TOMOの気ままなDiary
汁物
おうち焼肉のお供に♪具沢山大根スープ
こんにちは(^-^)/今日も早速、レシピの紹介をしたいと思います。先日、おうち焼肉をしたのですが、今日はその時に作ったスープのレシピをします。簡単に出来て野菜も沢山取れるので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「具沢山大根スープ」(材料)3人分くらい水・・・750cc大根・・・200g人参・・・40gネギ・・・1/2本乾燥わかめ・・・3g顆粒鶏ガラスープの素・・・大さじ1と大さじ1/2塩(食卓塩)・・・小さじ1/4...
簡単料理・おつまみ
パパッと1品♪ポリ袋で簡単!キャベツときゅうりの梅おかか浅漬け
こんにちは(^-^)/台風が日本付近を通過するようですね。台風の影響で梅雨前線も活発になるようで。。。どうか、被害が出ませんようにところでムシムシする時期は、さっぱりしたおかずが美味しく感じられます。そこで先日、ポリ袋で簡単に出来る1品を作りました~野菜を切ってポリ袋に入れ、揉むだけで簡単に出来ます。あと1品欲しい時にもオススメなので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「キャベツときゅうりの梅おかか浅漬け...
簡単料理・おつまみ
パパっと1品♪お弁当のすき間おかずにも!春菊と乾燥わかめの麺つゆ炒め
こんにちは(^-^)/ここ最近、お天気が良かったですが、この天気も今日までのようですね。明日からは本州付近に前線が停滞するようで、愚図ついたお天気が続くようで。。。台風の進路も気になりますし。。。今日は貴重な晴れ間になるので、洗濯機をフル稼働させています(;'∀')ところで今日は、お弁当のすき間おかずにもオススメの1品を紹介します。フライパンであっという間に出来るので、あと1品足りない時にもオススメです。是非...
肉料理
ご飯が進む♪ガッツリ飯!ニンニク香るキャベツと豚肉のピリ辛味噌炒め
こんにちは(^-^)/今日は早速、レシピの紹介をしたいと思います。来週には梅雨入りする地域も多いようですが、そうなると蒸し暑い日も増えてきます。湿度が高いだけで体力はかなり消耗するので、今日は、蒸し暑い日にもガッツリ食べられる1品を紹介します。しっかり食べて、蒸し暑い季節を乗り切りたいです♪ちなみにキャベツを先に炒めて取り出すこことで、キャベツのシャキシャキ感を楽しむことが出来ます。「ニンニク香るキャベ...
魚料理
フライパンで簡単♪チャンチャン焼き風生鮭のフライパン蒸し
こんにちは(^-^)/昨日はエアコンが欲しいくらいの気温でしたが、今日はストーブが欲しいです。関東地方は一日で14℃くらい気温が下がっているので、着るものに困ります(・_・;)そして明日はまた、気温が上がるようで。。。ジェットコースター並の気温差は体に応えます(-_-;)ところで先日、生鮭でチャンチャン焼き風のフライパン蒸しを作りました~簡単にでき、野菜も沢山取ることが出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「...
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