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クリスマスにも♪キラキフルーツポンチ

こんにちは(^-^)/昨日も暖かかったです~この忙しい時期に暖かいと、助かりますね。昨日は自転車で出掛けたのですが、いつもよりも暖かかったので自転車も楽でした。真夏の自転車も大変ですが、極寒の自転車もツライので。。。ところで、もうすぐクリスマス♪今日は、クリスマスのパーティーにぴったりなフルーツポンチを紹介します。濃厚な味の多いクリスマスのお料理のお口直しとしても、オススメです。なお今回は、りんご寒天と...

簡単!クリスマスにも♪イチゴのヨーグルトパフェ

こんにちは(^-^)/昨日は、暖かかったです~天気も良かったので大掃除を進めれば良かったのですが、色々な誘惑が。。。(゚∀。)アヒャマイペースで頑張りま~す+゚。*(*´∀`*)*。゚+今年中に終わるのか???(゚∀。)アヒャところで、もうすぐクリスマス!今日は、クリスマスパーティーのデザートにもオススメの超簡単レシピを紹介します~生クリーム入りのヨーグルトとイチゴを使ったデザートで、星型のクッキーを飾りました。今回は星型のクッキーを...

炊飯器で簡単♪炊飯器 de ブリ大根

こんにちは(^-^)/忙しかった一週間が終わったら、何だか気が抜けてしまい、昨日は、ダラダラの一日でした(゚∀。)アヒャ年末なので、やることは山積みなのに。。。(´・_・`)大掃除が終わってないーーーー|ω・`)でも、昨日たっぷり休んだので、今日は通常営業出来そうです\(^o^)/ヨカッターーー休む時は休み、動く時はしっかり動く!メリハリが大事ですねo(^▽^)oところで、ぶリが美味しい時期ですね~スーパーにぶリが沢山並びますが、それ...

炊飯器で3品♪棒棒鶏サラダと大根のスープ煮、白菜の具だくさんスープ

こんにちは(^-^)/先週は、メチャクチャ忙しかったのですが、無事に全ての用事が終わったので、ホッとしました!これでゆっくり、クリスマスとお正月が迎えられそうです(笑)そんな忙しかった先週、夕飯の準備もパパッと出来るものを中心に乗り越えたのですが、忙しい時に便利なのが、炊飯器!ご飯を炊くのはもちろん、煮物や煮込み料理にも重宝しますが、昨日は炊飯器を使って、3品作りました~材料を切ってお釜に入れて、スイッ...

お弁当にも!ピリッと辛い大人のおむすび♪柚子コショウとしらすのおむすび

こんにちは(^-^)/寒いですね~昨日は、ワタシの住むところは、雪が降らないまでも、とにかく寒かったです!野暮用で出掛けていたのですが、バスを待っている時、凍えてました。。。昼間だったので、さすがにダウンのフードは被りませんでしたが、本当は、被りたかったです(;_;)やっぱり、帽子を買おうかな???ところでこの前のお昼に、柚子コショウ入りのおむすびを作りました~ご飯に柚子コショウとしらす、白ゴマを入れて、混ぜ合...

おもてなしにも♪生ハムとパプリカのカナッペ

こんにちは(^-^)/昨日は天気も回復し、晴れていたのに、すごーーーーーーーーーく寒かったです。。。ワンコの夜散歩の時は、マフラーだけでは足りなくて、ダウンについているフードまで被ってしまいました(゚∀。)アヒャ昼間だったらフードまでは被らないのですが、夜だから分からないだろう。。。と思い(笑)、と言うより、寒過ぎて、被らないと風邪を引きそうだったので、まるでエスキモーのような格好で、夜散歩をしてました(゚∀。)アヒャ...

クリスマスに♪スターダストスコップケーキ

こんにちは(^-^)/昨日は、寒かったです~予報では、午後から天気が回復する、とのことでしたが、ワタシの住むところは、夕方近くまで雨が降っていたので、余計寒く感じられました。。。寒いと、体が動きません(;_;)ところで、あと10日でクリスマス!皆さんは、クリスマスケーキは決まりましたか?今日は、持ち運びも楽々な、持ちよりパーティーにぴったりなスコップケーキを紹介します♪焼いたスポンジを容器の底に敷き詰め、クリ...

フライパンで簡単!白菜と豚肉のフライパン蒸し~春雨入り~

こんにちは(^-^)/今週はバタバタの一週間で、特に昨日は、午前と午後に重要な用事があり、忙しい一日でした!午後の用事は、夕方に帰宅だったので、帰宅してからダッシュで夕飯の準備へ。。。忙しい一日だったので、フライパン一つで出来る、白菜と豚肉のフライパン蒸しをつくりました~白菜や人参などの野菜を切り、フライパンに敷き詰め、その上に豚肉をのせて蒸す料理なのですが、今回は、最後に春雨を入れてみました。春雨を入...

プレゼントに♪ステンドグラスクッキー

こんにちは(^-^)/昨日は、人間ドックに行ってきました~心配していた胃カメラは、ワタシの感想としては、思ったほど大変ではなかったような。。。先生の腕が良かったのか、それとも、ワタシが鈍感なのか定かではありませんが、とにかく、無事に終わりました\(^o^)/去年はバリュウムをしたのですが、あのドロッとした造影剤が苦痛で、苦痛で、しかも検査台がグルグル回るので、落ちないように必死だったので、ワタシとしては、ど...

ヘルシー♪えのき茸入り鶏肉団子鍋

こんにちは(^-^)/今日はこれから、人間ドックに行ってきます!ドキドキですが、頑張ってきます。。。ところで昨日は人間ドック前日だったので、夕飯は、ヘルシーなお鍋にしました~健康診断前だけ、ヘルシーにしても意味がないのですが(笑)、さすがに検診前日に、脂っこい揚げ物などは食べる気になれず、ヘルシーなお鍋に。今回は、野菜を沢山入れ、鶏肉団子に刻んだえのき茸を練り込んだお鍋にしました。鶏肉団子にえのき茸を練...
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