ハロウィンにも♪カルボナーラの素で!バターナッツかぼちゃのチキングラタン

こんにちは(^-^)/台風の影響で、一日中天気が悪かったので、昨日はまったり休日でしたー今日は台風一過で暑くなるようなので、暑さバテしないように、気を付けたいと思います(*^▽^*)ワタクシの地域は夜中に最接近したのですが、台風本体から、かなり離れているのにも関わらず、スゴイ風だったので、直撃してしまった地域のことを思うと、かなり怖かったのでは。。。と心配です(>_...

舞茸で柔らか~♪鶏胸肉のオイバタ舞茸ソテー

こんにちは(^-^)/昨日は、中学校の体育祭でしたー朝から雨が降ったり止んだりの天気だったので、延期かな???と思っていたら、1時間遅れで始まりました。3連休は台風の影響で、大荒れになる予報だったので、少々の雨ならやってしまえ!という感じだったのかな???(^-^;お昼頃から小雨が降り出しましたが、どうにか最後まで出来たのでホッとしました(*^-^*)ところで昨日は、体育祭で夕飯の準備が大変(*_*;、と予想されていたので、...

ボリューム満点!さつま芋と豚肉のオイバタ煮

こんにちは(^-^)/昨日は、台風みたいな嵐でした!ワタクシ、用事があって外出しないといけなかったのですが、徒歩1分のバス停に行くだけで、既にずぶ濡れΣ(ω |||)ずぶ濡れになりながらもバスを待っていたのですが、バスが来た途端、何故か雨が小止みになり、バスに乗ったら雨が止みました。。。雲の関係だとは思いますけど、あの横殴りの雨が急に止むとは。。。しかも、バスに乗った途端に。。。なんてタイミングが悪かったのだろ...

ご飯が進む♪オイス de トンテキ

こんにちは(^-^)/昨日は久しぶりに天気が良かったので、お布団を干したり、洗濯機をフル稼働させたり、と忙しい一日でした~何しろ、天気が安定しないので、太陽が出ている時は、太陽をフル活用しておかないといけないので。。。ところで昨日は、厚切り豚ロース肉があったので、子供たちも大好きなトンテキを作りました~いつもは、甘辛の味付けをすることが多いのですが、今回は、モニターをしています 「Cook Do」オイスターソ...

ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス> de 鶏胸肉のパン粉焼き

こんにちは(^-^)/既に新学期が始まっている学校もあるようですが(我が家の長男もすでに学校が始まっています。)、我が家の中学生組は、明日から2学期。今日は中学生組にとっては、夏休み最終日!三男は部活も休みなので、遊んで暮らすそうです(汗)ところで昨日は、鶏胸肉のパン粉焼きを作ったのですが、下味をモニターをしていますハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>で付けました~ワタクシ只今、モニターコラボ企...