TOMOの気ままなDiary
肉料理
スパイスアンバサダー♪お弁当にも！GABANプロブレンドスパイスのチキンスティック
こんにちは(^-^)/花粉が凄いですね～今年はここ10年間で一番、花粉が多いようですが、その言葉通り、目も鼻も大変なことになっています(・。・;我が家は長男だけは花粉症の症状がなかったのですが、今年、ついにデビューしてしまったようです。ワタシはヒノキ花粉もあるので、この症状が５月の連休明けくらいまで続くかと思うと、気が重いです(-_-;)ところで今月のスパイスアンバサダーのテーマは、「お手軽調味料でひと工夫レシピ...
肉料理
ご飯が進む♪大根消費にも！大根と鶏むね肉の生姜炒め
こんにちは(^-^)/今日は早速、レシピの紹介をしたいと思います。大根と鶏胸肉を使った炒め物ですが、生姜をたっぷり入れてご飯が進む1品になっています。簡単にでき、大根消費にもなるので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「大根と鶏胸肉の生姜炒め」（材料）２人分鶏胸肉・・・１枚塩・・・小さじ1/4酒・・・大さじ/2片栗粉・・・大さじ１大根・・・１２５ｇネギ・・・1/2本生姜（すりおろす）・・・1/2かけ分顆粒鶏がらスープ...
肉料理
大根消費にも♪大根とささみのレモンコンソメ炒め
こんにちは(^-^)/昨日は寒かったです～寒すぎて、ワンコの夜散歩は凍えながらの散歩でした(・。・;今日は日差しが柔らかいので、ホッとしています。ところで先日、大根とささみをレモンコンソメで炒めました。爽やかな酸味が病みつきになります。是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「大根とささみのレモンコンソメ炒め」（材料）3人分ささみ・・・６本塩・・・小さじ1/4酒・・・大さじ1/2片栗粉・・・大さじ１大根・・・１５０ｇエノ...
肉料理
ご飯が進む♪おかわり必須！ニンニク香る♪キャベツと鶏肉のコチュジャン炒め
こんにちは(^-^)/今日はバレンタインですね～我が家はメンズが多いので、朝からバレンタインのプレゼントを配りました。ところで今日は、先日、インスタにも載せたレシピを紹介します。キャベツと鶏肉をコチュジャンのタレで炒めたのですが、ご飯のおかわり必須の１品です。是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「ニンニク香る♪キャベツと鶏肉のコチュジャン炒め」（材料）２人分鶏肉・・・１枚塩・・・少々人参・・・1/2本キャベツ・...
肉料理
ご飯が進む♪ターサイと鶏胸肉のピリ辛炒め
こんにちは(^-^)/今日の午前中は晴れ間もあったのですが、お昼頃から雲が増え、今は雪が降りそうな空をしています。今週末からは強烈な寒波が来るようで。。。今年は光熱費も高いので、強烈寒波は色々と厳しいですー(・。・;ところでターサイが美味しい時期になっていますが、先日、ターサイと鶏胸肉でご飯が進む1品を作りました～豆板醤を入れ、ピリ辛に仕上げました。簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「ターサ...
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