お正月のデザートにも♪カフェオレプリン そして、今年も大変お世話になりました(^^)

こんにちは(^-^)/いよいよ今年も今日で終わり!今日は、まったりプリンのレシピを紹介します~まったり♪カフェオレプリン身近な材料でパパッと作れるので、お正月のデザートにいかがでしょうか?是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪ところで、お正月の準備もいよいよ大詰め!我が家も、着々とおせち料理の準備が進んでいます~おせち作りもあと一息なので、頑張ります(*´∀`人 ♪そして最後になりましたが、今年もブログを訪問していただ...

おもてなしにも♪HMとお豆腐 de ほうれん草としらすのノンオイルケークサレ

こんにちは(^-^)/今年も残り2日になってしまいましたね~大掃除におせち料理の準備、てんてこ舞いです(゚∀。)アヒャでもこの年末の慌ただしさが好きなので、楽しんでますo(^▽^)oところで昨日は、お昼にほうれん草としらすを使って、ノンオイルのケークサレを作りました~チーズも入っているので、おつまみにもオススメです。和食中心のおせち料理のアクセントとして、いかがでしょうか?是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪「HMとお豆腐 de...

安い豚切り落とし肉で!おもてなしにも♪豚切り落とし肉の串焼き

こんにちは(^-^)/昨夜、茨城県を震源地とした強い地震がありましたが、皆さんのところは大丈夫でしたか?ワタシ、椅子に座っていたのですが、なんだか大地が大きく動く感じがして、慌ててテレビを付けたら緊急地震速報が流れていたので、地震だったんだーと気が付きました。。。最近、世界中で地震が多いので、本当に怖いですね。。地震の揺れだけは、何度経験しても慣れませんΣ(ω |||)ところでただ今、甥っ子ちゃんがお泊りにきて...

忙しい時は!炊飯器 de 大根と豚切り落とし肉の煮物

こんにちは(^-^)/昨日は凄い天気で、風がとにかく強く、まるで台風のようでしたΣ(´Д`*)あまりにも風が強かったので、台風でも倒れたことのない、ベランダのレモンの木の鉢が、強風でひっくり返っちゃいました。。。ここ数年、台風以外の嵐が多いような。。。温暖化の影響なのかな???(°_°)昨日は悪天候だったので、大掃除は部屋の中のみ。それでも色々とすることが多く、夕飯は、炊飯器にお任せ~大根と豚切り落とし肉、そして調味...

鰹節で減塩♪カブ丸ごと浅漬け

こんにちは(^-^)/昨日は、遅ればせながら、「君の名は」を観に行きました~最近は映画館に行くことは少ないのですが、やはり話題作は映画館で観たいので、行って来ました。映画の感想としては、前知識もかなりあったので、もし何も知らない状態で映画を見ていたら、感じ方も違ったのかな~と思いました。ところでこの前、地元の直売所に行ったら、立派なカブがお手頃値段だったので、お買い上げ~新鮮なうちに、パパッと出来るカブ...

年越し蕎麦にも!洋風うどんすき

こんにちは(^-^)/クリスマスも終わり、いよいよお正月ですね~普段はなかなか掃除が行き届かないところも、大掃除なので、スッキリと!大掃除は大変ですが、スッキリ綺麗になるので、達成感がありますねo(^▽^)oまだ大掃除も残っているので、頑張ります( ̄^ ̄)ゞところで昨日は、大掃除で忙しかったので、夕飯は、パパッと準備が出来るお鍋~野菜とお肉もバランスよく取れるお鍋は、忙しい時の強い味方!\(^o^)/子どもたちも喜ぶ...

節約料理!お弁当にも♪豚切り落とし肉 de 一口カツ

こんにちは(^-^)/おうちクリスマスも終わったので、昨日は、大掃除をしていました~外回りやガスレンジなど、一応、計画していたところは出来たので、ホッとしました。お正月まで残り一週間!大掃除もラストスパートを掛けていきます( ̄^ ̄)ゞところで今日は、一昨日のおうちクリスマスに作った、豚切り落とし肉の一口カツのレシピを紹介します♪次男に揚げ物をリクエストされ、さて、何にしよう。。。と考え、思いついたのが、豚切...

2016年クリスマス♪

こんにちは(^-^)/一昨日の激しい雨風とは打って変わって、昨日は、12月とは思えないほど暖かい一日でした!(日中は、南風が強かったですが。。。)師走とは思えないほど暖かかった昨日、我が家では、お家クリスマス会が行われました~我が家のクリスマスメニューは、家族それぞれ、食べたいものをリクエストするのが恒例となっていまして。。。今年は、ピザ2種類(サラダピザとトマト味のピザ)、グラタン、鶏の丸焼き、揚げも...

クリスマスにも♪安い鶏胸肉も美味しく!炊飯器 de 鶏胸肉のトマト煮

こんにちは(^-^)/今日から3連休!我が家は今夜、家族のクリスマスをするので、これから準備に掛ります~ところで昨日は、クリスマスにもぴったりな、鶏肉のトマト煮を作りました。ぶつ切りにした鶏胸肉を予めフライパンで表面を焼いて、鶏肉の旨味を閉じ込め、トマト缶と一緒に炊飯器に入れて、スイッチオン!鶏胸肉がホロッと崩れるような食感になります~鶏胸肉を炊飯器に入れる前に、一度、フライパンで表面を焼くのがポイント...

トースターで簡単♪ししゃものパン粉焼き

こんにちは(^-^)/昨日も暖かかったですね~昼間、出かけていたのですが、コートが要らないくらいでした!あまりにも暖かかったので、思わず、年末というのを忘れそうでした(゚∀。)アヒャところで、年末年始は来客も多く、お酒を飲む機会も多いと思いますが、今日はししゃもを使って、トースターで簡単に出来るおつまみを紹介します♪パン粉を振ってトースターで焼いただけですが、ししゃものフライのようで、すごーーーーーーーーく美味...