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「日本缶詰びん詰レトルト食品協会賞」を受賞しました!

こんにちは(^-^)/昨日、いつもお世話になっていますレシピブログ様から、うれしいメールをいただきました~\(^o^)/レシピブログ様で開催されていた「缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる10分レシピコンテスト」で、「「日本缶詰びん詰レトルト食品協会賞」を頂きました!→【缶詰・びん詰・レトルト食品でつくる10分レシピコンテスト】結果発表麻棒豆腐の素 de 汁なし坦々麺こちらは、茹でた生中華麺を肉入りの麻棒豆腐の素で和...

ハロウィンに♪おばけの黒糖ゼリー

こんにちは(^-^)/昨日は10月とは思えないほど寒かったですーΣ(ω |||)10月なのにストーブをつけ、ワンコの夜散歩の時はダウンを着ちゃいました(゚∀。)アヒャこんな寒い10月って、経験したことありません。。。ここ数年、「観測史上初」とか「○十年ぶりの記録更新」というフレーズばかり。温暖化の影響なのか、地球のサイクルの影響なのか、色々と心配が尽きません(°_°)ところで昨日は、ハロウィンパーティーにもぴったりなおやつを...

フライパンで簡単!キャベツと豚肉のトマト蒸し

こんにちは(^-^)/昨日は近所の友達のお宅で、年1回開催される「広島つけ麺ランチ」にお呼ばれしてきました~o(^▽^)o広島出身の友達が、里帰りの時に広島名物のつけ麺(お土産用)を買ってきてくれて、自宅でご馳走してくれるのですが、つけ麺を食べながらのお喋りが楽しくて、毎年楽しみにしています(笑)昨日も5時間も喋り続けてしまいました(゚∀。)アヒャとにかく楽しかったです\(^o^)/ところで昨日は友達のお宅で、「広島つけ麺...

創味シャンタンで簡単♪キャベツと鶏肉の旨煮

こんにちは(^-^)/今日は貴重な晴れ間だそうですが、週末に掛けて、台風が日本に接近してきそうですね。。。唯でさえ雨続きなのに、更に台風とは。。。どうか、直撃しませんように|ω・`)お願いします。。。ところで昨日も寒かったので、体も温まる旨煮を作りました~味付けは創味シャンタンだけなので、簡単に出来ます。野菜もたくさん取れるので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「キャベツと鶏肉の旨煮」(材料)5人分鶏肉(胸肉...

炊飯器で♪鶏胸肉のタイ風炊き込みご飯

こんにちは(^-^)/10月中旬なのに、秋を通り越して冬に突入してしまいましたね。。。我が家は昨日、10月なのに、ストーブを点けてしまいましたΣ(ω |||)10月にストーブを点けるなんて、今まで記憶にありません。。。先週まで扇風機をつけていたのに、今週はストーブとは。。。気温差に体が付いていきませんΣ(´Д`*)ところでこの前、炊飯器でタイ風の炊き込みご飯を作りました~適当な大きさに切った鶏胸肉とお米を炊飯器に入れ...

寒かったので♪餃子の具のような豚肉団子鍋

こんにちは(^-^)/寒い日が続いていますねーこの前、30度近くあったかと思ったら、一気に冬に直行Σ(ω |||)日本は四季がはっきりしているハズなのに、ここ数年は春も秋も短くて、暑い夏か寒い冬しかないような気がします。。。あまりにも急激に気温が下がったので、衣替えが追いつかず、大変です(゚∀。)アヒャところで昨日は寒かったので、家族も大好きなお鍋に!昨日は、餃子の具を肉団子にしてお鍋に入れました~野菜もお肉もたっぷり...

ブリのアラのハーブ焼き

こんにちは(^-^)/昨日は中学校の役員会に行ってきました。3月から活動を始め、早いものであと半年で役員も終わるんですねー(ウレシイ!)でも実は、これからの半年がワタクシにとってはかなりハードになりそうでして。。。長男と次男の受験があるので、子供たちの進路が決まるまでは、ドキドキの毎日になりそうですΣ(´Д`*)母親があたふたしてはどうしようもないので、ここはどーーーーーーーーーーーーーん!と構えようと思います...

ご飯が進む♪里芋と豚肉のポン酢炒め

こんにちは(^-^)/今日はこれから、中学校の役員会に行ってきます!ワタシが所属している委員会は12月にイベントを開くので、今日はその話し合いをする予定です。出来れば早く、終わるといいのですが。。。(゚∀。)アヒャところで昨日は里芋が沢山あったので、豚肉と一緒に炒めました。里芋は煮物も美味しいですが、炒め物も美味しいですよ~是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「里芋と豚肉のポン酢炒め」(材料)3人分豚切り落とし肉・・...

もちもち♪里芋餅

こんにちは(^-^)/夏を思わせるような日が続いていましたが、今日から急激に寒くなりましたね。。。天気も曇りや雨が続くようなので、洗濯物をどうしよう。。。とΣ(ω |||)洗濯物だらけのリビングになりそうですーーーΣ(´Д`*)ところで昨日、またまた里芋餅を作りました~この前は、ゴマ味噌を包んだのですが、今回は、甘辛ダレを絡めました!簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「里芋餅」(材料)4人分里芋・・・3...

ハロウィンに♪かぼちゃのマドレーヌ

こんにちは(^-^)/気温の高い日が続いていますが、この高温もそろそろ終わりそうですねー週末には一気に秋が深まるとか。。。気温差が激しくて、体調管理が大変です。ところでこの前、ハロウィンにぴったりなかぼちゃのマドレーヌを作りました~マドレーヌにかぼちゃを練りこんだのですが、ハロウィンパーティーにもおススメです。簡単に出来るので、是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪「かぼちゃのマドレーヌ」(材料)冷凍かぼちゃ・...
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