体が温まるほっこりスープ♪野菜ゴロゴロジンジャーミルクスープ

こんにちは(^^)今日は、モニターをさせてもらっていますGABAN様の、ジンジャーパウダーを使ったレシピを紹介します♪朝晩は、秋を通り越して冬を思わせる気温になるので、暖かいスープは嬉しいですよね〜昨日は、余った野菜と牛乳で、ほっこりするスープを作りました。ジンジャー入りなので、体も温まります!今回は、オートミールでとろみを付けました。「体が温まるほっこりスープ♪ジンジャーミルクスープ」(材料)2人分ニ...

朝食に♪ジンジャーハニートースト

こんにちは(*^^*)昨日テレビを見ていたら、全国の学校給食のことをやっていました。最近は食育の関係で、地元の食材を使った給食が多いそうなのですが(我が家の子どもたちの学校も、地産地消に力を入れています。)、そんな中、全国の珍しい給食が紹介されていました。ズワイガニが出る学校があったり、マツタケご飯が出るところがあったり、また兵庫県のとある中学校では、但馬牛のステーキが出るそうです(≧∇≦)びっくりですね...

ハロウィンパーティーに♪油揚げのサラダピザ風

こんにちは(^^)10月31日は、ハロウィンですね~私が小さい頃(かれこれ数十年前。。。)は、ハロウィンなんて行事はありませんでしたが、今ではすっかり日本にも定着していて、この前、新聞を読んでいたら、ハロウィン関連の商品の売り上げが、バレンタインを超えたらしいです。。。びっくりですね~今日は、ハロウィンパーティーの前菜にもおススメのレシピを紹介します♪子どもたちにも大好評でした!「ハロウィンパーテ...

ポッキー×バナナで作る「ポッキー×バナナ×焼きマシュマロスティック」

こんにちは(^^)今日は、モニターをさせてもらっています、グリコ様の「ポッキーチョコレート」を使った、楽しいおやつを紹介します♪そのまま食べても美味しいポッキーチョコレートを、バナナと合わせることで、更に美味しく、楽しく頂けるレシピを考えました!今回は、焼きマシュマロとポッキーチョコレート、そしてバナナの組み合わせにしました(^^)焼きマシュマロの表面はカリッと、そして中身はとろ~りとした食感と、...

旬のサンマで♪「サンマのパン粉焼き」と「大根の葉と明太子の炒り煮」

こんにちは(*^^*)10月も気が付いたら、今週で終わりますね〜そうすると、今年もあと2ヶ月(°_°)11月に入ると年賀状の発売があったり、ハロウィンの飾りがクリスマス仕様に変わったり(・・;)怖いですね。。。( ;´Д`)時間が経つのが速すぎる。。。。。。。ところで昨日は、旬のサンマでパン粉焼きを作りました。←強引に話題を変えました(^^;;シンプルな塩焼きもいいですが、ひと手間加えると、さらに美味しさがアップします(*^_^*)子...

まったり濃厚♪紅茶のプリン

こんにちは(^^)昨日は、長男の中学校の合唱コンクールがあったので、行って来ました~長男、クラス合唱のピアノ伴奏をすることになっていたので、親の私の方が緊張してしまいました。。。伴奏がミスしたら、みんなに迷惑が掛かるので、ミスだけはしないで!と祈りながら、合唱を聴いていました。結果は、最優秀賞は逃したものの、優秀賞に選ばれたので、ホッとしました!ちょっと、寿命が縮んだ気分でした(苦笑)ところで今日...

ハロウィンパーティーに♪トースター de サツマイモとりんごの春巻き

こんにちは(^^)今日は、GABANシナモンパウダーを使った、簡単なおやつを紹介します♪身近な材料で、簡単に作れるので、ハロウィンパーティーにもおススメです。「トースター de サツマイモとりんごの春巻き」(材料)4人分フィリング紅玉りんご・・・1個サツマイモ・・・約150g無塩バター・・・大さじ1グラニュー糖(キャラメリゼ用)・・・大さじ2レーズン・・・大さじ3GABANシナモンパウダー・・・適量水溶き小麦...

冬瓜と豚肉のピリ辛煮~春雨入り~

こんにちは(*^^*)冬の瓜と書いて「冬瓜」。夏に収穫しても、常温で2~3ヶ月は持つことから、この名前が付いたそうですが、その冬瓜が、ずっと我が家の台所の隅に転がっていました。この30cm以上はあるであろう冬瓜は、夏の終わりに、地元の直売所で280円で買って来ました。「早く使わないと。。。」と思いつつ、気が付いたら、もう10月末(・・;)何しろ、かなり大きな冬瓜なので、使い切れなかった冬瓜を仕舞うスペースが冷蔵庫に...

忙しい朝に♪ジンジャーハニー de きなこミルク

こんにちは(^^)今日、2回目の更新になります〜2回目の記事は、モニターをさせてもらっています、片岡物産様の「ジンジャーシロップ」を使ったレシピを紹介します♪私は朝、きなこミルクを飲むんですが、今日はその中に、ジンジャーハニーを入れてみました。説明もいらないくらい簡単なので(笑)、忙しい朝におススメです~「忙しい朝に♪ジンジャーハニー de きなこミルク」(材料)1人分牛乳・・・コップ1杯分きなこ・・...

甘熟トマト鍋スープde ヘルシーお花畑鍋

こんにちは(*^^*)昨日も寒かったですね。寒かったので、モニターをさせてもらっていますKAGOME様の「甘熟トマト鍋スープ」を使って、お鍋にしました〜前回はソーせー人を入れましたが、今回は、鶏ひき肉を使ったロールキャベツをメインに、野菜をお花の抜き型で抜いて、飾りました。(お花以外にも、蝶2頭も包丁で作ってみました。。。)鶏ひき肉を使っているので、あっさりとしていて、ヘルシーです♪「甘熟トマト鍋スープ de ...