簡単サラダ♪白菜と水菜のカリカリベーコンサラダ と ブログ納め

こんにちは(^-^)/いよいよ、今年も今日で終わりますね。。。今年は長男の高校受験から始まり、次男・長男の卒入学式と、行事の多い一年でした。子供たちも、環境の変化に戸惑うこともありましたが、大きな病気や事故もなく、一年を過ごせたことは、本当に幸せだと思います。来年はどんな一年になるかは分かりませんが、一日一日を大切に過ごしたいと思います。ところで、今年最後のレシピは、旬の水菜と白菜を使った、簡単に出来る...

レンジで簡単♪おつまみ田作り 

こんにちは(^-^)/昨日は、甥っ子たちが泊まりにきて、賑やかです~大掃除も終わったので、おせち料理をボチボチ作り始めました(^∇^)一日中、台所に立っていられるので、忙しいけど、幸せです~o(≧ω≦)o昨日は田作りを作ったのですが、我が家では、2種類、用意します。というのも、以前、紹介した、子供たちに大人気の「キャラメル田作り」は、辛党の主人には甘すぎる、ということで、今年は、こちらの田作りを用意しました~「レ...

ひらめき朝食♪ブロッコリーとカリフラワーのノンオイルケークサレ

こんにちは(^-^)/大掃除もラストスパート!主人が休みなので、外回りもきれいになりました~昨日は玄関にお飾りも飾り、お正月の雰囲気が一気にアップしました(o‘∀‘o)*:◦♪ところで忙しい年末こそ、しっかり朝食を取りたいですね!この前、ブロッコリーとカリフラワーの入ったノンオイルのケーク・サレを作りました~前日の夜に作っておくと、翌朝はカットするだけで、バランスの取れた朝食を取ることが出来るので、忙しい年末にも...

お正月に♪「いちご大福風シフォンケーキ」

こんにちは(^-^)/昨日は、今年最後のワンコのシャンプーに行ってきました~本来なら自宅で洗いたいのですが、自宅の近くにワンコ専用の洗車場ならぬ、ペットのランドリーがあるので、いつもそこで洗っています。ここのペットのランドリーはシャンプー台があって、シャワーとドライヤーが付いているので、自分たちでワンコを洗います。自宅のお風呂場だと後片付けが大変ですが、このペットランドリーはその心配がないので、本当に便...

忙しい年末は♪味噌バターコーン鍋

こんにちは(^-^)/昨日から主人も冬休みに入りました~気温は年末らしくないのですが、やはり年末!バタバタしております。。。配達業も激込みらしく、25日に到着予定の荷物が、26日の夜にやっと着きました(°_°)発送メールには25日到着予定、とあったので、心配しちゃいました。。。どこを彷徨っているのかと。。。そんな慌しい年末、忙しい時こそ、お鍋がオススメです~昨日は、味噌バターコーン鍋を作りました(゚∀゚)バターの...

おもてなしにも♪生春巻き

こんにちは(^-^)/昨日の日中は、クリスマスとは思えないほど暖かかったのですが、夕方くらいから真っ黒な雲に覆われ、急激に気温が下がり、ワンコの散歩の時に、大粒の雨が降って来ました。。。日中がかなり暖かかったので、余計、寒さが身に染みましたー(;_;)さぶっ!暖かかったり、寒かったり、気温の変動が激しいので、体調管理が大変です(T_T)ところでクリスマスも終わり、あと1週間でお正月!今日は、お家クリスマスの時...

ビールのおつまみに♪ニンニクの芽のベーコン巻き

こんにちは(^-^)/クリスマスとは思えないほど、暖かいです~昨日は用事があって電車で出掛けたのですが、駅には、クリスマスケーキを売るブースがあり、結構、売れていました。そしてアクセサリーを扱うお店の前を通ったら、普段は女性客しか見掛けないのに、昨日は、男性客もアクセサリーを選んでいました(゚∀゚)クリスマスプレゼントを選んでいたのかな???(*^_^*)街中はクリスマス一色でしたが、我が家は一昨日、お家クリスマス...

家族のクリスマスパーティー

こんにちは(^-^)/昨日は、家族でクリスマスパーティーをしました~今年のクリスマスは、こちらを作りました(゚∀゚)我が家のクリスマスメニューは、家族がそれぞれ食べたいものをリクエストするので、クリスマスらしい料理というよりも、自分たちの食べたいものが並びます(゚∀。)アヒャ今年は、餃子とピザ、鶏肉料理をリクエストされました~この写真には写っていませんが、ピザはトマトソースとクリームソースの2種類を作り、クリームコ...

トースターで簡単♪油揚げ de ツナネギマヨカナッペ

こんにちは(^-^)/皆さんは、もう、年賀状の準備が終わりましたか?実は、私はまだです。。。毎年、主人が冬休みに入ってから作るので|ω・`)汗、汗でももしかしたら、来年からは、年賀状の枚数を少なくするかも。。。と思っています。というのも、私の周りでも、「年賀状をやめます!」宣言をしている友人・知人がチラホラいまして。。。年賀状の代わりに、ラインやSNSで、新年の挨拶をするからね~、と連絡が来てます。昔は早めに年...

クリスマスにも♪かぼちゃと鶏肉のぎゅうぎゅう焼き

こんにちは(^-^)/昨日は午後から、三男の小学校の大掃除に行って来ました~子供たちには届かない窓拭きをしましたが、かなり汚れていて、何度もバケツの水を交換しました(゚∀。)アヒャ正直、1時間という短い時間では足りないくらいでしたが、どうにか、きれいな教室で新年が迎えられそうですo(^▽^)o昨日は学校に行かないといけなかったので、午前中に、夕飯の支度!クリスマスにもぴったりな「ぎゅうぎゅう焼き」を作りました♪午前中に...