ご飯が進む♪豚肉とゴーヤのコチュジャン味噌炒め

こんにちは(^-^)/昨日は用事があり、新宿から電車に乗ったのですが、ワタシの乗った車両、ある意味、とてもインターナショナルな車両でして。。。ワタシが座った座席の目の前には、大きなスーツケースを引いた中国人観光客の団体、ワタシの隣りにはアメリカ人と思われる男性、車両の出口付近にはインド人と思われる家族、というように、日本人が極端に少ない車両でした!日本にいながら、ちょっと旅行気分~(笑)ところで、昨日は...

暑い日に♪コチュジャン de HOT夏野菜のトマト煮

こんにちは(^-^)/連日猛暑が続いていましたが、今日は珍しく、30℃を超えない予報が出ています。朝は雨も降り、今はいつもよりも涼しいので、この予報を信じていいのかな???それとも、いきなり雲が取れて、予報があっさり外れてしまうのか。。。果たして、どうなることやら。。。ところでワタクシ、ただ今、「CJ Japan×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加していまして、bibigoコチュジャンをモニタープレゼントでいた...

ご飯が進む♪大根と豚ひき肉のコチュジャン炒め

こんにちは(^-^)/昨日は七夕でしたが、西日本の大雨は断続的に続いていて、しかも関東地方では夜に強い地震もあり、何だか落ち着かない一日でした。子どもの頃はよく学校で、七夕の願い事を書いて飾っていましたが、今は、穏やかな日常が戻りますように。。。が切実な願いになっています。ところでワタクシ、ただ今、「CJ Japan×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加していまして、bibigoコチュジャンをモニタープレゼン...

ご飯が進む♪豚肉とズッキーニのキムチ炒め

こんにちは(^-^)/全国的な大雨、なかなか落ち着きませんね。これ以上、被害が広がりませんように。。。ワタシの住むところは、急激に気温が下がり、肌寒い一日でした。ワンコの夜散歩も、上着がないと寒いくらいで。。。天気の振り幅が大きすぎますΣ(ω |||)ところで気温は低いけど、何故か食べたくなる、辛いもの!昨日は、ズッキーニと豚肉をキムチで炒めました~ご飯が進む1品なので、是非、お試し下さい(o‘∀‘o)*:◦♪「豚肉とズ...

ズボラ飯♪包丁を使わない!鶏ひき肉とお豆腐のピリ辛煮

こんにちは(^-^)/昨日も引き続き、暑かったですね!昨日は一日中外出していたので、お留守番のワンコの為に、今年初めてエアコンをつけました。エアコンを点けるか迷いましたが、昨日の暑さは真夏並み。。。ワンコが熱中症になっても困るので、点けることに。エアコンの点いたリビングで、ワンコは、快適に過ごしたようですo(^▽^)oところで暑い中外出していたので、帰宅したら、暑さでヘトヘト。。。夕飯は、簡単に出来るものを作...