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つくりおきにも♪大根とサバ水煮缶のカレー煮

こんにちは(^-^)/11月も下旬になり、ワタシの住んでいる地域もようやく、この時期らしい気温になってきました。ずっと暖かい日が続いていたので、イマイチ11月という感じがしなかったのですが、やっとく晩秋が実感出来るようになりました。ただ急に寒くなったので、体調管理に要注意ですね。。。ところで地元の直売所で、立派な大根がお手頃価格で並んでいるので、お買い上げ~先日、大根とサバ缶を使って簡単に出来る1品を作...

レンジで簡単♪作り置きにも!小松菜と大根の生姜和え

こんにちは(^-^)/本日、2つ目の記事の更新です~先日、小松菜と人参、大根で、レンジで簡単に出来る1品を作りました。作り置きにもなるので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「小松菜と大根の生姜和え」(材料)4人分小松菜・・・1束人参・・・1本大根・・・10㎝くらい生姜(すりおろす)・・・1かけ顆粒鶏ガラスープの素・・・大さじ1ごま油・・・小さじ1(作り方)(1)小松菜は洗ったらラップをし、600wのレン...

ほっこりおかず♪作り置きにも!五目白滝

こんにちは(^_^)ノ今日は早速、レシピの紹介をしたいと思います。先日、白滝を使って作り置きにもなる1品を作りました。新米の季節ですが、ご飯にも合う1品です。身近な材料で簡単に出来るので、是非、お試し下さい(*^_^*)「五目白滝」(材料)4人分白滝・・・1袋(350g)干し椎茸・・・2枚水(干し椎茸用)・・・1カップゴボウ・・・1/3本人参・・・1本ヒジキ(乾燥)・・・5gごま油・・・大さじ1A干し椎茸の戻し汁・・・適量醤油・・・大さじ2砂...

レンジで簡単!つくりおきにも!ゴーヤとさつま揚げの中華和え

こんにちは(^-^)/なかなか涼しくなりませんね~明日は更に気温が上がるようで。。。(;'∀')せめて湿度だけでも低くなって欲しいです。ところで先日、ゴーヤとさつま揚げがあったので、レンジで簡単に出来る1品を作りました~つくりおきにもなるので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「ゴーヤとさつま揚げの中華和え」(材料)6人ゴーヤ・・・1本人参・・・1本玉ねぎ・・・1/2個さつま揚げ・・・4枚厚揚げ・・・1枚顆粒鶏ガラ...

夏のつくりおきにも♪ズッキーニと豚肉のトマト煮 と トマト煮素麺

こんにちは(^-^)/あと数日で、今年も折り返しですね~コロナ禍が始まってから1年半。先日、お菓子教室の生徒さんが「去年の今頃は、まさか一年後もマスクしているとは思わなかったわ~」と。。。(・_・;)コロナ禍がこの先どのようになるかは分かりませんが、治療法が確立しないと本当の終焉とは言えないような気がして。。。早く安心して生活できるようになって欲しいです(-_-;)ところで最近、地元の直売所にズッキーニが沢山並ぶ...
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