李錦記オイスターソース de 牛肉のトマト煮

こんにちは(^-^)/昨日は午前も午後もダブルで用事が入っていたので、バタバタの一日でしたーその為、夕飯は、パパッと準備が出来るものを!ということで、牛肉とトマト缶で簡単に出来るトマト煮を作りました~いつもはコンソメで味付けをするのですが、今回は、モニターをしています 李錦記オイスターソースを使いました。コンソメよりもコクが出ますo(^▽^)o是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「李錦記オイスターソース de 牛肉の...

ご飯が進む♪大根と豚肉の生姜ポン酢炒め

こんにちは(^-^)/今日は、風が強いですね!天気図を見たら、台風並みの(台風の中でも勢力が強いもの)低気圧が北日本を通過するようで。。。ワタクシ、太平洋側に住んでいるのですが、遠く離れていてもかなり風が強いので、低気圧に近い地域は、本当にお気をつけ下さい(°_°)被害などが出ませんように。。。ところで昨日は大根があったので、豚肉と一緒にポン酢で炒めました~最後に生姜を利かせ、さっぱりと。。。ご飯が進む一品...

ご飯が進む♪豚肉と玉ねぎのソース炒め

こんにちは(^-^)/今日は久しぶりの雨です~ここ最近、晴れが多かったので、雨も必要ですが、10月が雨続きだったので、やっぱり晴れている方がいいですね(゚∀。)アヒャ午後には雨が止むようなので、早く、また気持ちのいい秋晴れが復活して欲しいです。ところで昨日は、豚肉と玉ねぎをソースで炒めました~砂糖を隠し味に入れて、ちょっと甘めにしてみました。子供たちにも好評だったので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「豚肉と玉ね...

市販のむき甘栗で♪甘栗とエリンギの炊き込みご飯

こんにちは(^-^)/3連休最終日ですね~10月は雨ばかりだったので、久しぶりの晴れの休日はいいですねo(^▽^)o我が家はいつものまったり休日ですが、やはり晴れていると気持ちいいですね♪ところで昨日は、モニターをしています 李錦記オイスターソースと市販のむき甘栗で炊き込みご飯を作りました~市販のむき甘栗を使っているので、一年中栗ご飯を楽しめます!簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「甘栗とエリン...

ヘルシー&節約料理♪鶏胸肉の生姜焼き風

こんにちは(^-^)/昨日は5ヶ月遅れで、次男の誕生日パーティーをしました~本当はもっと早くしたかったのですが、プライベートで色々ありまして、結局、昨日になってしまい。。。でも遅れた分、盛大にしましたo(^▽^)o次男のリクエストは手巻き寿司だったのですが、テーブルに乗り切れないくらい準備をしました(笑)食べきれるかな???と心配しましたが、さすが育ち盛りの子供たち、ほぼ完食\(^o^)/次男も喜んでくれたので、良か...