ご飯が進む♪豚肉とゴーヤのコチュジャン味噌炒め

こんにちは(^-^)/昨日は用事があり、新宿から電車に乗ったのですが、ワタシの乗った車両、ある意味、とてもインターナショナルな車両でして。。。ワタシが座った座席の目の前には、大きなスーツケースを引いた中国人観光客の団体、ワタシの隣りにはアメリカ人と思われる男性、車両の出口付近にはインド人と思われる家族、というように、日本人が極端に少ない車両でした!日本にいながら、ちょっと旅行気分~(笑)ところで、昨日は...

つくりおきにも♪米油 de ズッキーニとナスのポン酢炒め

こんにちは(^-^)/暑い、という言葉しか出ませんΣ(´Д`*)暑い。。。昨日ふと、夏の暑さがスギ花粉の量と比例する、ということを思い出してしまいました。来年のことをいうと鬼が笑う、と言いますが、花粉に関しては言わせてもらいます!今年の花粉も相当酷かったのに、来年の春も大変な思いをするかと思うと、今からゲンナリ(´・_・`)本当に、花粉をどうにかして欲しいです(T_T)ところで暑いと、さっぱりしたものが欲しくなりますが...

ごちそうおむすび♪親子おにぎり

こんにちは(^-^)/昨日は久しぶりに家族5人で、横浜中華街に行って来ました~私事なのですが、今年は結婚20周年の節目の年なので(←よく続いたものだ(゚∀。)アヒャ)、お祝い、と言うよりは、「20年間、お疲れ様でした!これかもよろしくお願いします!」の想いを込め、家族で食事をしてきました。最近は、部活や用事で忙しい子ども達と一緒に出掛けることも少ないので、もしかしたら、これが家族揃っての最後の外出かもしれないと...

暑い日にも♪カリフォルニア・アーモンド de 棒棒鶏風サラダうどん

こんにちは(^-^)/今日は連休最終日ですね~予報通り、今日も危険なほど暑くなるようで。。。Σ(´Д`*)はぁ~この酷暑、この3連休だけではなく、しばらく続くようで。。。Σ(ω |||)ガーーンしっかり食べて、この暑さを乗り切りましょう!ところでワタクシ、ただ今、カリフォルニア・アーモンド協会×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加していまして、カリフォルニア・アーモンドをモニタープレゼントで頂きました。昨日はサ...

パパッと1品♪空芯菜ともやしのピリ辛オイスターソース炒め

こんにちは(^-^)/3連休の中日、皆様、いかがお過ごしでしょうか?この3連休、全国的に気温が高くなる予報が出ていますが、昨日は暑すぎて、溶けるかと思ってしまいました(゚∀。)アヒャそんな中、ふと、「2年後の東京オリンピックって、この時期の開催だったような。。。」と頭に浮かんで、ググッてみたら、2020年7月24日~8月9日まで。一番暑い時期のオリンピック。。。Σ(ω |||)選手はもちろん、スタッフも観客も暑さ対策を取らない...