忙しい朝に♪冷凍食品を使って時短弁当

こんにちは(^-^)/昨日は暖かかったですが、風が強かったですーワンコの散歩途中に公園に寄ってみたのですが、2分咲きの桜の花が、風に飛ばされまいと、必死に枝にしがみついているように見えました。。。今年は、開花が早かった割には、満開になるまでに、時間が掛かっているような気がします。ところでこの春から、お弁当作りが始まるご家庭も多いのではないでしょうか?我が家は、主人がお弁当を持って行くので(社食が好きでは...

節約料理♪高野豆腐で量増し!豚肉の高野豆腐巻きのトマト煮

こんにちは(^-^)/昨日、スーパーで大失敗キャ(/ω\*))((*/ωヽ)ァァ  というのは、昨日買い物に行ったスーパーは、会員証を見せると消費税分が割引になるので、買い物を済ませ、レジに並ぶ前に、お財布から会員証を取り出していたんです。自分の番になったので、何の疑いもなく、用意していたカードを店員さんに渡したら、「お客さま、こちらは、○○ドラックのカードです。」と言われ。。。Σ(ω |||)間違ったカードを出してしまっ...

掲載していただきました♪「節約料理♪レンジで簡単!ブロッコリーの茎と大根と人参の皮 de ナムル」

本日、2つ目の記事ですo(^▽^)o昨日、いつもお世話になっています レシピブログ様から、嬉しいメールを頂きました~レシピブログ様の、料理にまつわる様々のトピックスを紹介する「くらしのアンテナ」のコーナーで、私のレシピを紹介していただきました(o‘∀‘o)*:◦♪→捨てずに賢く活用!ブロッコリーの芯で作る節約おかず『節約料理♪レンジで簡単!ブロッコリーの芯と大根と人参の皮 de ナムル』いつも捨ててしまいがちな、ブロ...

菜の花とベーコンの炊き込みご飯

こんにちは(*^^*)春休みに突入している子供たちですが、春休みって、意外に短いんですよね~子供たちの学校は4月5日から新学期が始まるので、10日もありません。しかも三男は、4月1日に入学式お準備の為に登校するので、更に短いんです。母としては楽なんですが(笑)、新学期が始まると、保護者会や家庭訪問など色々な行事があるので、もう少し、ゆっくりしたいな。。。と思っています(゚∀。)アヒャところでこの前、菜の花とベー...

ひらめき朝食♪魚肉ソーセージのロールサンドウィッチ

本日、2つ目の記事です~一つ前の記事もよろしくお願い致します(*´ω`)┛ペコリ桜も咲き、いよいよ春本番ですね~お花がきれいな春、ワクワクしますよねo(^▽^)oそこで今日は、朝ごはんにもお花を咲かせてみました(o‘∀‘o)*:◦♪「ひらめき朝食♪魚肉ソーセージのロールサンドウィッチ」(材料)2人分食パン・・・3枚バター(またはマーガリン)・・・適量魚肉ソーセージ・・・3本きゅうり・・・1本(作り方)(1)食パンの耳は切...

節約料理♪余った餃子の皮 de 洋風うどん

こんにちは(^-^)/ようやく、春らしき気候になりました~都内では、桜が見ごろのところもあるようですが、近所の桜は、2分咲きといったところです。でもこの暖かさで、一気に満開になりそうですo(^▽^)o来週の入学式まで持つといいですね~ところでこの前、冷凍庫をガサゴソと覗いていたら、以前、餃子を作った時に余った餃子の皮が出て来ました(゚∀。)アヒャちょうど、餃子にしようと思っていたので解凍したんですが、上手く解凍出来ず...

子供のおやつに♪春巻きの皮のシュガーパイ

こんにちは(^-^)/昨日、終了式を迎えた子供たちは、今日から春休みです~昨日、成績表を持って帰ってきたのですが、三男の成績表の出席日数の欄が、下書きのままでして。。。成績表の裏を見たら付箋が張ってあり、よく見たら、出席日数が薄い鉛筆書きのままでした(゚∀。)アヒャ鉛筆書きの上から、ペンでなぞるべきか考え中です。。。そして、県立高校に通っている長男の成績表にびっくり(;゜0゜)ペラペラのコピー用紙みたいな紙切れで...

さっぱり♪梅風味のコールスロー

こんにちは(^-^)/昨日も寒かったです~そんな中、近所の桜も、少しずつ咲き始めました。近所の公園は、丘の上にあるので、吹き上げてくる風が強いのですが、健気に花を咲かせていましたo(^▽^)o来週には気温も高くなるようなので、ちょうど入学式頃には満開になるのかな???去年は天候がかなり不順で、満開になる頃に雨が降ってしまい、ほとんどお花見が出来なかったので、今年は、満開の桜の下でお花見をしたいですo(≧ω≦)oところ...

子供のおやつに♪HMとお豆腐と片栗粉 de もちもちノンオイル焼きドーナッツ

こんにちは(^-^)/天気予報通り、昨日から寒くなりましたねー(°_°)前日が20度近くあったので、寒暖の差が体に応えます。。。開花した桜の花もびっくりしてるんじゃないでしょうか???寒の戻りがある方が、桜の花の持ちがいいそうですが、私としては早く暖かくなって欲しいです!ところでこの前、おやつに焼きドーナッツを作りました~今回は、ホットケーキミックスと絹ごし豆腐、片栗粉を使い、モチモチの焼きドーナッツです。...

プレゼントに♪ゴールデンクッキー

こんにちは(^-^)/昨日は暖かい一日でした~でも今日から気温が下がるので、体調管理に気をつけないといけませんね。。。ところで春は、出会いと別れの季節でもありますが、この前、学生時代の友達が地方に引越しをすることになったので、クッキーの詰め合わせをプレゼントしました。今回プレゼントしたクッキーは、こちらです~「ゴールデンクッキー」(材料)無塩バター・・・40g砂糖・・・50gハチミツ・・・10gゆで卵の...