TOMOの気ままなDiary
炊飯器・トースター・レンジ・ホットプレート料理
レンジで簡単♪お弁当にも！小松菜のふりかけ和え
こんにちは(^-^)/再び、寒波襲来ですね。。。大寒を迎え、一年で一番寒い時期なので仕方ないとはいえ、やっぱり「寒い！」と言ってしまいます。。。インフルエンザも猛威を振っているようなので、体調管理にも気を付けないといけませんね(￣^￣)ゞところで昨日は、小松菜とふりかけを使って、すごーーーーーーーーーーーーーーーく簡単な和え物を作りました。簡単過ぎて、レシピを載せるのも申し訳ないくらいですが、紹介します♪「...
満腹ご飯
米ぬかドレッシングで♪ブロッコリーと鶏胸肉のホットサラダ
こんにちは(^-^)/昨日は、冬のバーゲンに行ってきました～最初は子どもの物を買うつもりが、あまりの安さについお財布の紐が緩み、自分の洋服も買っちゃいました(ﾟ∀｡)ｱﾋｬ６０％引きの洋服を更にもう１着買うと、レジで２０％引きになるので、これは買わないと損！ということで、思わず、お買い上げ～これもお店の作戦よ！と言われてしまうかもしれせんが（笑）、でも欲しかったものだったので、良かったです＼(^o^)／ところで昨日...
満腹ご飯
塩コンブで♪白菜とほうれん草の旨煮
こんにちは(^-^)/少しずつ日は延びていますが（特に夕暮れの時間帯が。。。）、寒さは今が一番のピークなので、外に出るのが本当に億劫になっています(ﾟ∀｡)ｱﾋｬワンコの散歩も、最近は次男が率先してしてくれるので、ついつい、次男に甘えてしまい。。。運動不足気味です（汗、汗）寒さに負けず、体を動かさないといけませんね。。。ところで昨日は、家に転がっている白菜とほうれん草、豚肉、えのき茸を使って、体も温まる旨煮を作...
簡単料理・おつまみ
頑張れ受験生！夜食にも♪梅磯辺餅
こんにちは(^-^)/本日、２回目の更新です～お餅好きの我が家、お餅は必ずストックしているのですが、磯辺餅にすることが多く。。。（特に子どもたちが。。。）磯辺餅も美味しいのですが、たまには違う食べ方もしたいなー、と思い、叩いた梅干しを挟んでみました＾＾お餅もご飯なので、イメージとしては梅おにぎり???お醤油とはまた違った良さもあり、美味しかったですヽ(≧∀≦)ﾉこれから受験シーズンに突入しますが、受験生の夜食と...
suipaモニター
バレンタインに♪こぶたちゃんのチョコスティック
こんにちは(^-^)/昨日は久しぶりに、友達とランチに行ってきました～年末年始とバタバタ続きで、ゆっくり出来なかったので、お疲れ様会を兼ねたランチだったのですが、時間が足りないくらいお喋りに華が咲きました（笑）充電が出来たので、また頑張りますー(￣^￣)ゞところでこの前の休日に、三男とチョコレートを作りましたo(^▽^)o我が家の三男、小６ですが、料理好きなので、チョコレートを刻んだりする作業が楽しかったようです...
簡単料理・おつまみ
フライパンで簡単！白菜と菜の花のチーズ蒸し
こんにちは(^-^)/寒波のピークは過ぎたとは言え、まだまだ寒いですねー三男の小学校のプールは、凍っていたそうです。。。比較的温暖な地域なので、プールの水が凍るのも滅多にないことなので、今回の寒波は、本当に手強いですね。。。ところで昨日は白菜と菜の花があったので、フライパンで簡単に出来るフライパン蒸しを作りました～切った白菜をフライパンに敷き詰め、その上に玉ねぎと鶏胸肉をのせて蒸し、蒸しあがったら、レン...
お鍋
体温まる♪ピリ辛の担々麺風味噌鍋
こんにちは(^-^)/本当に寒いですねーーーーーーーーーーーΣ(´Д`*)そんな中、昨日は、ワンコの病院に行ってきました。最近ひん尿で、散歩に連れて行くと、何度も立ち止まってトイレをすることが多く。。。いつもと様子も違うので、先生に診てもらいました。結果は膀胱炎。。。２週間分の薬をもらい、２週間後に再検査をすることになりました。ワンコも今年の６月で９歳になるので、色々と心配も増えてきています。早く薬が来て欲し...
お知らせ＆受賞・掲載のお知らせ
掲載していただきました♪「余ったお餅で♪レンジで簡単！美味しい！餅グラタン」
こんにちは(^-^)/最強寒波の名に相応しく、本当に寒いですねーーーーーーーーーーワタシのところは海に近いので、雪が降らないまでも、冷たい北風が強く吹いているので、肌に刺すように寒いですΣ(ω |||)ところでこの前、いつもお世話になっていますレシピブログ様から、嬉しいお知らせが～お料理にまつわる様々なトピックスを紹介しています「くらしのアンテナ」コーナーにて、ワタシのレシピを紹介して頂きました～→余ったお餅を...
満腹ご飯
ニンニク香る♪味付けは麺つゆのみ！豚肉と大根の麺つゆ炒め と 紫蘇の保存方法
こんにちは(^-^)/今日は、センター試験の初日ですね！我が家の長男は、来年、センター試験を受ける予定なので、ちょっとドキドキです。最強寒波の影響で、悪天候になる地域もあるようなので、受験生の皆さん、そして受験生をお持ちのご家族も気が気じゃないですね。。。何事もなく、ベストを尽くされることを、影ながら応援していますo(^▽^)oところでこの前、地元の直売所に行ったら、ふとーーーーーーーーーーーーーーーーーーい...
満腹ご飯
ヘルシー！生クリーム不使用♪白菜と菜の花と豚肉の豆乳クリーム煮
こんにちは(^-^)/三男の給食も始まり、昨日から完全通常業務になったのですが、１人の時間が本当に久しぶりだったので、イマイチペースが掴めず、なんだかグダグダのウチに一日が終わったような感じでした。。。ま～それでも、色々と作り置きを作ったり、お菓子を作ったり出来たので、結果オーライ！ということにしておきます(ﾟ∀｡)ｱﾋｬところで今年は白菜の値段が高いそうなのですが、我が家には何故か白菜が３玉転がっていまして。...
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