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レンジで簡単!理研ビタミン「わかめスープ」 de 高野豆腐のスープ

こんにちは(^-^)/昨日は暖かな一日で、家事がはかどりましたー\(^o^)/気がついたら明日で12月!大掃除が。。。キャ━(´ェ`)━!!!ところで昨日のお昼は、モニターをしています 理研ビタミン「わかめスープ」 に高野豆腐をちょい足しして、スープを作りました~高野豆腐を足すことで栄養価も上がり、ボリュームも出ます。受験生のお夜食にもオススメです!是非、お試しください(゚∀。)アヒャ「理研ビタミン「わかめスープ」 de 高野豆腐...

炊飯器で簡単♪白菜と豚肉の蒸し煮

こんにちは(^-^)/昨日の午前中は風が冷たかったですが、比較的暖かかったので、過ごしやすかったです~今週はワタシの住む地域、寒暖差が激しいようなので、体調管理に気をつけたいと思います!先週、体調を崩した三男がようやく復活したので、ぶり返さないように更に気をつけたいです。。。ところで昨日はバタバタの一日だったので、炊飯器でパッと出来る煮込み料理を作りました~白菜を敷き詰め、その上に、豚肉と大豆の水煮を入...

箸休めに♪柿とりんごの白和え

こんにちは(^-^)/この前ドラッグストアに行ったら、ラップががお手ごろ価格に!ラップはほぼ毎日使うので、消費の激しい台所用品の一つ。これは買わねば!ということで、何の迷いもなく買い物かごへ~今日はラップも安く買えたし、ラッキー♪と思いながら自宅に。上げ上げの気分でラップを仕舞おうと思い、ストック棚を覗いたら、ナント!同じラップが3本出てきました(;゜0゜)ワタクシ、ラップをストックしてあることをすっかり...

子供も大好き!スープカレー鍋♪

こんにちは(^-^)/お鍋好きの我が家、お鍋シーズンの週末は、必ずと言っていいほど、お鍋を作っています。準備も簡単な上、家族も大喜びなので、一石二鳥(笑)ただ、毎回、同じお鍋という訳にはいかないので、バリエーションでは悩みますが。。。(゚∀。)アヒャそして昨日は、子供たちも大好きなスープカレー鍋を作りました。コンソメベースなので、あっさりしていますが、スパイスが効いているので、いくらでも食べられちゃいます!是非...

野菜が高いので♪切り干し大根と豚肉のカレー煮

こんにちは(^-^)/ワタクシ、ワンコのお散歩は夜に行くのですが、これからの時期、夜景がきれいなんですo(^▽^)o丘の上に家があるので、上り坂は大変ですが、その分、運動にもなるし、きれいな夜景も見られるので、ワタシとしては、ワンコの散歩が息抜きになっています。ウォークマンで好きな曲を聴きながら、ボーっと夜景を見ながらの散歩が一日の楽しみです。ところで今年は10月の台風の影響で、野菜の値段がいつもよりも高くなっ...

レンジで簡単!完熟柿の消費にも♪柿ジャム

こんにちは(^-^)/三男の体調もすっかり良くなり、昨日はテスト勉強を頑張っていました。勉強の成果が出てくれるといいのですが。。。(笑)結果も大事ですが、頑張ることも大事なので、ほどほどに期待したいと思います(゚∀。)アヒャところでこの前、完熟の柿をジャムを作りました~実はワタクシ、柔らかい柿があまり得意ではなく、少し熟成が進んでしまった柿をどうしよう。。。と思っていまして。。。ジャムにしてしまえば、毎日のヨー...

クリスマスにも♪フルーツ in デコーレーションケーキ

こんにちは(^-^)/体調をくずしてた三男、昨日は一日中寝てたので、お陰様で体調が復活しました。貴重な期末テスト前の休日でしたが、体調が一番なので、しっかり体を休めもらいました。体調も回復したので、今日からは勉強の遅れを挽回して欲しいと思っています!(親の希望ですが。。。(゚∀。)アヒャ)ところで、あと1ヶ月でクリスマス♪今日は、クリスマスにおススメのケーキを紹介します。普段はスポンジにクリームとフルーツを挟むこ...

おつまみに♪プレジデント カマンベール de 生ハムとプチトマトのピンチョス

こんにちは(^-^)/急に寒くなったせいか、我が家の三男、風邪をひいて熱を出してしまいましたー(T_T)体調管理には気をつけていたのですが、ダメだったようで。。。来週から期末テストなので、早く治って欲しいです。(今日は、テスト前の貴重な休日だったのに(><))ところで行事続きの年末年始、カマンベールチーズを使って、パーティーを演出してみませんか?今回は、パーティーにもオススメのピンチョスを紹介します♪「プ...

クックパッドニュースに掲載していただきました♪「HMと豆腐と片栗粉 de 焼きドーナッツ」

こんにちは(^-^)/昨日も雲ひとつない秋晴れ、というより、空は完全に冬晴れでしたーまだ11月なのに、師走のように寒いので、ワタクシ、雪だるまのように着膨れしています(゚∀。)アヒャまるで、歩くよりも転がった方が早いんじゃないか?という感じです。ところで昨日は、いつもお世話になっていますクックパッド様よりうれしいメールが!クックパッドに投稿しているワタクシのレシピを、クックパッドニュースに掲載して頂きました~\(^...

クリスマスにも♪スコップケーキ

こんにちは(^-^)/まだ11月なのに、本当に寒いですね。北海道は既に雪が積もったようで。。。ワタクシのところは比較的温暖な地域ですが、それでも朝のゴミ出しの時は凍えています(゚∀。)アヒャところでこの前、以前作った紅茶のムースケーキの紅茶のスポンジが余っていたので、そのスポンジを使ってスコップケーキを作りました~ (紅茶のムースケーキ→「紅茶のムースケーキ」)イチゴジャムのクリームと紅茶のスポンジを交互に重ね、...
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