TOMOの気ままなDiary
suipaモニター
クリスマスに♪ホワイトカップデザート～HM de スポンジケーキ使用～
こんにちは(^-^)/昨日の夜、長男が台湾から帰国しました～3泊4日の修学旅行でしたが、長男にとっては初飛行機に、初海外！パスポートの申請やら、外貨のことなど、保護者の負担が意外に多く（苦笑）、準備が大変でしたが、とても楽しかったようなので、良かったですo(^▽^)o昨日は夜遅かったので、あまり話しを聞けていないので、これから色々と聞こうと思っています。ところで11月も下旬！クリスマスまで1カ月ほどになりました～そ...
お菓子
レンジで簡単♪八つ橋
こんにちは(^-^)/昨日は、穏やかな秋晴れしでたが、今日は、生憎の雨になってしまいました。実は水曜日から長男が台湾に修学旅行に行ってまして、今日、帰国します。学校着が夜の10時半なので、迎えに行くのですが、その時には、雨が止んでいてほしいです。。。ところでこの前、おやつに八つ橋を作りました！寒くなると、何故か食べたくなる餡子もの(ﾟ∀｡)ｱﾋｬこちらの八つ橋、レンジで簡単に出来るので、突然八つ橋が食べたくなって...
作り置き
レンジで簡単♪にんじんと塩コンブのナムル
こんにちは(^-^)/昨日は、日中はコートもいらないくらい暖かかったです～昨日は用事があって、一日中外出していたのですが、前日が寒かったので、しっかりコートを着て行ったのですが、ちょっと暑かったです(°_°)でも日が落ちると、途端に寒くなるので、やはりコートは必需品で。。。この時期の外出は、荷物が多くなりますね。ところでこの前、近所のスーパーで人参が安かったので（とは言っても、小ぶりな人参ですが。。。）、お...
suipaモニター
プレゼントに♪抹茶のメレンゲ
こんにちは(^-^)/11月も早いもので、半ばになりましたね。あと１カ月半でクリスマス！早いΣ(´Д｀lll)ｴｴ!!この前、クリスマスのプレゼントにオススメの、抹茶味のメレンゲを作りました～簡単にでき、しかも、一度に沢山出来るので、クリスマスパーティーでの配り菓子にもオススメです！是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪「抹茶のメレンゲ」（材料）卵白・・・１個分砂糖・・・５０ｇ抹茶・・・小さじ１（作り方）（１）砂糖と抹茶を合...
お菓子
トースターで♪プルーンとリンゴのグラタン
こんにちは(^-^)/この前、モニターをしていますカリフォルニア プルーンと、旬の紅玉リンゴを使って、トースターで簡単に出来るグラタンを作りました～プルーンやりんご、バナナをグラタン皿に並べ、ヨーグルト入りの卵液を流し、トースターで焼くだけ！簡単に出来るので、おやつにも、ブランチにもオススメです。是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪「カリフォルニア プルーン de プルーンとリンゴのグラタン」（作り方）グラタン...
満腹ご飯
ヘルシー♪白菜と鶏胸肉の粒マスタードクリーム煮
こんにちは(^-^)/野菜の高騰が続いている中、この前、近所のスーパーに行ったら、白菜が１玉で３５０円でした！＼(^o^)／３５０円と言っても、例年でしたら、たいして驚く値段でもないのですが、今年は、白菜がとにかく高く。。。1/6個で９８円という値段が付いたスーパーもありました。（１玉６００円と言う計算になってしまいます(;_;)）そんな白菜の値段が高騰している中での、１玉３５０円というのは、驚きというか、自分が値...
満腹ご飯
メインのおかずにも♪ししゃものフライ
こんにちは(^-^)/昨日もコートが要らないくらい、温かかったです！ぽかぽかし過ぎて、冬ものでは暑いくらいでした(ﾟ∀｡)ｱﾋｬところで昨日、近所のスーパーに行ったら、ししゃもが安売りになっていました。これは買わねば！と思い、即、カゴの中へ。しか～し、ししゃもだけでは、育ち盛りの子どものいる我が家では、夕飯のメインとしては物足りない。。。と。。。買い物をしながら、あれこれ考え、昨日は、ししゃもをフライにしました...
簡単料理・おつまみ
おつまみにも♪サバ水煮缶 ｄｅ フムス
こんにちは(^-^)/昨日は、町内の防災訓練に参加して来ました～近所の公園にある、防災倉庫の点検をしたのですが、この倉庫の出番がないこだけを祈っています。。。ところで防災、言えば、缶づめ！←強引ですが。。。（笑）この前、缶づめのサバ水煮缶を使って、フムスを作りました～フムスと言うのは、中東の伝統的な豆料理で、茹でたひよこ豆を潰し、オリーブ油、ニンニク、レモン汁などを混ぜたペースト状の料理ですが、今回は、...
作り置き
作り置きにも！リケンのノンオイル セレクティ にんじん de 色々野菜のコロコロマリネ
こんにちは(^-^)/昨日も寒かったですー寒いだけではなく、明け方にはかなり激しい雨も降っていたので、余計、寒さが身に染みました。。。そんな師走並みの気候も、この週末は緩むようですね～寒いのも困りますが、急に気温が上がるのも体が付いていきません(Ｔ＿Ｔ)ところでこの前、モニターしています リケンのノンオイル セレクティ にんじんと冷蔵庫に合った野菜で、マリネを作りました～今回は、冷蔵庫にあった、にんじんや...
満腹ご飯
ご飯が進む♪かぶと豚肉のコンソメ炒め
こんにちは(^-^)/昨日は、寒かったです！ダウンを来て出掛けたのですが、手袋も欲しいくらいでした。。。この時期って、こんなにも寒かったでしょうか???ところで、寒くなると美味しくなるのが、かぶ！一年中、市場には出回っていますが、寒い時期の方が甘味が増すそうです。生でも火を通しても美味しいかぶ、これから、色々と堪能したいと思います＾＾ご飯も進む、かぶと豚肉のコンソメ炒め、是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪「かぶ...
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