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ボーソー米油部♪混ぜるだけで簡単!米油でオートミールマフィン

こんにちは(^-^)/昨日も、晴れたり突然雨が降ったりと、落ち着かない天気でした~天気の悪い日が続いているので、洗濯物もずーっと室内干し。室内干しなので、乾きもイマイチ(-_-;)厚手の洗濯物も溜まっているので、早く、天気が安定して欲しいです。ところで先日、バターの代わりに米油を使ってオートミールのマフィンを作りました~米油はクセがないので、お菓子作りにもおススメの油です。バターよりもベタつきが少ないので、後...

ボーソー米油部♪プルーンとパイナップルのタルト

こんにちは(^-^)/午前中はバタバタしていたので、ブログの更新が遅くなりました。スミマセンm(__)m早速、レシピの紹介をしたいと思います。先日、バターを使わないで作るタルトを使って「パイナップルとプルーンのタルト」を作りました。ボーソー米油部の部員として活動するようになってから、今まで興味のあったバターを使わずに作るタルト生地のレシピを作り始めたのですが、試行錯誤の末、やっと思うようなタルト生地が出来まし...

レンジと市販の白煮豆で!生姜饅頭

こんにちは(^-^)/明日から6月!いよいよ子供たちの学校が始まります。最初は分散登校や短縮授業なので、予定表をしっかり把握しないと間違えてしまいそうです(;'∀')自粛生活で曜日感覚が鈍くなっていたので、ワタシも気を引き締めて新学期を迎えたいと思います( ̄^ ̄)ゞところで今日は、自粛生活中に作った和菓子のレシピを紹介したいと思います。求肥はレンジで、餡は市販の白煮豆を使います。身近な材料で出来るので、是非、お試...

ボーソー米油部♪グルテンフリー!米粉と米油のスポンジケーキ

こんにちは(^-^)/昨日、家具の角につま先をぶつけてしまい、ふと足元を見ると、爪が割れて血が出ていました。。。自分では、そこまで激しい痛みがなかったので、ちょっとびっくり( ゚Д゚)今年は指を包丁で切ったりと、ケガが多いので、気を付けないといけない。。。と反省しています(-_-;)ところで5月は三男の誕生日月なので、昨日は三男の誕生日会をしました。毎年、誕生日の主役にケーキのリクエストを聞いてからケーキを作るので...

ボーソー米油部♪混ぜるだけで簡単!米粉と米油できなこマドレーヌ

こんにちは(^-^)/昨日は天気が良かったですが、今日は、梅雨のようにジメジメしています。今週は曇りや雨の日が多いようですね~気が付いたら、梅雨の足音が聞こえてくる季節なんですね。。。今年は外出自粛で、気持ちのいい初夏を堪能できず残念です( ;∀;)来年こそは、今年の分も楽しみたいです。ところでこの前、米粉と米油を使って、きなこのマドレーヌを作りました~米粉は小麦粉とは違ってグルテンがないので、ホイッパーで...
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