つくりおきにも♪焼きそば風白滝

こんにちは(^-^)/今日は、旅行記の後編を書く予定でしたが、昨日は、旅行後のバタバタで書けなかったので、今日は、旅行前に作ったレシピを紹介します~旅行に行く前日、留守番をしてくれる家族の為に、白滝を使って、焼きそば風のおかずを作りました。以前作った白滝のチャプチエ風の焼きそばバージョンですo(^▽^)o作り置きにもなるので、是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪「焼きそば風白滝」(材料)4人分白滝・・・300g人参・...

京都に行ってきました♪前編

こんにちは(^-^)/日曜日、月曜日の1泊2日で、三男と一緒に京都に行ってきました~今日は、ミニ旅行記 & 美味しかったものを書きたいと思います。出発の朝は、小田原駅でパンを買って、新幹線に!箱根ベーカリーお店一番人気だというクロワッサンを購入。外はサクサク、中はもっちりで美味しかったですo(^▽^)oそしてもう一つの、ごぼうとチーズを使ったパン(スミマセン、名前を忘れました。。。)も、もっちりしていて、結構...

ダイエットにも♪おから入り具沢山味噌汁 と お知らせ

こんにちは(^-^)/本日、2つ目の記事の更新です~今日は、穏やかな一日でした。しかし明日から、お天気が下り坂になるようで。。。紅葉散らしの雨にならないといいのですが。。。ところで寒くなると、温かいお味噌汁が恋しくなりませんか?寒かった昨日、おから入りの具沢山お味噌汁を作りました!野菜は、にんじんやかぶを使ったのですが、おからを入れることで、腹もちがよくなるだけではなく、濃厚になるので、体も温まりますo(...

クリスマスに♪アイスココア de 簡単アイス

こんにちは(^-^)/昨日は天気が回復し、気温も前日とは違い緩みましたが、それでもやはい、寒かったですーこのまま、冬に突入してしまうのでしょうか???|ω・`)寒かったーところで昨日、ワンコの夜散歩に出かけたら、クリスマスイルミネーションをしていたお宅がありました!気が付いたらクリスマスまであと1カ月なんですね~今日は、クリスマスにもオススメのデザートを紹介します♪「ミルクココア de 簡単アイス」(材料)4人...

レンジで簡単!作り置きにも♪もやしとネギの中華サラダ

こんにちは(^-^)/昨日は、メチャクチャ寒かったです(。Д゚; 三 ;゚Д゚)ブルブル  ブルブルワタクシ、比較的温暖な地域に住んでいるのですが、いつから雪国になってしまったのか。。。亜熱帯になってみたり、雪国になってみたり、忙しい過ぎます(°_°)ちなみに、昨日の雪はこんな感じでした!まるで雪国。。。ところで、こんな天気になると、またまたお野菜の値段が。。。Σ(ω |||)今でも十分野菜が高いのに、さらに高くなりそう。。。...

クックパッドニュースに掲載していただきました♪「油揚げ de ネギ味噌ツナチーズ焼き」

こんにちは(^-^)/11月なのに、関東地方は雪の予報です。寒くなったり、暑くなったり、気温差が激しいですが、まさか、11月にして雪の予報とは。。。昨日、長男に「明日は雪の予報が出てるよ!」と話したら、「えっ?今、何月だっけ?」と聞かれました(゚∀。)アヒャもう、色々な意味で季節感がなくなってしまった感じです|ω・`)ところで、クックパッド様に投稿していますレシピを、クックパッドニュースに掲載して頂きました~「サク...

箸休めに♪さつま芋とプルーンの炊き合わせ

こんにちは(^-^)/昨日の地震には驚きました!私の住むところは、グシッという感じだったのですが、東京に住む姉のところはかなり長く揺れ、子どもたちと一緒にテーブルの下に隠れたそうです。。。東日本大震災の余震、ということですが、最近、世界中で地震が起きているので、常に備えていないといけないな。。。と、改めて備えの必要性を痛感しました。ところで昨日は、さつま芋とカリフォルニア プルーンを一緒に、甘く煮ました...

長男からの台湾のお土産

こんにちは(^-^)/本日2つ目の記事です~先週、台湾に3泊4日で修学旅行に行った長男から、こちらのお土産をもらいましたo(^▽^)oパイナップルブラウニーパッケージによると、台湾と日本の企業が共同開発したお菓子のようです。。。中は、こんな感じ♪パッケージに顔が描いてあって、可愛かったですo(^▽^)oそして肝心のパイナップルブラウニーは。。。一番下がチョコ生地で上がパイナップル味の生地になっています。そして、真ん中...

お一人様のお昼に♪塩コンブ de お一人様鍋

こんにちは(^-^)/気温のジェットコースター、昨日は、急降下。。。そして今日は坂を上り、明日、明後日は、またまた急降下。。。予報では、明日は、ワタクシの住む関東地方、雪が降る可能性もあるようで。。。あまりにも気温差が激しいので、ジェットコースターから振り落とされそうですーΣ(´Д`lll)エエ!!ところで昨日は寒かったので、お昼に1人鍋を作りました~お昼ご飯って、自分だけなので、テキトーに残り物で済ませることも多...

豚肉とネギの串鍋~味噌味~

こんにちは(^-^)/昨日は前日とは打って変わって、コートが要らないくらい暖かかったです!本当に、気温差が大きい。。。そんな暖かい日だったにも関わらず、我が家の夕飯は、お鍋でした(゚∀。)アヒャというのも、まさか、こんなに暖かくなるとも思わず、前日に「明日は、お鍋にしよう♪」と決めていまして。。。献立を変更すれば良かったのですが、他の献立が思い浮かばず、お鍋を強行しちゃいました(゚∀。)アヒャどんなお鍋にしたかというと...