ければ全て良し！、ということで、次の試合を頑張って欲しいですo(^▽^)oところで昨日は、キャベツとピーマンを使って、お好み焼き風のオープンオムレツを作りました～ピーマンが苦手なお子さんも多いかと思われますが、細かく刻み、ソースやマヨネーズの味で苦味が少し緩和するので、食べやすいと思います。簡単に...
お菓子
七夕パーティーにも♪市販のドーナッツをデコって！ブルボン スライス生チョコレート de 七夕ドーナッツ
こんにちは(^-^)/気がついたら、もうすぐで7月ですね～7月と言えば、七夕！今日は、七夕にぴったりなドーナッツを紹介します。ただ今、ワタクシ、ブルボン スライス生チョコレートのモニターをしているのですが、こちらの商品を使って、市販のドーナッツをデコッてみました！スライス生チョコレートは、チョコレートがスライスチーズのようになっているので、応用自在にアレンジが出来ます。今回は、市販のドーナッツを使っている...
満腹ご飯
ズボラ飯♪包丁を使わない！鶏ひき肉とお豆腐のピリ辛煮
こんにちは(^-^)/昨日も引き続き、暑かったですね！昨日は一日中外出していたので、お留守番のワンコの為に、今年初めてエアコンをつけました。エアコンを点けるか迷いましたが、昨日の暑さは真夏並み。。。ワンコが熱中症になっても困るので、点けることに。エアコンの点いたリビングで、ワンコは、快適に過ごしたようですo(^▽^)oところで暑い中外出していたので、帰宅したら、暑さでヘトヘト。。。夕飯は、簡単に出来るものを作...
満腹ご飯
疲労回復に♪鶏胸肉のネギ塩炒め
こんにちは(^-^)/暑いですねー昨日は、今年初めての猛暑日を記録した地域が多かったようですが、6月も末なので、この気温が日常になるんですよね。。。Σ(´Д`*)はあ～洗濯物はすぐに乾くのでうれしいですが、台所仕事が。。。オーブンを使うと、熱中症になりそうな季節到来で、気が重いです(´･_･`)ところで昨日は、鶏胸肉をネギ塩味で炒めた1品を作りました～鶏胸肉は、疲労回復に役立つ成分が多く含まれているそうで、これから暑く...
suipaモニター
おもてなしに♪「あじさい」
こんにちは(^-^)/サムライJapan、頑張っていますね！試合結果が気になりつつも、眠りについてしまいましたが、正直、引き分けになるとは思っていなかったので、「引き分け」のニュースに思わず、「おーーーーーー！やったーーーーー！」と叫んじゃいました(ﾟ∀｡)ｱﾋｬ次の試合も楽しみですo(^▽^)oところでただ今、梅雨真っ只中ですが、ジメジメと鬱陶しいイメージが強い梅雨を、可愛らしい和菓子で楽しむのはいかがでしょうか？この時...
満腹ご飯
野菜嫌いさんにも♪野菜いっぱいのチリコンカン
こんにちは(^-^)/日替わりで気温が変動していますが、昨日の夜のワンコ散歩は、フリースを着て行きました。日中はかなり激しい雨が降ったので、夜はひんやりして寒いくらいでした。週間天気予報を見ると、ワタシの住むところ、来週は30度以上になるようなので、ドキドキしています。。。果たして、体が付いていけるかどうか???と。。。Σ(ω |||)ところで昨日は、野菜を沢山入れた、チリコンカンを作りました～セロリやピーマンと言...
あと1品♪
あと1品に♪作りおきにも！厚揚げのネギ生姜炒め
こんにちは(^-^)/昨日は毎年恒例の、学生時代のお友達との女子会でした～かれこれ25年来の友達なので、久しぶりにあっても、あっという間に学生時代にタイムスリップ♪近況や子どものことなど、話は尽きませんでした。今から、来年の女子会が楽しみですo(^▽^)oところでこの前、厚揚げで簡単に出来る1品を作りました～1品足りない時にも、つくりおきにもオススメです。是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪「厚揚げのネギ生姜炒め」（材料...
お菓子
おやつにも♪卵・乳製品不要！ノンオイルりんごのおからマフィン
こんにちは(^-^)/昨日はやっと、ワンコを洗うことが出来ました！（普段から定期的にシャンプーをしています。。。）というのも、ここ最近雨続きだったので、なかなか思うようにワンコを洗うことが出来ず、ずーっと天気予報と睨めっこしていました(ﾟ∀｡)ｱﾋｬ早く洗いたくて、「雨でも洗ってしまおうか???」なんて思いましたが、折角きれいになったのに、泥はねで汚れてしまったら悲しいので、天気が回復するのを待っていたんです。洗...
簡単料理・おつまみ
セロリ嫌いさんにも♪隠し味はカレー粉で！人参とセロリのカレーポタージュ
こんにちは(^-^)/暑くなったり、寒くなったり、寒暖差が激しいですね～ワタシの住むところ、今日は曇り空で気温も昨日よりも上がる予定なんですが、霧雨が降り、肌寒いです。。。子どもたちは、気温が上がる予想を信じ、夏の装いで登校しましたが、恐らく、寒かったと思われます。体調管理が難しいですねー（＞＜）ところで昨日は、人参、セロリ、大根、キャベツ、玉ねぎを入れた、カレー風味のポタージュを作りました～カレー風味...
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