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火を使わない!トマトの豆乳和風ポタージュ

こんにちは(^-^)/関東地方、梅雨が明けましたね~6月中に明けるのは、史上初だそうで。。。(*゚Q゚*)ここ最近、気象のニュースで、観測史上とか、50年振り、とかの言葉をよく聞くのですが、ついに史上初、ですか。。。((((;´・ω・`)))この暑さが10月くらいまで続くのは耐えられないので、どうか、季節の前倒しでありますように。。。ところで梅雨の明けた関東地方、ついに、火を使う台所仕事が、億劫になる季節到来ですΣ(ω |||)という...

ピーマン嫌いさんも♪キャベツとピーマンのお好み焼き風オープンオムレツ

こんにちは(^-^)/サムライJapan、決勝トーナメント進出が決定しましたね!昨日の試合は負けてしまいましたが、結果良ければ全て良し!、ということで、次の試合を頑張って欲しいですo(^▽^)oところで昨日は、キャベツとピーマンを使って、お好み焼き風のオープンオムレツを作りました~ピーマンが苦手なお子さんも多いかと思われますが、細かく刻み、ソースやマヨネーズの味で苦味が少し緩和するので、食べやすいと思います。簡単に...

七夕パーティーにも♪市販のドーナッツをデコって!ブルボン スライス生チョコレート  de 七夕ドーナッツ

こんにちは(^-^)/気がついたら、もうすぐで7月ですね~7月と言えば、七夕!今日は、七夕にぴったりなドーナッツを紹介します。ただ今、ワタクシ、ブルボン スライス生チョコレートのモニターをしているのですが、こちらの商品を使って、市販のドーナッツをデコッてみました!スライス生チョコレートは、チョコレートがスライスチーズのようになっているので、応用自在にアレンジが出来ます。今回は、市販のドーナッツを使っている...

ズボラ飯♪包丁を使わない!鶏ひき肉とお豆腐のピリ辛煮

こんにちは(^-^)/昨日も引き続き、暑かったですね!昨日は一日中外出していたので、お留守番のワンコの為に、今年初めてエアコンをつけました。エアコンを点けるか迷いましたが、昨日の暑さは真夏並み。。。ワンコが熱中症になっても困るので、点けることに。エアコンの点いたリビングで、ワンコは、快適に過ごしたようですo(^▽^)oところで暑い中外出していたので、帰宅したら、暑さでヘトヘト。。。夕飯は、簡単に出来るものを作...

疲労回復に♪鶏胸肉のネギ塩炒め

こんにちは(^-^)/暑いですねー昨日は、今年初めての猛暑日を記録した地域が多かったようですが、6月も末なので、この気温が日常になるんですよね。。。Σ(´Д`*)はあ~洗濯物はすぐに乾くのでうれしいですが、台所仕事が。。。オーブンを使うと、熱中症になりそうな季節到来で、気が重いです(´・_・`)ところで昨日は、鶏胸肉をネギ塩味で炒めた1品を作りました~鶏胸肉は、疲労回復に役立つ成分が多く含まれているそうで、これから暑く...

おもてなしに♪「あじさい」

こんにちは(^-^)/サムライJapan、頑張っていますね!試合結果が気になりつつも、眠りについてしまいましたが、正直、引き分けになるとは思っていなかったので、「引き分け」のニュースに思わず、「おーーーーーー!やったーーーーー!」と叫んじゃいました(゚∀。)アヒャ次の試合も楽しみですo(^▽^)oところでただ今、梅雨真っ只中ですが、ジメジメと鬱陶しいイメージが強い梅雨を、可愛らしい和菓子で楽しむのはいかがでしょうか?この時...

野菜嫌いさんにも♪野菜いっぱいのチリコンカン

こんにちは(^-^)/日替わりで気温が変動していますが、昨日の夜のワンコ散歩は、フリースを着て行きました。日中はかなり激しい雨が降ったので、夜はひんやりして寒いくらいでした。週間天気予報を見ると、ワタシの住むところ、来週は30度以上になるようなので、ドキドキしています。。。果たして、体が付いていけるかどうか???と。。。Σ(ω |||)ところで昨日は、野菜を沢山入れた、チリコンカンを作りました~セロリやピーマンと言...

あと1品に♪作りおきにも!厚揚げのネギ生姜炒め

こんにちは(^-^)/昨日は毎年恒例の、学生時代のお友達との女子会でした~かれこれ25年来の友達なので、久しぶりにあっても、あっという間に学生時代にタイムスリップ♪近況や子どものことなど、話は尽きませんでした。今から、来年の女子会が楽しみですo(^▽^)oところでこの前、厚揚げで簡単に出来る1品を作りました~1品足りない時にも、つくりおきにもオススメです。是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪「厚揚げのネギ生姜炒め」(材料...

おやつにも♪卵・乳製品不要!ノンオイルりんごのおからマフィン

こんにちは(^-^)/昨日はやっと、ワンコを洗うことが出来ました!(普段から定期的にシャンプーをしています。。。)というのも、ここ最近雨続きだったので、なかなか思うようにワンコを洗うことが出来ず、ずーっと天気予報と睨めっこしていました(゚∀。)アヒャ早く洗いたくて、「雨でも洗ってしまおうか???」なんて思いましたが、折角きれいになったのに、泥はねで汚れてしまったら悲しいので、天気が回復するのを待っていたんです。洗...

セロリ嫌いさんにも♪隠し味はカレー粉で!人参とセロリのカレーポタージュ

こんにちは(^-^)/暑くなったり、寒くなったり、寒暖差が激しいですね~ワタシの住むところ、今日は曇り空で気温も昨日よりも上がる予定なんですが、霧雨が降り、肌寒いです。。。子どもたちは、気温が上がる予想を信じ、夏の装いで登校しましたが、恐らく、寒かったと思われます。体調管理が難しいですねー(><)ところで昨日は、人参、セロリ、大根、キャベツ、玉ねぎを入れた、カレー風味のポタージュを作りました~カレー風味...
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